Плюсы клеточного содержания

Решение содержать бройлеров в клетках имеет ряд неоспоримых преимуществ. Какие из них наиболее важны? К ним принято относить следующие моменты:

1. Клеточное содержание бройлеров позволяет сэкономить свободное место, позволяя разместить на сравнительно небольшой площади несколько клеток с птицами.
2. Для питания бройлеров потребуется гораздо меньше корма, так как куры не будут ковыряться и разбрасывать корм.
3. Высокий прирост массы, который объясняется минимальной двигательной активностью птиц. Ограничивая кур в движении, вы поспособствуете ускорению их роста, так как энергия, полученная из корма, не будет тратиться впустую.
4. Птицы меньше контактируют с другими особями, благодаря чему частота появления инфекционных болезней у бройлеров в клетках на порядок ниже, чем у курицы, содержащейся другим способом.
5. Ежедневная уборка помета из-под курочек. Так как птицы нередко едят собственный помет, возможность избавляться от него защитит их от отравлений. Отсутствие помета также снизит шанс появления вирусных заболеваний, возбудители которых часто находятся именно в выделениях птиц.
6. Кормить, поить и осуществлять прочий уход для выращивания бройлеров при клеточном содержании быстро и удобно.
7. Если нужно «проредить» поголовье, то из клетки без особых усилий берется достаточное число кур для убоя.

Количество дней, которое потребуется для выращивания бройлеров при использовании клеток, заметно сократится. Для промышленников этот фактор приносит огромную прибыль, поэтому на крупных птицефабриках курочки, как правило, живут именно в клетках.

Полезное видео

Смотрим видео о выращивании бройлеров в клетках в домашних условиях

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание бройлеров коренным образом отличается от разведения яичных пород кур. Основная цель – получить как можно более высокий привес за минимально сжатые сроки.

Немаловажным фактором эффективности выращивания является расход корма, который будет увеличиваться при продлении срока выращивания. Поэтому в промышленном птицеводстве стараются максимально сократить длительность откорма бройлеров – обычно он составляет 35-40 дней, при этом птица достигает среднего веса в 2-2,5 кг.

Клеточное содержание бройлеров гораздо более экономично, нежели напольное выращивание. Правда, у этого способа есть свои минусы. Поэтому большинство производителей мяса выращивает бройлеров на глубокой подстилке, и только в последнее десятилетие, с появлением современных клеточных батарей, клетка завоевывает все большую популярность.

Поговорим о том, почему выгодно выращивать птицу в клетке и как подобный метод выглядит на практике.

Недостатки

Как у любого способа разведения кур, у клеточного, помимо положительных моментов, есть и минусы.

В большинстве своем они объясняются тем, что для обеспечения условий правильного роста и развития птиц придется потратить немало времени и вложить некоторые денежные средства.

Перечислим недостатки содержания бройлеров в клетках в домашних условиях:

• На создание клеточного оборудования или приобретения изделия в готовом виде придется потратить сумму, которая зависит от того, сколько птиц в поголовье.
• Курятник для цыплят нужно оборудовать так, чтобы в нем была оптимальная температура и влажность воздуха для птенцов;
• Потратиться придется и на питание бройлеров, для рациона которых лучше всего подходят комбикорма или другие мешанки;
• Каждый день нужно убирать мусор и помет из клеток;
• При большой массе тела бройлеры в клетках страдают от проблем с ногами, есть возможность появления намин на груди;
• «Выселяя» птиц из клетки, необходимо проводить дезинфекцию, а данный процесс требует много времени и сил;
• Вкус мяса и яиц квочек, которых фермеры содержат в обыкновенном птичнике с возможностью выгула, на порядок выше.

Итак, недостатки по большей части возникают при подготовке клеток к использованию, а в период эксплуатации клеточное оборудование отлично выполняет свою роль.

Особенности ухода за бройлерами

Следует отметить, что клеточное выращивание бройлеров значительно упрощает уход за ними. Поилки и кормушки располагаются, как правило, по разные стороны конструкции, поилки делаются ниппельные. Особого внимания заслуживает температурный режим, для маленьких бройлеров до 10-дневного возраста температуру поддерживают на уровне 32-33 С.

