Нередко садоводы слышат о таком растении, как красная облепиха или шефердия. На самом деле этот удивительный кустарник — лох зонтичный, который является родственником этих растений. Иногда его могут называть дикой маслиной или акигуми. Этот ценный и неприхотливый кустарник рекомендуется для выращивания на всех видах приусадебных участков и в городских условиях. Что это за растение, как его выращивать, какими полезными свойствами оно обладает — можно узнать, ознакомившись с представленным ниже материалом.

Описание кустарника лоха зонтичного

Кустарниковое или деревянистое растение, вид рода лох, семейство лоховые. Кустарник вырастает до 2-4 м высотой (к 50 годам вырастает до 2,5 м), имеет средние темпы роста. Сорта этого вида лоха считаются лишь частично самоплодными, поэтому, чтобы получать щедрый урожай, следует высаживать не менее 2 различных сортов на участке. Крона у лоха зонтичного широкораскидистая с распростертыми гибкими ветками, на которых в молодом возрасте имеются колючки.

Листья растения светло-зеленого оттенка, ланцетовидной формы, длиной 4-10 см. Из-за чешуйчатых волосков, которые покрывают ветви, молодые побеги кажутся серебристыми. Зацветает кустарник в мае, на представленном фото лох во время цветения.

Его необыкновенно красивые желто-серебристые цветки необычайно ароматные и привлекают к себе множество пчел, растение считается отличным медоносом!

Описание растения

Ствол лоха, покрытый бурой корой с 3-сантиметровыми колючками (которых нет у культурных форм растения), искривляется во время бурного роста. У растения мощная и сильная корневая система, которая приспосабливается к любому грунту (даже песчаному и сильно засоленному) и умеренно увлажнённой почве, выдерживает засухи. Оно неприхотливо к городской пыли и загазованности воздуха, однако боится морозов.

Листья у лоха овальные, ланцетовидные, похожие на лавровые, серо-зелёные сверху и белые снизу, покрытые мелкими чешуйками. Они прикрепляются к стволу при помощи суженных к основанию 5−6-сантиметровых черешков.

Цвести и плодоносить начинает трёх-, пятилетнее растение. Цветки — одиночные, мелкие, оранжево-жёлтые изнутри и серебристо-серые снаружи, расположенные в пазухах листков, обладают сильным ароматом. Цвести растение начинает в июне, продолжается цветение 3 недели.

В августе начинается созревание плодов в виде костянки оранжевого цвета овальной формы длиной около 1 см и весом 3 г с косточкой внутри. Полному созреванию плодов благоприятствует продолжительная тёплая погода. Плоды имеют вяжущий сладкий вкус и имеют большую питательную ценность. Их легко собирать, так как у них длинная тонкая плодоножка. Хранятся плоды довольно долго, при комнатной температуре их можно держать всю зиму.

Плоды

Незрелые ягоды имеют зеленоватый, серебристый цвет, но, созревая к октябрю, они наливаются ярким рубиново-красным цветом с небольшими коричневым вкраплениями. Размер ягод составляет до 8 мм, плоды-костянки имеют эллиптическую косточку и очень сладкую мучнистую мякоть. В ягодах содержится около 22 % сахаров, кальций, фосфор, калий, витамины B1, В2, Е, С, до 7,5 % жиров. В них содержатся яблочная, лимонная, аскорбиновая кислоты. Особенно ценится лох зонтичный за высокий урожай ягод, созревающих в одно время. Урожайность одного кустарника при соблюдении агротехники может достигать до 3-5 ведер вкусных сочных ягод. Плодоношение кустарник начинает в возрасте 8-9 лет. Плоды можно употреблять как в свежем виде, так и готовить из них желе, варенье, джем, вино и цукаты.

Лох: описание и значение названия растения

Лох — это небольшое декоративное дерево семейства Лоховые. Есть вечнозелёные и листопадные виды кустарников, большинство из них колючие. Растут они в странах Азии, Северной Америки и в России. Особенную красоту растению придают серебристые побеги и крупные зелёные листья с черешками, которые осенью становятся ярко-жёлтыми.

Весной лох выкидывает одиночные или собранные в пучки жёлто-зелёные цветы. Они очень ароматные, медоносные и привлекают пчёл. Плоды у растения красно-розовые, продолговатые, с косточкой (костянки). Сладкую мякоть можно кушать.

Вырастить такое дерево просто.

Лох не привередлив, любит свет, неплохо выживает в засушливой местности, не требует особенной почвы.

Своё латинское название растение получило от греческого термина «elaiagnos», что включает два слова: «elaia» — ягода, маслина и «agnos» — дерево Авраама. Так лох назвали, потому что ствол, листья и ягоды растения очень похожи по форме и цвету с оливковым деревом.

В разных странах кустарник называют по-своему. В Японии — гумми, в Индии — пшат, а в странах Средней Азии — джида, джигида. Европейцы называют растение дикой маслиной, а русские — лоховником, серебряным деревом.

