Мак — красивое, эффектное растение с удивительно выразительными цветками. Яркие, насыщенного цвета, лепестки привлекают внимание каждого и не оставляют равнодушными никого. Многие известные художники выбирали объектом для своих полотен именно эти растения. Изображения восточного мака можно встретить не только на картинах, но и повсеместно — на предметах мебели, посуде, одежде. Среди всех разновидностей маков, восточный мак является одним из самых известных, красивых и популярных.
Описание
Мак восточный имеет иное название мак малолистный — это род многолетних корневищных травянистых растений из семейства Маковые. Родина вида сухие субальпийские луга, каменистые склоны Кавказа, Ирана и Турции.
Максимальная высота куста не превышает 90 см.
Цветонос, он же стебель, прочный, прямостоячий или слегка искривленный, голый или покрыт малочисленными, мелкими листиками. Для стебля, в нижней части, характерно густое опушение белыми волосками.
Корневая система мощная, стержневой корень крепко держится за землю. Такой корень хорошо обеспечивает растение полезными веществами, а в засушливый период года необходимой влагой.
Основную зеленую массу образуют крупные прикорневые листья на длинных черешках до 6 см длиной. Вытянутые, ланцетные до 30 см листовые пластинки перисто-рассеченные, орнаментальные, жестко-опушенные, светло-зеленого цвета. Стеблевые листья сходные с прикорневыми, только намного меньшего размера самые верхние сидячие.
Одиночные цветки чашеобразной формы, при полном раскрытии достигают 10-20 см в диаметре. Лепестки в количестве 4-6 шт, крупнофактурные, цельные, округлые, крупные 4-6 см в диаметре насыщенного, яркого оранжево-красного цвета или розово-красные с черным пятном у основания или без него. Тычинки, темные на концах расширенные. Многочисленные продолговатые пыльники фиолетового или черного цвета.
Период цветения июнь-июль, продолжительность жизни одного цветка 3-5 дней. Плод — коробочка 4-7 см в длину, обратнояйцевидная, голая, коричневого или серо-зеленого цвета, сверху прикрытая выпуклым или плоским диском, содержит множество темно-серых или черно-коричневых мелких семян — крупинок. В 1 г содержится до 9 тыс. семян. Полностью семена созревают к середине августа.
Сажать весной
Восточный и прецветниковый маки запрещены к выращиванию на садовых участках. Фото: img2.procvetok.com
Мак декоративный — фото, описание вида:
- Декоративный мак (лат. Papаver) — растение относящееся к семейству Маковых. Имеет множество разновидностей встречающихся в природе и выведенных путем селекции. Декоративные виды обладают различными расцветками лепестками и формами. Используются в качестве оформления клумб и рабаток.
- Род декоративных маков включает в себя однолетние и двулетние растения высотой до 100 см. Это неприхотливое растение устойчивое к перепадам температур, которое распространилось по всей территории страны.
- Кусты маков раскидистые с жесткими прямостоячими стеблями с опушкой. Листовые пластины рассеченные, зеленые, опушенные. Некоторые виды из-за плотной щетинистости на листьях кажутся серебристыми или серыми.
- Цветки мака крупные, одиночные, простые, порой собраны в небольшие кистевидные соцветия. Некоторые экземпляры имеют густо-махровые цветы. Зацветают маки в июне, обильное цветение продолжается до середины июля, затем остаются одиночные бутоны, а куст теряет былую привлекательность, покрываясь темнеющими семенными коробочками.
- Семена вызревают в ячеистой коробочке, которая напоминает шар или цилиндр. При вызревании коробочка лопается, и семена распространяются по участку.
- Для употребления в пищу, семена собирают из восточного мака, который в свою очередь был широко распространен на территории России и Украины. Из него получали не только семена для кондитерских изделий, но и масло, используемое в кулинарии и косметологии.
Мятые лепестки медленно раскрываются, превращаясь в великолепный цветок. Фото: archipark.com.ua
Автор ролика рекомендует сажать мак декоративный на приусадебных участках. У мака есть особенность, из мохнатой коробочки появляется смятый цветок, который распускается в великолепное соцветие. Мак неприхотливый и хорошо растет в любых условиях:




Посадка и уход
Многолетнее растение совершенно неприхотливое, морозостойкое, посадка и уход не вызовет никаких затруднений. Даже при минимальном внимании к своей персоне, способен радовать пышным, ярким цветом.

