Авокадо (Perseaamericana) относится к семейству лавровых. Это вечнозеленое плодовое растение в природе достигает в высоту 18 м, сильно ветвится. Длина овальных листьев 10—20 см. Мелкие зеленоватые цветки собраны в пучки, выпускающие на конце цветок. Плод дерева грушевидной, овальной или шаровидной формы, длиной 5—10 см весит 0,05—1,8 кг. Кожица авокадо жесткая, окраска темно-зеленая. Мякоть маслянистая, мягкая с легким ореховым ароматом. Плод содержит много полезных растительных жиров. В центре плода находится косточка. Авокадо полюбили многие цветоводы и стали выращивать его у себя на подоконнике.

Как вырастить авокадо из косточки

Выращивая авокадо на подоконнике следует иметь в виду, что растение в домашних условиях не плодоносит и не цветет. Достигает в высоту 2-3 метра. При выращивании авокадо интересен сам процесс выращивания авокадного дерева, который привлек к себе многих садоводов.

Домашний авокадо

Покупка плода

Перед выращивание авокадо, следует приобрести в магазине качественный плод. Он не должен иметь гниль, быть помятым и вялым. И конечно, плод должен быть спелым и немного прогибаться при надавливании на него пальцами.

Извлечении косточки

После приобретении авокадо, косточку нужно правильно извлечь. Для этих целей, вдоль плода нужно сделать разрез. Взять руками за половинки авокадо и аккуратно отодвинуть их в разные стороны. После чего извлечь из мякоти косточку ложкой.

Извлечение косточки из авокадо

Нюансы выращивания

Выращивая авокадо следует учитывать то, что дерево не отличается привлекательностью. На первых порах это будет пучок листьев, расположенных на макушке и голый тонкий стебель. Горшок с семенем авокадо располагают на солнечной стороне, так как растение любит солнце и ему необходимы прямые солнечные лучи.

Зимой дерево сбрасывает листья. Чтобы этого не происходило, следует подкармливать авокадо. Не допускать его переохлаждения. Замедлить полив. Температура в помещении не должна опускаться ниже +16 ⁰С. Почва у растения должна быть не пересушенной и в то же время не слишком мокрый. Не должна закисать. Несмотря на это авокадо комфортно себя чувствует лишь при высокой влажности воздуха.

Посадка косточки авокадо

Есть другой способ как прорастить семя авокадо. Он более простой способ, не требующий делать дырки зубочистками — проращивание семени непосредственно в почве в горшке.

Идеальные условия для выращивания дерева авокадо в горшке являются:

1. Почва должна быть влажной кислой (рН 6–6,5).
2. Горшок должен иметь дренаж.
3. Наличие большого количества непрямого солнечного света.
4. Высокая влажность и температура около 25 градусов.

Коричневая внешняя оболочка может быть прочно сцеплена с семенем. Ее можно аккуратно порезать ножом для очистки овощей и приподнять ее кончиком. Мелкие порезы не повлияют на прорастание саженца авокадо. Можно также расколоть верхушку семени, чтобы помочь прорасти стеблю.

Затем требуется засыпать немного почвы в горшок и увлажните ее. Можно использовать новую богатую гумусную почву или переработать старую из своего сада или другого горшка.

Если используется старая почва, обязательно удалите любые сорняки, травы, старые корни. Они могут снизить вероятность прорастания семян авокадо. Добавьте достаточно воды, чтобы увлажнить почву, но не затопляя ее.

Avocado plant sprouting out of pit planted in houseplant pot

Аккуратно вдавите нижнюю часть семян в почву, чтобы видна была только половина. Основание семени обычно является более широким концом, хотя это может быть трудно определить, потому что некоторые семена имеют сферическую форму. Правильная ориентация важна, так как корни появятся снизу.