Постепенно температура снижается по мере взросления птичек. Это удобно осуществлять при помощи ламп накаливания или грелок, находящихся в конкретных клетках, в которых это необходимо. Далее советуем к просмотру видео, на котором вы можете увидеть, как происходит выращивание бройлеров в клетках.

Очень важно освещение всего птичника с конструкциями, при дефиците солнечного или ультрафиолетового излучения бройлеры испытывают дефицит витамина D, они могут падать на ноги, может развиваться рахит. Очень удобно устанавливать в помещении с клетками датчик температуры и диммер для регулирования уровня освещенности. Не менее важен для здоровья птиц свежий воздух, поддоны с пометом нужно убирать своевременно, иначе их аммиачные испарения могут негативно повлиять на здоровье мясных курочек.

Еще один важный момент — влажность. При ее недостатке у цыплят и кур может портиться оперение, наблюдается его ломкость и тусклость. А при повышенной влажности у бройлеров затрудняется дыхание, отмечается вялость всего поголовья.

Кормление

Кормление при клеточном выращивании тоже упрощается, ведь корм насыпается в индивидуальные кормушки и не рассыпается и не разгребается птицами. Это приводит к экономии кормов и лучшей его усвояемости. По правде говоря, в клетках птицам нечем заниматься, кроме как есть, поэтому в них они и набирают вес так хорошо. Порой прирост массы составляет от 30 до 60 г в сутки, в зависимости от кросса.

Для кормления цыплят часто делают отдельный желобок-кормушку, который вставляют в кормушку «для взрослых». Это делается для того, чтобы маленьким птичкам было удобней питаться. По мере их роста желобок вынимают. Тоже проделывают и с поилками, нужно следить, на какой высоте они у вас располагаются и не приходится ли птичкам сильно тянуться за водой.

Еще одно видео о том, как выглядят конструкции для содержания мясных птичек, вы найдете далее.

Для кормления бройлеров используют, как правило, комбикорм для мясных пород кур. Его делят на стартовый, комбикорм-рост и финишный. Некоторые заводчики изготавливают комбикорм или мешанки самостоятельно, в таком случае не забывайте о витаминах и премиксах. Крайне важны для быстрорастущего организма птицы витамины А, Е и В12. Существует и система пропаивания бройлеров антибиотиками, ее вы сможете найти в другой нашей тематической статье.

Клеточные батареи

На промышленных птицефабриках выращивание бройлеров осуществляется особым способом. Владельцам фабрик зачастую нужны клеточные батареи.

На рынке такое оборудование представлено как моделями отечественного производства, так и иностранными аналогами. Однако основной принцип, по которому создается конструкция, в любом случае один и тот же.

Монтаж батареи выполняется в несколько ярусов, которых может быть от 4 до 6. Размеры иногда достигают значений, которые позволяют в пространстве одного помещения содержать до 50 тысяч бройлеров.

Каждая из клеток батареи оснащена системами, которые позволяют без труда кормить и поить птиц, а в некоторых моделях имеется осветительное оборудование. Пол у клеток выдвигается, а под ним располагается лента для удаления помета. Все это позволяет сделать содержание бройлеров в домашних условиях максимально удобным.

В курятниках должна присутствовать автоматизированная система обогрева и вентиляции воздуха, которая имеет индивидуальные настройки для лета и зимы.

Настроить технику и использовать другой ее функционал сотрудники птицефабрики могут в ручном режиме, используя цеховой компьютер.

Изготовление клеток своими руками

Сделать в домашних условиях клетку не сложно. Для этого стоит приобрести материалы и четко соблюдать инструкцию.

Материалы

Выбирать расходные материалы стоит с учетом предпочтений и финансовых возможностей птицевода. Чтобы сделать конструкцию более устойчивой и износостойкой, материалы должны быть качественными. Лучше всего делать несущую конструкцию из дерева. Такие брусья отличаются высокой прочностью и долговечностью. Помимо этого, они безвредны с экологической точки зрения.

Боковые стенки делают из оцинкованной сетки. При ее выборе стоит ориентироваться на высокое сопротивление коррозии. Этот параметр очень важен в силу постоянного контакта с пометом пернатых. Немаловажное значение имеет прочность соединения ячеек и параметры их геометрии. При правильном выборе сетки удастся избежать повреждения лап кур.