Выбор места
Восточный мак светолюбивое растение, предпочитает светлые, открытые площадки, спокойно растет при небольшом затенении. При планировке места посадки, следует знать, что маки наиболее эффектно смотрятся в центре цветника, на солнечных полянах.
Все представители семейства Маковые крайне плохо реагирует на всякого рода пересадки. Вследствие чего, место для посадки, должно быть выбрано с особой тщательностью, поскольку на этом месте мак будет расти долгие годы. Самым лучшим вариантом станет небольшая возвышенность, поскольку мак не терпит постоянно мокрый грунт и застой воды. Если создать такие условия не представляется возможным, для отвода лишней воды, перед посадкой, делают хороший дренажный слой.
Цветоносы, довольно высокие и под воздействием ветра могут ломаться. Для предотвращения такой ситуации, следует устанавливать опоры и подвязывать к ним стебли.
Восточный мак способен жить практически на любом водопроницаемом грунте, однако, как и все растения, более активно растет и цветет на плодородной, рыхлой почве.
На внесение удобрений мак реагирует бурным ростом, пышным и ярким цветением. Подкормки можно вводить на протяжении всего периода роста. На бедной, песчаной почве растение цветет менее пышно, на такой земле цветки мака мельчают.
На одном месте мак обильно и активно цветет не более 5-7 лет, после чего следует перенести на другое место. Разрастаясь, куст мака может занимать много места. Чтобы не загущать посадки, расстояние между растениями должно быть примерно 50-70 см.
Полив
На протяжении всего периода вегетации восточному маку необходим своевременный, умеренный полив. Земля вокруг растения не должна пересыхать, но и заливать водой тоже опасно, чрезмерный полив, застой воды может спровоцировать загнивание корней и гибель растения. Длинный стержневой стебель может уходить глубоко в землю, обеспечивая растение питательными веществами и добывая влагу из почвы, вследствие чего, цветок может продолжительное время находится без полива.
Температура
Растение теплолюбивое, но при этом и морозоустойчивое, в холодный период года, способно без дополнительного укрытия, пережить падение температуры до -35 градусов.
Пересадка
Растение очень не любит пересадки, прибегать к данной процедуре следует в случаях крайней необходимости, при угрозе гибели цветка. Пересадку осуществляют осенью, после завершения цветения. Необходимо постараться вынуть цветок с корнем с сохранением кома родной земли. А учитывая, что корень мака длинный, делать это придется очень аккуратно, стараясь выкопать его полностью и не повредить.
Обрезка
После завершения цветения куст восточного мака обрезают под самый корень. Поскольку, после увядания цветка, вся листва желтеет и опадает, куст теряет всякую привлекательность. Через некоторое время из прикорневой розетки появятся новые листья, по размеру немного меньше предыдущих. Полную обрезку осуществляют в случае, если нет цели собрать посевной материал.
Если есть необходимость в сохранении маковых зерен, куст обрезают только после созревания семенных коробочек. После сбора семян, куст обрезают у самой земли.

Зимовка
Растение довольно морозоустойчивое, укрытие на холодный период года не обязательно, при желании можно укрыть маки мульчей.

Болезни и вредители: способы лечения
Насекомые — вредители на растение нападают редко, в основном только тля. А вот различные болезни могут часто поражать мак. При нарушении несложных правил по содержанию, восточный мак может заболеть:
- грибком черной пятнистости;
- мучнистой росой;
- гнилью корней.
При обнаружении пораженных частей куста их немедленно срезают и уничтожают путем сожжения. Для предотвращения дальнейшего распространения болезни, растение обрабатывают бордоской смесью, медным купоросом, фунгицидами «Максим» и «Топаз».
Как размножить восточный многолетний мак
Восточный мак можно размножить разными способами — делением куста, черенками и семенами.
Семенной способ самый доступный и простой, из-за чего, в большинстве случаев, его используют при размножении мака.