Материал по теме: Как ухаживать за фикусом Бенджамина в домашних условиях

Поместите горшок в теплое место с большим количеством солнечного света. Авокадо растет во влажных и теплых условиях при температуре 18–30 ° C. Молодые растения чувствительны к воздействию прямых солнечных лучей и экстремальных температур.

Для более густого растения, отрежьте новые листья, которые прорастают в верхней части стебля. Это поможет контролировать высоту растения. Проведите обрезку стебля вдвое, когда он вырастет как минимум до 15 см. Это техника может стимулировать новый рост вширь, а не в высоту. Нельзя делать этого пока у вашего растения не появится ряд листьев внизу.

Горшок для авокадо

Горшок для авокадо в домашних условиях должен быть глиняным, диаметром 20 — 25 см, наполненный богатой почвой. 50/50 смесь верхнего слоя почвы и кокосовой пальмы (кокосовое волокно) это обычно работает лучше всего.

Разгладьте и слегка утрамбуйте почву, добавляя почву по мере необходимости. Как только почва подготовлена, выкопайте узкую яму достаточно глубоко, чтобы вместить корни и косточку авокадо.

Методы выращивания авокадо из косточки

Существует два способа выращивания авокадо из косточки:

1. косточку сразу, после извлечения из плода, сажают в грунт;
2. нижнюю часть косточки помещают в воду, сажают после того, как появятся корни.

На заметку!!!

Первый способ рекомендуется для опытных цветоводов. Второй метод предпочтительнее для новичков.

Закрытый способ выращивания

Для того чтобы вырастить авокадо из косточки в домашних условиях нужно взять горшок и насыпать туда влажный грунт. В самой середине горшка делается углубление, куда помещают косточку наполовину. Не стоит косточку погружать в землю полностью, так как в этом случае велик риск загнивания семени.

Важно!!!

Косточку от авокадо сажают тупой стороной. Острая часть должна возвышаться над грунтом. Через 3-4 недели, именно из острых концов появятся ростки.

Выращивание авокадо закрытым способом
Во время проращивания авокадо земля должна оставаться всегда во влажном состоянии. Когда росток покажется, окрепнет и достигнет 15-20 см, растение пересаживают в более просторный вазон.

Можно положить косточку во влажную вату и постоянно смачивать ее. Когда косточка разделится на две части — высаживают в горшок. Горшок желательно накрыть полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Пленку ежедневно нужно приоткрывать, чтобы земля не заплесневела. Через 1—2 недели появится росток.

Открытый способ проращивания

Для проращивания данным способом косточку готовят. С тупой стороны делают три или четыре отверстия и помещают туда зубочистки. Они послужат опорой и будут держать косточку над водой, а её конец в воде.

Открытый способ

Корни в косточке появляются на второй недели. Все это время нижняя часть семени должна находиться в воде. Одновременно с этим из острых концов семени появятся ростки. Как только ростки отрастут на пару сантиметров, а косточка сморщится, растение сажают в горшок. Косточку сажают вглубь на 3-4 см

Как ухаживать за авокадо в домашних условиях

Авокадо возникли на юге Мексики и выращивались веками до того, как Северная Америка была колонизирована. Грушевидные фрукты — это вкусная, богатая пища, которая является отличной приправой или является дополнением к диете. Это теплолюбивое растение, которое не переносит холода. Северные садоводы должны научиться выращивать комнатное растение авокадо, чтобы наслаждаться фруктами, выращенными дома.
Материал по теме: Как ухаживать за шеффлерой и выращивать растение в домашних условиях

Авокадо дерево в домашних условиях выращивается в качестве декоративного комнатного растения и его нужно постоянно обрезать. Эти растения любят воду, но ее большое количество может нанести вред. Корневая гниль является распространенной проблемой, когда растения переливают или емкость плохо дренируется. Если можно оставить отпечаток пальца при нажатии на грунт, значит необходимости поливать нет. Листья говорят о состоянии здоровья дерева. Их желтый цвет или опадание указывают на то, что растение получает слишком много воды или недостаточно солнца, дефицит питательных веществ.