Посмотрите также

Когда куры начинают нестись в домашних условиях и продолжительность яйценоскостиЧитать

Чтобы собрать конструкцию, потребуются металлические штоки. Они обеспечивают скрытое крепление. Для изготовления клетки понадобится меньшее количество железных крепежных элементов. Это помогает уменьшить вероятность повреждения птиц.

Этапы

Для изготовления клетки рекомендуется выполнить такие действия:

1. Сделать каркас. Для этого применяют металлические листы.
2. Изготовить ножки требуемой высоты.
3. Скрепить все фрагменты металлическими рейками.
4. Из сетки с большими отверстиями сделать боковые стенки. Важно, чтобы через ячейки куры могли беспрепятственно дотягиваться до кормушки и поилки.
5. Сделать поддон под помет с высокими бортами. Сверху положить фанерный лист.
6. Сделать кормушки и поилки. Для этого применяют металлические листы. Можно купить готовые приспособления в магазине.

Варианты для домашних хозяйств

Для собственной птицефермы куроводы используют батареи, размеры которых относительно промышленных достаточно малы. Двух- или трехъярусное клеточное оборудование фермеры приобретают в готовом виде, но иногда и создают своими руками.

Существует огромное количество таких клеток для содержания бройлеров. Они отличаются по сложности изготовления и функционалу.

Сегодня рынок зоотоваров полон изделий от российских производителей, которые значительно дешевле, чем зарубежное оборудование.

Эксплуатация клеточных батарей зависит от модели, так как каждое изделие имеет свою степень механизации процессов раздачи корма и уборки помета. Также клеточная батарея может вместить строго определенное количество бройлерных цыплят.

Безусловные плюсы

Преимущества выращивания бройлеров в клетке очевидны.

• Экономия пространства, а, значит, и энергозатрат – освещения, обогрева, вентиляции в расчете на одну голову и один кг привеса.
• Экономия корма за счет его целевого расхода – птица не ковыряется в корме и подстилке и не разбрасывает комбикорм.
• Увеличение прироста живой массы. Бройлер органичен в движении, а, следовательно, значительная часть энергии корма направляется на рост птицы и не тратится впустую.
• Ограничение контакта птицы друг с другом – цыпленок соприкасается только с соседями по клетке. Это благоприятно сказывается на ветеринарной ситуации и препятствует распространению инфекций.
• Навоз ежедневно убирается из-под птицы. Она не гребется в подстилке, не поедает помет, не дышит аммиаком. Это также значительно снижает риск инфекционных и респираторных заболеваний. А если все-таки произошла вспышка болезни, ее легко купировать, так как распространяться инфекция будет медленно в связи с ограничением контакта птицы друг с другом.
• Оптимизация процесса кормления и поения, ухода за птицей и осмотра поголовья, сокращение затрат на обслуживающий персонал.
• При необходимости легко «проредить» стадо, взяв из клетки часть поголовья на ранний убой.

Читать также: Коркин что растет на нашей грядке

Клеточное содержание сокращает сроки откорма в среднем на 3-5 дней, что в условиях промышленного производства дает колоссальную прибыль.

Создаем клетку самостоятельно

Клетки для бройлеров можно изготовить своими руками. Чтобы это сделать, пригодятся листья для поддона, решетка, которой будет покрыт пол и стены, а также брусья из дерева. Альтернативой последнего может служить металлический профиль.

Кормушку и поильник в самодельных клетках берут обычные, которые используются на птичьих хозяйствах для бройлеров в клетках, кур и молодняка. Однако они подойдут лишь в том случае, когда количество бройлеров не превышает 100 голов.

Чтобы содержать от 200 и более птиц, необходимо учитывать следующие параметры, которыми обязательно должна обладать клетка:

• Одна секция может вместить в себя от 10 до 25 птиц;
• Клетки следует располагать в виде батарей, которые имеют 3 или 4 яруса;
• Материалом для изготовления должна служить оцинкованная сетка, так как она наиболее подходит в плане износостойкости;
• Для ручного кормления нужно использовать кормушки-желоба с внешней стороны клетки, а для оснащенной механизмом кормушки с «зонтиком» с внутренней стороны;
• Вода попадает к бройлерам в клетках с помощью ниппельного поильника.