Широко используют ягоды растения, имеющие в своем составе много ценных микроэлементов:

• дубильные соединения (танин);
• белковые комплексы;
• углеводы (глюкоза, фруктоза);
• калий, магний (соли);
• органические кислоты;
• витамины С, Е.

Богатый состав растения обуславливает полезные свойства лоха:

1. Нормализует пищеварение.
2. Укрепляет сердце и сосуды, снижает риск инфарктов.
3. Оказывает седативное действие на организм, успокаивает.
4. Выводит паразитов из организма.
5. Нормализует работу нервной системы.
6. Способствует заживлению ран.
7. Тонизирует, укрепляет иммунитет.

В листьях лоха большое количество аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунитет. Поэтому чай из сухого сырья полезно пить в период сезонных простудных заболеваний. Из цветков получается ароматное эфирное масло.

Лох зонтичный: выращивание

Все виды данной культуры не слишком требовательны в уходе. Растение засухоустойчивое, поэтому не нуждается в поливах, из-за того, что корни проникают глубоко в почву, оно способно само обеспечить себя влагой, не нуждается лох и в подкормках. Место для посадки лучше всего подойдет солнечное и хорошо защищенное от ветра. В формирующей обрезке кустарник не нуждается, необходимо делать только санитарную. Единственный недостаток этого вида лоха — невысокая морозостойкость. При выращивании в средней полосе он может подмерзать, но с приходом весны имеет способность восстанавливаться. Рекомендуется производить посадку с южной стороны дома, где кустарник будет защищен от холодных северных ветров.

Посев семян

Высевают семена весной или осенью после обязательной трехмесячной стратификация в торфе или песке при температуре +5 °C. Обработка семян гетероауксином, равно как и удаление косточки, сокращает время стратификации. Всхожесть семян довольно высокая и составляет 90-100 %. Рекомендуемая глубина их заделки в почву — 2-2,5 см. Следует отметить, что летние или зимние черенки при создании оптимальных условий укореняются также до 90-100 %.

После появления всходы необходимо защищать на протяжении первых нескольких дней от прямых солнечных лучей. Уход заключается в своевременном поливе и пропалывании.

К концу первого вегетационного периода саженцы достигают 18-20 см в высоту, корни вырастают до 6-8 см в длину. Растения в открытый грунт можно высаживать весной будущего года. При выращивании из семян первый урожай можно получить после четырехлетнего возраста, максимальных урожаев следует ожидать на 8-й год. Продуктивный период лоха (фото представлено ниже) продолжается на протяжении 15-20 лет.

Укрытие на зиму

Заметим, что кустарник может довольно легко переносить длительное охлаждение до -5 °C, кратковременное до -10 °C, однако при этом могут повредиться верхушечные побеги. В тех регионах, где относительно низкие температуры, кусты лоха зонтичного, высаженные в открытых посадках, необходимо предохранять от морозов. Поздней осенью кусты необходимо пригнуть к земле и укрыть, например, мешковиной или прикопать. При культивировании кустарников в безморозных условиях лох является вечнозеленым растениям, в прочих — полулистопадным.

Статьи по садоводству

Лох зонтичный

И.Л. Романика, к.с/х.н. Г.А. Гарбузов

Лох зонтичный (Eleagnus umbelata) — новая, почти неизвестная нашим любителям культура, которую иногда по ошибке называют красной облепихой или шефердией. Действительно, это растение — их ближайший родственник, и все они похожи друг на друга. Особенно велико сходство зонтичного лоха с шефердией серебристой: такие же листья, плоды, габитус. Но если родиной шефердии является Северная Африка, то лох зонтичный «пришел» из Японии и Китая. В отличие от шефердии этот вид неморозоустойчив: шефердия может произрастать у нас вплоть до Москвы, Омска, тогда как лох зонтичный — лишь в южных регионах России (Кавказ, Краснодарский край, юг Ставрополья) и Украины (вплоть до Киева, Львова, Харькова).

Первоначально это растение появилось в южных ботанических садах; оттуда оно перекочевало в сады садоводов — любителей, которых привлекла его необычайная урожайность. В период созревания кусты лоха зонтичного становятся темно — красными из-за обилия плодов, которыми буквально усыпаны все ветви. Плоды — круглые ягоды с мелкой, круглой же косточкой (этим, кстати, они отличаются от плодов гумми: последние имеют овальную форму, косточка вытянутая) — имеют нежную консистенцию и приятный кисловато-сладкий с небольшой терпкостью вкус. Один взрослый куст дает 3 — 5 ведер ягод. Преимущество лоха зонтичного в сравнении с его сородичами, немаловажное с точки зрения садовода — любителя, заключается в том, что это растение однодомно: отпадает необходимость подбора женских и мужских растений. Даже единичный куст дает отличный урожай. Плодоношение начинается с трехлетнего возраста.