Коричневые листья указывают на соленые или хлоридные ожоги от минералов в воде или удобрениях. Растения в горшках обычно сталкиваются с этими проблемами из-за плохого дренажа, а питательные вещества и минералы сильно концентрируются в почве.

Некоторые сорта могут выживать при температуре ниже 0 ° C, большинство из них будут повреждены, особенно в течение первого года. Избегайте воздействия на них низких температур и ветра. Сухой жар от отопления также вреден для авокадо.

Поливать зимой можно не часто. Авокадо не имеют периода покоя, но зимой они растут не активно. Растения авокадо, выращенные из семян, особенно в контейнере или горшке, будут испытывать трудности с цветением и производством фруктов. У привитого растения авокадо больше шансов дать плоды. Такое растение выращивается путем слияния части молодого растущего растения на установленное растение. Привитые авокадо доступны во многих питомниках и дают плоды всего за несколько лет при правильном уходе.

Полив и опрыскивания

Авокадо дома в горшке нуждается в достаточном количестве воды, чтобы расти и плодоносить. Зрелым деревьям в дикой природе авокадо требуется около 100 см осадков дождя в год. Молодые деревья нуждаются в более частом поливе, чем зрелые, чтобы создать сильную корневую систему. Есть несколько рекомендаций по поливу этого растения:

1. Перед поливом проверьте дерево с помощью влагомера или рукой.
2. Все деревья требуют глубокого полива. Он позволяет намочить почву до тех пор, пока вода не выльется из отверстий на дне горшка.
3. Поливать большими порциями нежелательно. Это приведет к гибели глубоких корней.
4. Зимой потребность в воде снижается. Делать это нужно примерно два раза в месяц.
5. Не стоит поливать растение холодной водой, она должна иметь комнатную температуру.
6. Воду лучше использовать очищенную или фильтрованную. В водопроводной большое содержание солей, хлора.

Нельзя забывать про качественный хороший дренаж, который должен отводить излишки влаги из почвы. Нельзя также переливать растение, так как это может привести к корневой гнили.

Подкормки и удобрения

Авокадо дома в горшке требуется периодически удобрять. Питание растения определяется составом почвы. Вносить нужно те элементы, которых не хватает в грунте. Для авокадо нужен азот и немного цинка. Можно использовать удобрения для цитрусовых деревьев – это органические вещества компост, кофе и другие.

Рекомендуется использовать некоторые готовые удобрения по мере созревания дерева. С возрастом его пищевые потребности меняются, а уровень питательных веществ в почве снижается.

Если почва щелочная, добавьте в почву органические вещества, такие как сфагновый мох, так pH почвы снизится на одну единицу. Внесение удобрений происходит три раза в год — весной, летом, осенью. Вносить нужно одну столовую ложку азотных удобрений, равномерно распределив ее вокруг дерева. На второй год увеличьте количество азотных удобрений до 200 гр, разделенных на три порции. В третий год дереву понадобится 350 гр азота и так далее.

Если почва щелочная, добавление торфяного мха займет некоторое время, чтобы отрегулировать pH. Нужно дополнить железом. Дефицит железа у дерева выглядит очевидно — новые листья будут иметь зеленые прожилки и желтые края.

Универсальные удобрения будут работать очень хорошо. Если они не содержит в себе цинк, можно внести его отдельно.

Пересадка саженца авокадо

Росток авокадо из косточки, пророщенный в воде, когда он достаточно разовьется, придется пересаживать в постоянный горшок. Это лучше делать весной или в начале лета.

