Описание груши Северянка
Следует более внимательно рассмотреть внешний вид плодов и дерева.
Дерево имеет небольшие размеры. Груша Северянка краснощекая максимальной высоты достигает только к 14 годам, при этом ее высота около 6 метров. Довольно интенсивно растет в ширину.
Кроме того у нее широкий ствол и крепкие ветки. Диаметр дерева довольно часто достигает больше 6 метров. А ее верхушка имеет пирамидальную форму. Ветки имеют небольшую толщину и среднюю загущенность. Они крепко прикреплены к основному побегу, и отклонены в сторону под большим почти прямым углом.
Кора темной расцветки, но ее цвет может варьироваться от коричневого до серого.
Ее листва темно-зеленого цвета. Они среднего размера овальной формы и имеют четко выраженные острые кончики. А их пластины прямые без изгибов с зубчатыми краями.
Ее соцветия средней величины и белого цвета. Они собраны в группки по 6 штук, а по форме схожи с блюдцами. А их цветоножка довольно длинная.
Характерной особенностью соцветий является то, что они устойчивы к понижению температур воздуха. А цветут они рано – в апреле и мае.
Стебли коричневого цвета средней толщины. Причем они практически не имеют изгибов. У почек также острые окончания. Кроме того у дерева высокие показатели формирования стеблей.
Плоды этого сорта небольшого размера. Но все же довольно часто они имеют размеры ниже среднего. Средний вес плода около 120 грамм.
Форма овальная, а кожура гладкая, уплотненная и негрубая. Во время сбора урожая у плодов светло-желтый цвет, можно также встретить желто-зеленый. Но местами это окрас может переходить в красный, только в том случае если они будут долго висеть на солнечной стороне.
Но эта краснота распределяться как пятнышки или штрихи, благодаря этому сорт и приобрел свое наименование – Северянка краснощекая.
Мякоть внутри кремовой расцветки и довольно сочная. Семена плодов крупные, коричневого окраса и имеют яйцевидную форму. Плоды сладкие на вкус, но все же можно заметить нотки кислинки. А запах у них довольно выраженный.
Начнет плодоносить растение через 5 лет после высадки. Срок созревания плодов выпадает на лето примерно в середине августа. При этом употребить плоды нужно в течение двух недель.
Урожайность дерева восьми лет составляет примерно 120 ц/га. Саженец выбирают возрастом до 2 лет, при этом его высота достигает 160 см.
Кроме того имеет высокие показатели морозостойкости, которые лишь немного уступают Северянке.
У сорта много достоинств, к которым можно отнести скороспелость, морозоустойчивость, также он стойкий к парше. Имеет привлекательный внешний облик плодов и универсален в применении. А вот к основным недостаткам следует отнести небольшой размер плодов.
Разновидности
Сначала гибрид носил название Северянка Яковлева. Со временем его сократили, грушу, выведенную П. Н. Яковлевым, стали называть просто Северянка. Ее использовали в селекционной работе. При скрещивании с другим сортом была получена новая форма Северянка краснощекая. Разновидность летняя, плоды поспевают в середине августа.
Краснощекая
Гибридный сорт плодовой культуры успешно культивируется в регионах с умеренным и северным климатом. Деревья морозоустойчивы, практически не поражаются грибками и бактериями. Плоды средней величины, с ярким красным румянцем и сочной, сладко-кислой мякотью.
Характеристика плодов
По описанию груши сора Северянка Краснощекая конической формы и по своему виду напоминают лампочку. В начале срока созревания плод зеленоватый с розовым румянцем, постепенно он становится желтым. Кожица крепкая, но не грубая.
В среднем, одна груша весит 80-100 грамм, что является достаточно маленьким размером для такой плодовой культуры. Мякоть сладкая, сочная, не терпкая, нежно кремового цвета, ярко выраженный аромат у данного сорта отсутствует.
Семена располагаются в камерах, которые отличаются средней величиной и малым количеством занимаемого места.