Удаление навоза осуществляется вручную с помощью выдвижного поддона, находящегося под клеткой. Первую неделю за цыплятами можно не убирать, но при их дальнейшем росте чистить птичник необходимо каждые 2-3 дня.

К окончанию откорма уборка должна проводиться ежедневно. Для крупных птичьих хозяйств предпочтительнее использовать автоматизированную ленточную систему удаления помета.

Сетка пола должна иметь ячейки, размеры которых позволят суточным птенцам не застревать в них лапками. Однако при этом через сетку должен свободно проходить навоз, попадая в поддон для уборки. На рынке представлено множество моделей клеток с полом из пластика, который значительно снизит травматизм птиц.

Материалом для боков клетки хорошо служит фанерный лист. В качестве альтернативы берут сетку с мелкими ячейками. Передняя стена должна быть изготовлена из продольной решетки, чтобы питомцы имели возможность спокойно добираться до пищи.

Для только появившихся на свет цыплят в кормушки, установленные снаружи, следует добавить лотки, чтобы птенцы могли легко дотянуться до корма.

Оборудование для разведения в домашних условиях

В цехах птицефабрик и на крупных производствах батареи из клеток с курами стоят в 4-6 ярусов. В частном секторе вполне достаточно 2-3 ярусов. Клетки или оборудование для содержания в них бройлеров можно купить промышленного производства или сделать своими руками, если есть необходимые материалы.

Читать также: Поверхностные насосы для скважины какой выбрать

Строение клеток:

1. Прежде всего, каркас из деревянных или металлических направляющих.

2. Основной материал стенок и пола —сетка. Это недорогой и прочный материал, который обеспечит необходимую вентиляцию и проникновение света.
3. Сетчатое дно из мелкоячеистой сетки, чтобы цыплята не травмировались. Но размер ячеек достаточный, чтобы помёт попадал на нижестоящий поддон и не скапливался на полу.
4. Передняя стенка в виде продольной решётки или сетки с широкими ячейками, через которые курица может просунуть голову и нормально дотянуться до кормушки.
5. На переднюю стенку клеток вешается кормушка-жёлоб при ручном кормлении.
6. При механизированном, автоматическом кормлении в центре клетки стоит кормушка в виде перевёрнутого стакана на тарелке, так называемая «карусель» или «зонтик».
7. Над кормушкой желоб или дополнительные лотки для цыплят до 20 дней, чтобы им удобнее было дотягиваться до пищи.
8. Боковые, поперечные перегородки рекомендуется делать сетчатыми для лучшей вентиляции.
9. На поперечные перегородки вешаются поилки-жёлобы или вакуумного, ниппельного типа. Цыплятам возрастом до 10 суток только вакуумные, чтобы молодняк не расплёскивал воду.
10. Дверка на передней стенке для отлова и высадки птицы. На мясо, осмотр, первоначальное поселение.
11. Поддоны внизу должны легко выдвигаться для очищения от помёта.
12. В крупных птицефабриках применяют механизированную ленточную систему помётоудаления.

Рекомендуемые нормы кормления, тепла и освещения:

• цыплятам 0-5 дней необходимо освещение в течении 23 часов, температура 34 градуса и в сутки 15-20г корма;

• в возрасте 6-18 дней освещение 20 часов, температура 28 градусов, корма от 25 до 80 г в сутки;
• с 19 дней начинается откорм, освещение 18 часов, температура 25 градусов, корм 100-150 г/сутки;
• ближе к забою с 38-й недели, освещение 16-17 часов, температура приближается к 20 градусам, корма дают 160-170 г/сутки.

Правильный микроклимат

Уровень температурных и влажностных показателей воздуха — еще один важный фактор в создании необходимых условий, которые требуют бройлерные цыплята. В птичнике обязательно должен быть установлен источник тепла, а также осветительные приборы. Последние необходимы для обеспечения правильного светового дня.

Для птичника, в котором находится большое число бройлеров, требуется система вентилирования воздуха. Вытяжка, через которую воздух в курятнике будет обновляться, поможет снизить температуру до оптимальной в жаркие летние дни. Также вентиляция поможет избавиться от вредных газов, которые выделяет помет (аммиак и т.д.).

Бройлерные птенцы требуют условий с высокой температурой, так как сами они выделяют мало тепла. С возрастом бройлеров оптимальная температура для них снижается, а слишком высокие показатели могут привести к тепловому стрессу птиц.