Пересаженные деревья испытывают трудности с поглощением воды и более негативному подвержены воздействию солнца. Пересадка проводится в несколько шагов:

1. Выберите место подальше от других деревьев, где молодой саженец будет получать больше рассеянного освещения.
2. Выкопайте яму в три раза больше корневого шара и в три раза глубже.
3. Не добавляйте удобрения в почву в это время и после пересадки.
4. Обрежьте все корни, которые намотаны вокруг корневого шарика, используя острые и продезинфицированные ножницы или секатор.
5. Заполните пространство вокруг корневого кома грунтом.
6. Нанесите слой мульчи вокруг дерева, оставив небольшой зазор между ними.

Для пересадки потребуется лопатка, ножницы, крупная мульча, например галька или измельченная кора. После пересадки, грунт нужно хорошо пролить водой.

Как прищипывать авокадо

Росток авокадо из косточки дает единый, веретенообразный стебель. Когда он достигнет 14-18 см в высоту, урежьте его наполовину. Это побудит растение разветвляться. Когда каждая новая ветвь достигает 15 см в длину, отщипните каждую растущую верхушку, чтобы стимулировать второй раунд ветвления. Продолжайте этот процесс, пока растение не достигнет желаемой полноты. Следуйте этой схеме обрезки каждый раз, когда стебли отрастают еще на 10-12 см.

Обрезка

Проращивание авокадо из косточки, рано или поздно потребует обрезки, иначе куст будет иметь некрасивую форму своей кроны. Это также будет способствовать увеличению урожайности. Обрезать дерево стоит сразу после сбора урожая. Нужно удалить верхние ветви, которые затеняют фрукты и листву ниже них. Нужно удалить все большие ветви от верхней трети центральных лидеров, сделав надрезы в месте крепления. Сохраняйте ветви диаметром менее половины диаметра ствола, стараясь, чтобы верхние ветви были меньше, чем ветви под ними. Обрезать дерево нужно весной до того, как оно зацветет. Уберите молодые вертикальные побеги, которые растут чуть ниже мест обрезки.

При необходимости, можно срезать все дерево и укоротить оставшиеся ветви, немедленно промыв пень смесью одной части белой латексной краски и одной части воды. Дерево должно вырасти энергично и начать расти снова через три года. Регулярная обрезка на этом этапе может поддерживать дерево на небольшой высоте.

Материал по теме: Разведение и правила ухода за драценой в домашних условиях

Авокадо свет

Растение солнцелюбивое, хорошо растет на окнах, выходящих на юго-запад и юго-восток. В местах хорошо освещенных. При слишком активном солнце, авокадо в полдень следует затенять. Иначе солнечные лучи сожгут листья.

Освещение для авокадо

Комфортно себя чувствует авокадо и в полутени. Если нет другого варианта, то можно поставить растение и на северном окне.

Если авокадо в осенне-зимний период начал сбрасывать листья, то ему не хватает света. В этом случае его подсвечивают фитолампами.

Период покоя авокадо

Как ухаживать за лимоном, растущим в домашних условиях в горшке

С начала осени до окончания зимы растение находится в состоянии покоя. В это время рост замедляется и бутоны не образуются. Авокадо относится к вечнозеленым растениям, поэтому перед отдыхом он не сбрасывает свою крону.

Орошение в это время необходимо сократить до 1 раза в 2-3 дня. Температура воздуха в помещении должна оставаться на уровне 18-22 °C. Также, как и летом, растение нуждается в солнечном свете, поэтому необходимо обеспечить ему свободный безопасный доступ к солнцу.

Авокадо пересадка

Домашний авокадо надо регулярно пересаживать, однако если вы желаете ограничить его высоту, при пересадке используйте тот же самый горшок, поменяв лишь почву. В этом случае надо обязательно производить обрезку кроны и компенсировать ограниченный объем земли подкормкой.

Если вы не можете пересаживать домашний авокадо каждый год, чтобы ваше дерево не страдало от засоления, необходимо заменить хотя бы верхний слой почвы, а остальную землю хорошо пролить кипяченой водой.