Семена сеют ранней весной либо поздней осенью. Для получения здорового, крепкого растения семена мака должны пройти стратификацию. С этой целью посев в почву осуществляют при большой вероятности заморозков. Осенью высевают мак в ноябре, когда почва остыла и ее температура не поднимается выше 3-5 градусов, в противном случае мак может прорасти и всходы погибнут с наступлением зимы. Поскольку холодный грунт и низкая температура воздуха не помеха для всхода семян. При посеве весной, семена сеют, как только сойдет снег.
Цветение растения полученного из семян следует ожидать не раньше чем через 2-3 года.
Все вегетативные способы требуют предварительного укоренения, эти методы более трудозатратные. Восточный мак не всегда хорошо приживается на новом месте, должно пройти не менее 2-3 года, чтобы растение дало цвет.
Большой, раскидистый куст в возрасте 3-5 лет можно поделить, тем самым размножить его.
При этом способе можно не выкапывать куст целиком, достаточно лишь сбоку, аккуратно отделить фрагмент корневища. В разной литературе по садоводству, советуют производить деление куста весной до начала цветения, либо после — осенью. В любом случае, корневище следует делить, сохраняя большой ком родной земли, поскольку корни довольно хрупкие и их можно легко повредить.
Также деление производят полностью выкопанного растения. Хорошо делить куст мака при пересадки взрослого растения на новое место. Большой куст, с помощью ножа, аккуратно делят на части. Фрагменты высаживают на расстоянии 50-70 см друг от друга.
Метод размножения делением куста позволяет получить идентичное материнскому растение, со 100% гарантией сохранения сортовых признаков вида.
Однако молодые делянки очень уязвимы и под влиянием непогоды могут погибнуть. С наступлением холодов, на первом году жизни, таким растениям необходимо укрытие.
Размножение зелеными отростками или черенкованием
Отделяют от куста боковые побеги, можно выбирать любые, однако садоводы рекомендуют для метода использовать более слабые. Для укоренения черенков и лучшего развития корневой системы следует, в течении следующих суток, выдержать побеги в «Корневине» или другом стимуляторе корнеобразования. Далее черенки высаживают в плодородный, рыхлый, влажный грунт и накрывают прозрачным колпаком. После образования корней черенки пересаживают на постоянное место в саду.
Цветочный календарь. Июнь: колокольчики маки
Мак. Красивый и коварный
Собирая информацию о маке, я столкнулась с тем, что ее очень много и касается она различных областей: цветоводство, мифы и легенды, народные обряды, медицина, кулинария, гадания, поэзия, искусство…
Фото А. Салкуцан
Возможно потому, что мак – одно из древнейших культурных растений в мире и одна из старейших приправ. Мак начали возделывать в Средней Азии и Европе ещё в эпоху неолита.
Колокольчик. Коллекция А. Салкуцан
Колокольчик. Коллекция А. Салкуцан
Растение это очень интересное, как по внешнему виду, так и своими свойствами. Мак – мифопоэтический образ – знак сна и смерти, а цветущий – небывалой красоты, также символ неувядаемой молодости и женского очарования.
Колокольчик из коллекции Ю. Чуриловой
Мак издавна считается цветком сна и забвения. Этот цветок является атрибутом бога сна Гипноса и бога смерти Танатоса. Царство бога сновидений Морфея было засажено маками. С маком в руке всегда изображалась богиня жатвы – Церера. Мак служил символом плодородия из-за своей большой плодовитости (в маковой коробочке содержится около 30 тыс.семян). Поэтому он является атрибутом Геры (Юноны) – богини плодородия и супружества.
Фото Н. Степановой
Есть несколько легенд, связанных с появлением мака. Древние греки считали, что этот цветок был сотворен богом сна Гипносом для Деметры, чтобы она заснула и отдохнула от поисков своей похищенной дочери Персефоны. Древние римляне верили, что мак вырос из слез Венеры, которые она проливала, узнав о смерти прекрасного юноши Адониса. Согласно буддийской легенде, мак вырос на земле, которую коснулись ресницы засыпающего Будды.