Листья лоха зонтичного — ланцетовидные, светло-зеленого цвета; молодые побеги кажутся серебристыми из-за чешуйчатых волосков, покрывающих веточки. Зацветает лох в мае, его мелкие желто-серебристые цветы очень ароматны и привлекают множество пчел: лох — хороший медонос! Зеленовато-серебристые ягоды лоха, созревая к октябрю, наливаются рубиново-красным цветом; их размеры в это время — до 8 мм.

Растение неприхотливо к почвам, прекрасно размножается семенами, черенками, отводками. Всхожесть семян высокая: до 90 — 100%; в стратификации не нуждаются. Летние и зимние черенки в хороших условиях укореняются в 90 — 100% случаев.

Лох зонтичный легко переносит длительное охлаждение до -4- 5 градусов. Он может переносить и непродолжительные морозы до минус 10 — 12 градусов, но при этом легко повреждаются верхушечные побеги. Поэтому в регионах с относительно низкими температурами кусты лоха в открытых посадках следует предохранять от морозов: на зиму растения пригибают к земле и укрывают (например, мешковиной), или прикапывают. В этих условиях идеальными местами для выращивания лоха являются, конечно же, теплицы и квартиры. При культивировании в безморозных условиях лох является практически вечнозеленым растением, в остальных случаях — полулистопадным.

Выращивая лох в комнате, помните о том, что он любит южную, хорошо освещенную сторону помещений, чувствителен к пересыханию почвы. В зимний период для него оптимальна температура 10 градусов, и в это время растение лучше всего держать в прохладном помещении или на окне.

Прекрасное растение с переливающимися рубиново-красными плодами, сохраняющимися всю зиму, оживит интерьер Вашей квартиры; сами плоды будут приятной добавкой к зимнему столу.

Ягоды лоха зонтичного содержат аскорбиновую, лимонную и яблочную кислоты, каратиноиды, фруктозу. Несозревшие плоды — терпко-кислые; однако по мере созревания содержание кислот в них снижается, и они приобретают сладость. Плоды лоха — прекрасное общеукрепляющее витаминное средство; могут с успехом применяться и как вяжущее средство при лечении кишечно-желудочного тракта. Хороши соки, джемы, желе из плодов лоха.

Несомненно, что в регионах, подходящих по температурному фактору, лох зонтичный, подобно облепихе, со временем начнет выращиваться как промышленная культура (информация к размышлению для настоящих и будущих фермеров); он должен найти широкое применение и в озеленении — как декоративный кустарник (парки, одиночные и групповые посадки).

Гарбузов Геннадий Алексеевич

354002 Сочи, а/я 159

Лечебные свойства

В народной медицине широко используются цветы, кора, листья, смола и плоды лоха зонтичного. Особенно ценными считаются ягоды. Фитосредства на основе лоха используют в качестве противовирусного, вяжущего, антибактериального средства. Рекомендуют к употреблению при воспалительных процессах, происходящих в организме. Лекарственное сырье начинают собирать в следующие сроки: в первой половине лета — листья, в мае-начале июня — цветы. Части растения сушат под навесом или применяют специальные сушилки с температурой +40…+50 °C. Хранить такое сырье можно не более 2 лет, далее оно снижают свои целебные свойства.

Из листьев готовят различные отвары и настои, которые способствуют снижению температуры тела при простуде, лихорадке. Наружно его применяют при ревматизме, подагре и радикулите. Плоды кустарника лоха улучшают память, способны облегчить протекание малярии, обладают мочегонным и отхаркивающим эффектом. На людей, имеющих проблемы сердечно-сосудистой системы, прием ягод окажет общеукрепляющее и тонизирующее действие. При поносах и колитах отлично поможет отвар, приготовленный из сухих плодов.

Лох: описание и значение названия растения

Этимология слова не совсем понятна, но в биологии существует целое семейство растений с названием «лоховые». В разных странах можно встретить различное наименование этого растения. Так, в средней Азии его называют джигида или джида. В Греции — elaeagnus, что в вольном переводе означает «Авраамово дерево маслина». Известно также наименование пшат, но все эти названия не отражают те полезные свойства, которыми богато растение.

Самое ценное в растении — плод. Ягода представляет собой костянку с мучнистой сладкой мякотью и эллиптической косточкой. Ее употребляют в пищу сырой, сушеной, добавляют в блюда, готовят лечебные отвары и настои.

Применение в ландшафтном дизайне

Кустарник лох относительно быстро растет, неприхотлив, к тому же обогащает почву кислородом. Для садоводов представляет интерес для формирования групповых и одиночных посадок в декоративных целях, для создания контрастных групп. Очень часто лох используют в качестве декоративного растения для живых изгородей. Кстати, он отлично переносит стрижку, при посадке его «под пень» изобилует молодой порослью.

При желании может быть выращен дома в стиле бонсай. При выращивании в домашних условиях следует учитывать, что он любит южную и хорошо освещенную сторону, чувствителен к пересыханию почвы. В зимний период оптимальная температура для растения составляет +10 °C, поэтому его лучше разместить в прохладном месте или на окне.