Вредители и болезни

Авокадо, выращенный из косточки, может засыхать или терять листву. Причина такого состояния может крыться в высокой температуре воздуха. Такое состояние наблюдается и при низком температурном режиме. На состояние растения влияет полив, он может быть чрезмерным или недостаточный. Домашний авокадо страдает от сквозняков. Поэтому, горшок с растением следует располагать в месте, защищенном от сквозняков.

Болезни авокадо

Если коричневеют кончики листвы или листья осыпаются, значит в помещении сухой воздух. Положение исправляют регулярным опрыскиванием растения из пульверизатор. Аналогичная ситуация бывает, когда домашний авокадо испытывает дефицит воды. Правильный полив исправит положение.

Центральное отопление тоже способно нанести вред цветку. Чтобы растение меньше страдало от пересушенного воздуха, горшок помещают на поддон с мхом-сфагнумом или увлажненным керамзитом.

Когда листья теряют яркость, становятся бледными – значит растение получает мало света. Авокадо следует перенести поближе к окну или обеспечить подсветку.

Комнатный авокадо может повреждать:

• паутинный клещ;
• щитовка;
• мучнистая роса.

Избавиться от вредителей можно мыльным раствором, обработав проблемные места или при помощи инсектицидов, таких как Актара, Фитоферм, Актеллик, Биотлин, Калипсо, Конфидор.

Инсектициды нужно использовать в крайнем случае и только при сильном поражении.

Условия домашнего выращивания авокадо

Авокадо из косточки — выращивание в домашних условиях

Дерево с маслянистыми плодами достаточно неприхотливое. Конечно, в российском климате не вырастить авокадо на открытом воздухе, но создать дома условия, приближенные к родине, вполне возможно. О том, как ухаживать за авокадо в домашних условиях, подробно расписано дальше.

Освещение

Кустарник авокадо прибыл в Россию из солнечных стран, поэтому для успешного произрастания в квартире или доме, дереву необходимо достаточное количество света. Оптимальным вариантом станет помещение дерева у окна, выходящего на запад. Так, в течение большей части дня, авокадо будет находиться на освещенном участке. Если такая возможность отсутствует, то дерево можно поставить на южной стороне. Но в этом случае следует заботиться о том, чтобы растение не получило солнечных ожогов.

Пророщенное молодое деревце

Температура

Температура воздуха в помещении, где произрастает авокадо, не должна резко изменяться. Оптимальная – это + 25 °C. Если в комнате резко потеплеет или, наоборот, похолодает, то авокадо незамедлительно отреагирует на это. Он может сбросить листу и зачахнуть.

Полив и влажность

Поливать авокадо следует регулярно, ежедневно проверяя почву на влагу. Если верхний слой грунта слегка подсох, то можно производить полив. Количество затрачиваемой воды необходимо определять индивидуально для каждого растения. Нельзя допустить заливания или недолива.

Alert text goes here.

Важно! В горшке с авокадо необходим дренажный слой: в этом случае перелив исключается, а корни сами впитают недостающую влагу.

Также важна влажность воздуха, который окружает растение. Если она будет достаточной, то внешний вид растения останется ухоженным и элегантным. Опрыскивать листву ни в коем случае нельзя. Необходимо распылять влагу из пульверизатора в 10 см от авокадо.

Грунт и удобрения

Почва для южного плодового растения должна быть слабокислой. Также необходимо, чтобы земля была плодородной и хорошо проветриваемой. Оптимальным соотношением будет состав:

• 2 доли земли;
• 1 доля перегноя;
• 1 доля речного песка.

Перед тем, как смешать грунт и произвести высадку растения, необходимо обеззаразить каждую составляющую. Термическая обработка, вымораживание или прожарка, помогает избавиться от бактерий и личинок, способных нанести вред любому растению.

Удобрять и подкармливать авокадо необходимо раз в 10 дней на протяжении полугода. Для этого используются летние и весенние месяцы. В качестве подкормки и удобрения могут использоваться минеральные, органические, а также специальные удобрения, скомбинированные для домашних декоративных деревьев.