Колокольчик из коллекции Ю. Чуриловой
Мак выращивают для пищевых, лекарственных и декоративных целей во многих странах мира. Все маки можно разделить на однолетние и многолетние. Однолетние маки когда-то были широко распространены в природе – росли они в полях, по обочинам дорог. Это так называемый полевой мак или мак-самосейка. Живет такой мак в саду только одно лето, но благодаря обильному обсеменению на следующий год может опять порадовать своим цветением, иногда и в самых неожиданных местах сада. Семена мака самосейки любят разные грызуны. Они запасают маковые коробочки на зиму, одновременно разнося семена растения на большие расстояния. Из многолетних маков наиболее распространены в цветоводстве мак восточный и мак прицветниковый.
Естественный окрас цветков мака – ярко-красный с темной серединкой, но на сегодняшний день селекционерами выведено множество сортов с различной окраской: белые, пурпурные, нежно-розовые, кремовые, оранжевые… Цветут маки в мае-июне в течение 20-30 дней.
Колокольчик из коллекции Ю. Чуриловой
В средние века в Европе мак выращивался в каждом крестьянском огороде, так как он взымался в качестве налога – каждый двор должен был сдать примерно 27 литров маковых семян.
Мак издает довольно сильный одуряющий запах, от которого можно даже заснуть. Вследствие этого в Германии сложилось поверье, будто тот, кто заснет в маковом поле, заболевает сонной болезнью. Немецкий поэт, Б. Сигизмунд, так описывает запах, издаваемый маком: «Сладко благоухание фиалки, чуден запах розы, горяч, как пряное вино, аромат гвоздики, ты же издаешь одуряющий запах, подобный водам реки Леты, уничтожающим воспоминания прожитой жизни».
В моей любимой детской книжке герои чуть не погибли, попав на маковое поле и вдыхая сладковатый аромат красных цветов. Глава в книге А.М. Волкова «Волшебник Изумрудного города» так и называется
Коварное маковое поле
«Путники весело шли по лугу, усеянному великолепными белыми и голубыми цветами. Часто попадались красные маки невиданной величины с очень сильным ароматом. ..
…Чем дальше шли путники, тем больше становилось в поле маков. Все другие цветы исчезли, заглушенные зарослями мака. И скоро путешественники оказались среди необозримого макового поля. Запах мака усыпляет, но Элли этого не знала и продолжала идти, беспечно вдыхая сладковатый усыпляющий аромат и любуясь огромными красными цветами. Веки ее отяжелели, и ей ужасно захотелось спать. Однако Железный Дровосек не позволил ей прилечь.
– Надо спешить, чтобы к ночи добраться до дороги, вымощенной желтым кирпичом, – сказал он, и Страшила поддержал его.
Они прошли еще несколько сот шагов, но Элли не могла больше бороться со сном – шатаясь, она опустилась среди маков, со вздохом закрыла глаза и крепко заснула.
– Что же с ней делать? – спросил в недоумении Дровосек.
– Если Элли останется здесь, она будет спать, пока не умрет, – сказал Лев, широко зевая. – Аромат этих цветов смертелен.» …
Л.В. Владимирский, иллюстрация к книге «Волшебник Изумрудного города»
Мак популярен в народной медицине — им лечат головные боли, бронхиты, ушибы, больные суставы, используют в качестве снотворного и успокаивающего средства. На основе мака изготавливаются многие лекарственные препараты: снотворные, болеутоляющие, спазмолитические, противокашлевые и другие. В наше время целительные свойства мака отступают, не выдержав конкуренции с синтетическими анальгетиками. И на первый план выступает смертельно опасный сок этого цветка, опиум, источник героина, морфина и других опаснейших наркотиков. Но цветок ни в чем не виноват. Виноваты люди, потерявшие чувство меры, не ощущающие грани между жизнью и смертью.
Колокольчик из коллекции Н. Степановой
Опиум получают из высушенного на солнце млечного сока, добываемого из недозрелых коробочек опийного мака. Первые упоминания опиума относятся к 300-м годам до н. э. Использовали его лишь в лечебных целях как снотворное и болеутоляющее в Древнем Египте, Древней Греции и Древнем Риме. Особенно часто стали пользоваться опиумом в качестве лекарства в средние века, причем нередко случалось, что от чересчур большой дозы этого лекарства больной умирал. Случаи отравления настолько участились, что средневековый врач Табернемонтанус написал книгу «Magsamensaft» («Сок маковых семян»), в которой он советовал употреблять это средство лишь в крайних случаях и упрекал врачей в том, что, увлекаясь быстрой целительностью этого средства, они не думают о страшных последствиях, которые грозят их пациентам.