Минусы

В чем заключаются недостатки клеточного выращивания цыплят-бройлеров? Чтобы получить желаемый эффект, придется потратить время и вложить средства, а именно:

• затраты на производство клетки или покупку готового комплекта оборудования;
• создание благоприятных условий для цыпленка в птичнике– температура, влажность, вентиляция и освещение;
• затраты на комбикорм или другие сбалансированные кормосмеси;
• необходимость ежедневно убирать помет;
• при большом весе у бройлеров на сетчатом полу начинаются проблемы с ногами, возможны намины на груди, что влияет на качество тушки;
• трудоемкий процесс дезинфекции после освобождения клетки от птицы;
• вкусовые качества мяса и яиц кур свободного выгула (в обычном курятнике) значительно выше.

Как видим, клеточное оборудование нуждается в хорошем подготовительном периоде, зато в процессе эксплуатации минусов практически нет, одни плюсы.

Зоотехнические нормы

Чтобы правильно вырастить цыплят-бройлеров в клетках, необходимо придерживаться следующих норм содержания и ухода:

1. Плотность посадки бройлеров составляет примерно 25 голов на 1 м²;
2. Фронт кормления — от 2 до 2,5 см на голову. Это составляет от 40 до 70 кур.
3. Одна ниппельная поилка предназначена на 10-12 кур.
4. Необходимо наблюдать за температурными показателями. Для молодняка, возраст которого не больше суток, оптимальными будут условия от 32 до 34 °С. Отметим, что с каждым днем температуру нужно убавлять на 0,2 °С. Следовательно, как только цыплята достигнут недельного возраста, максимально комфортными условиями для них будут 16-18 °С.
5. Показатели влажности также важно учитывать. Они должны варьироваться от 50 до 70 в процентном соотношении. Влажность влияет на нормальную работу дыхательных путей кур. Если ее уровень повышен, а погодные условия при этом жаркие, то птица теряет много жидкости. Это может привести к обезвоживанию.
6. Световой день. Для цыплят, возраст которых не более 7 дней, достаточно 23 часов светового дня. Впоследствии данный показатель становится меньше – до 16 часов. Однако продолжительность светового дня зависит от того, как быстро растут и развиваются питомцы, а также как много корма они потребляют. Опытные птицеводы отмечают, что питание – одна из самых важных составляющих нормального роста и развития птицы. Чтобы курица много и полноценно ела, необходимо выбрать правильный световой день.

Если птицевод выбрал клеточный способ выращивания питомцев, то самым распространенным методом считается «съем мяса». Его суть в том, что сначала на забой идут петухи, а спустя неделю – куры. Это дополнительное время позволяет курочкам набрать как можно больше веса.

Другим решением служит забой 20% хозяйства на 35 день, а остальные набирают вес еще в течение 7 дней. Убой определенной части хозяйства в данном случае поможет освободить пространство в клетке, чтобы остальные не дрались за место и пищу.

Освобожденное пространство, которое нужно тщательно обработать, помогает птице избежать проблем с костями и связками. Это часто возникает из-за того, что курица мало двигается или стеснена в движениях.

Для нормальной жизнедеятельности курам нужны комфортные условия. Однако это не только кормление и наличие хорошей клетки. Важно, чтобы внутри нее постоянно поддерживалась чистота.

Чтобы не развились инфекции и вирусы, клетку и весь инструментарий обрабатывают специальными дезинфицирующими растворами, которые убивают бактерии. Только в такое обработанное пространство клетки можно запускать кур и не бояться за их здоровье и продуктивность.

Особенности выращивания и содержания бройлеров в клетках в домашних условиях и на улице

В связи с волной «разоблачений» известных производителей продуктов, люди всерьёз обеспокоены качеством пищи, которую они потребляют и чем кормят детей. Неудивительно, что всё большую популярность приобретают натуральные, фермерские продукты.

Если вы гордитесь качеством мяса вашей птицы и готовы поставлять его на прилавки, тщательно продумайте как вы можете обеспечить необходимые объёмы. Чаще всего начинающие фермеры сильно ограничены в площади, которую можно задействовать под содержание и выгул кур. Тут наилучшим вариантом станет содержание кур мясных пород в клетках.