Фото Л. Францек
Впервые опиум закурили на Востоке, в мусульманских странах. Курение опиума стало как бы заменой запрещенного в этих странах по закону Магомета употребления спиртных напитков. Так же курение опиума применялось в медицинских целях, например, Голландские моряки были уверены, что курение смеси табака с опиумом защищает их от малярии.
Первоначально приготовлением опиума для курения занимались Турция и Аравия, но потом главным центром его производства стала Индия, где англичане, оценив выгоду от торговли этим ядом, стали разводить его в громадном количестве для вывоза в магометанские страны и особенно в Китай, жители которого, вкусив сладости этого курения, увлеклись им чуть не поголовно. В 1820 г. Китайское правительство запретило ввоз опиума. Но Англия, развязала войну, получившую название «опиумной». Проигравший в этой войне Китай вынужден был снова разрешить ввоз опиума, в результате чего курение опиума в Китае долгое время носило массовый характер.
Колокольчик из коллекции И. Колтаковой
О последствиях этого пагубного пристрастия повествует старая индийская легенда, согласно которой те, кто употребляет опиум, будут иметь качества различных животных. По началу, они будут игривыми и резвыми, как мышонок, затем – любящими молоко, как кошка. Некоторый период будут они дерущимися и тявкающими на всех, как собака, разъяренными, как кабан. Потом – кривляющимися, как обезьяна, и, наконец, величественными, как королева…Но всё же, жизнь они закончат падением на самое дно.
В «мирных» целях мак широко применяется в кулинарии. Семена мака содержат много жира, а также белки и сахара. Мак употребляют для изготовления халвы, им посыпают булочки, сухари, сушки и другие кондитерские изделия. Так же из мака вырабатывают масло. Масло высшего качество употребляют в пищу, масло низшего качества используется для приготовления лаков, мыла и красок. Маковый жмых идет на корм скоту и птице.
В России, Украине, Германии, Польше и других странах мак используется для приготовления обрядовых кушаний (кутья, маковые лепешки, коржи с маком, маковники). Цветы и зерна мака используются в различных ритуалах и церковных празднествах. С ними связано множество легенд, примет и приданий.
Фото Н. Степановой
В Йоркшире – мак называют «слепой удар», поскольку яркий красный цвет мака действует ослепляюще, и «слабая голова», т.к. запах его цветов вызывает головную боль. В Провансе – мак считается цветком ангелов, т.к. его употребляют для украшения церквей в день Сошествия Св.Духа. Во Фландрии и Брабанте маки называют «sprokelloem» – «цветы привидений», т.к. существует поверье, что нельзя ходить на поля мака, потому что цветы его высасывают кровь. В Китае маки символизировали уход от дел, отдых, красоту, успех; однако, как источник опиума – распад и зло. Собирание мака представляется символом невозможности чего-либо выполнить или вообще громадного затруднения.
В Греции мак называли «dylephilon» – «любовный шпион», т.к. девушки, обрывая его лепестки и положив их на образованный согнутыми большим и указательным пальцами левой руки круг, били по ним ладонью и по силе хлопка определяли, как сильно влюблен в них их возлюбленный.
Фото В. Леонова
В России, хотя цветы мака и не имеют особого значения в церковных празднествах, но церковные главы носят часто название золотых маковок. Здесь, конечно, название маковок относится более к верхней части головы, которую мы обыкновенно называем «макушкой, маковой»; тем не менее, некоторая, вытекающая из сходства маковой головки с нашей головой символика наблюдается и во многих русских поговорках и песнях.
Символика эта, существовала уже и у древних греков, которые называли мак — kodeion, а человеческую голову — kodeia, и особенно у древних римлян, у которых Нума вместо приносившихся в прежнее время в жертву Юпитеру человеческих голов стал приносить маковые головки. То же самое случилось и со зверским умилостивительным жертвоприношением детских головок богине Мании. Юнием Брутом детские головы были заменены головками чеснока и мака.
Колокольчики | Цветочный календарь | Цветы
Техника посева
После выбора постоянного места для мака, готовят площадку для посева семян. Почву рыхлят, удаляют камни и корни различных растений. Для обеспечения питательными веществами будущих растений, в грунт вносят органические удобрения, перегной или компост.
Посев семян осенью
Подготовленный грунт делят на бороздки до 3 см глубиной, на расстоянии 5-10 см друг от друга. Вносят семена, присыпают их землей. Сильно заглублять в грунт мак не стоит, большой слой земли может помешать прорасти семенам. Им просто не хватит сил пробиться на поверхность. Семена «проснутся» как только сойдет снег и почва прогреется на 3-5 градусов.
Посев семян весной
Как только растает снег, и температура почвы станет чуть выше 5 градусов, семена вносят в подготовленный грунт. По желанию можно делать бороздки, а можно просто насыпать семена на поверхность земли, при этом их присыпают небольшим слоем песка. При весенней посадке мака, грядки следует накрывать целлофаном для создания парникового эффекта. Всходы покажутся через 10-14 дней, в течение этого периода, почву поддерживают в умеренно влажном состоянии.
Как только появятся ростки, парник снимают. Следует оберегать молодые растения от попадания прямых солнечных лучей. Погода весной крайне неустойчива, существует большая вероятность наступления заморозков. В таких случаях, молодые всходы накрывают пленкой или другим укрывным материалом.
Чтобы не загущать посадки, семена раскладывают на некотором расстоянии друг от друга. В противном случае всходы придется прореживать при появлении второго листа.
Почему не цветет восточный мак
Причин, почему растение не радует яркими цветками, может быть несколько:
- Растение слишком молодое. Первые несколько лет восточный мак, выращенный из семян, тратит на формирование корневой системы. Ко второму или третьему году жизни растение может дать 1-2 цветоноса. Только после этого от куста можно ожидать полноценного, пышного, яркого цветения.
- Неподходящее место для цветка. Если растение растет в очень затененном месте, это существенно может повлиять на образование цветочных почек.
- Ошибки в уходе за цветком. Хоть и восточный мак считается довольно неприхотливым цветком, все же недостаток внимания, отсутствие должного ухода может стать причиной отсутствия бутонов. Слишком глубокое и активное рыхление, может стать причиной повреждения корневой системы. Растение все силы тратит на восстановление и заживление раны.
- Пересадка. «Переезд» с одного места на другое, растение переносит очень тяжело. В большинстве случаев, следующий год, после пересадки куст может остаться без цветов.
Следует знать, что согласно действующему законодательству, выращивание мака восточного на территории России запрещено. И все из-за присутствия наркотических и галлюциногенных, отравляющих веществ в своем составе. Так, восточный мак содержит орипавин, включенный в официальный перечень наркотических средств.
Если возникли сомнения, принадлежит ли растение к запрещенным или нет, следует обратить внимание на семенную коробочку, если она крупная, то скорее всего этот вид мака относится к запрещенным и выращивать его не стоит.
За культивирование восточного мака в малых количествах, не более 6-9 кустов, могут наложить административный штраф. Даже за один куст могут оштрафовать. Уголовная ответственность наступает только за выращивание «наркосодержащих» растений в крупном или особо крупном размере. Для этого, мака восточного на участке должно быть не менее 10 растений, независимо от их размера.
Интересные факты о цветке маке
Чтобы еще лучше познакомиться с этим цветком, будет интересно узнать о нем несколько фактов:
- В Германии семена этого цветка насыпают невесте в свадебные туфли, для того чтобы в семье было много детей.
- Красный мак – цветок, который использовали как пряность еще в эпоху неолита.
- На севере России растут желтые цветы этого вида, которые могут выживать подо льдом.
- Цветок мак с голубым бутоном произрастает в Гималаях. Срок его цветения три недели.
- Во времена правления Карла Великого дань собирали маком.
- Красный мак занесен в Красную книгу, поэтому не стоит срывать его в дикой природе.
- На основе семян снотворного мака изготавливают разные лекарственные препараты (болеутоляющие, от кашля и рака).
- Калорийность 100 г семян – 525 кКал.
- Маковое молочко можно использовать как компресс от проблем с кожей под глазами.






