Яковлева
Урожайная разновидность сорта. Плодоношение наступает на 3-4 год роста. Плоды средней величины, желтовато-зеленые с хрустящей мякотью и сочным, сладким вкусом. Созревание фруктов приходится на первую декаду августа.
Расположение саженцев
Время для посадки груши выбирают, как и для всех плодовых — рано весной до распускания почек или осенью после листопада. Наилучшее место для нее — самое прогреваемое и освещенное в саду.
Покупая саженцы, следует отдать предпочтение проверенным питомникам. Осенью они, например, выкапывают растения, предварительно удалив с них листья (обрушив). Если этого не сделать, деревца потеряют много сил, первые годы будут болеть и плохо расти. А весной, когда у нерадивых продавцов возрастает риск пересорта, важно убедиться в приобретении именно желаемого саженца.
Посадочные ямы копают, оставляя время для проветривания. Обязательно их обильно заправить. После посадки почву вокруг стволика засыпают в несколько этапов, хорошо проливая и утаптывая для наилучшего прилегания к корням.
Читайте также:
Основные характеристики сорта
Дерево не слишком высокого роста (максимум 6 метров), имеет крону в форме широкой пирамиды диаметром до 6 метров. Густота – умеренная, рост быстрый. Ветки находятся под острым углом относительно ствола. Листва выкрашена в темно-зеленый оттенок. Кора гладкая и коричневая. Цветки белого цвета. Соцветие включает в себя до шести цветков.
Данный сорт относится к раннелетним.
Северянка без проблем переживает даже очень сильные морозы (иногда и до -50 градусов), следовательно, она пользуется большой популярностью именно в северных районах России. Стоит отметить, что даже после заморозков до -40 и выше, может погибнуть только наземная часть растения, а корни остаются жизнеспособными. Стойкость к засухе средняя.
Подходящие климатические условия
Груша северянка, отзывы о которой гласят, о ее неприхотливости, широко распространена в северных регионах благодаря своей устойчивости. Деревья прекрасно переносят холодные и суровые зимы. А в случаях очень высокой температуры и вымерзания, побеги быстро восстанавливаются и дерево продолжает плодоносить.
Устойчивость к засухе средняя. При скудных дождях и отсутствии полива, плоды становятся меньше и теряют свои вкусовые качества.
Опылители
Как говорилось ранее, она цветет, рано начиная с апреля, и имеет белые соцветия на удлиненных цветоножках и они собраны по несколько штук. Кроме того они выдерживают холодную погоду. Самоплодность сорта довольно низкая, поэтому поблизости от нее должен расти сорт-опылитель, для этого подойдет сорт Памяти Яковлева. К тому же ее урожая придется ждать около 5 лет, ведь это средний уровень скороплодности для грушевых деревьев.
Посадка груши Северянка
Для посадки нужно заранее определить место, где будет находиться деревце. Это может быть участок сада возле его границы, где нет сквозняков и избытка солнечного света.
Оптимальные сроки
Сажать растение необходимо ранней весной или в середине осени. В первом случае, культура ещё «спит» и начнёт укореняться в зависимости от срока посадки. Во втором случае груша успеет укорениться перед суровой зимой. Каждый садовод выбирает сроки самостоятельно, учитывая климатические особенности региона.
Как выбрать саженцы
Саженцы сорта выбирают со здоровыми корнями и ветками. Слишком длинные и короткие экземпляры отбраковываются. Прямые корни, правильная структура ветвления и пропорциональность саженца являются его главными параметрами.
Важно! Можно надломить одну небольшую веточку, чтобы убедиться, что растение не перемороженное. Нормальная ветка будет иметь живой вид и не отломится в руке.
Как выбрать и подготовить место
Саженец высаживают в заранее подготовленную яму, устроенную в стороне от других деревьев. Если это грушевый сад, нужно учитывать высоту и размеры растений. В случае с дачей принимается во внимание тот факт, что культуре нужно расти отдельно, в небольшом удалении от опылителей и без сквозняков.
Яму готовят за 1–2 недели до высадки по следующей технологии:
- выкапывают «воронку» глубиной до метра, шириной до 80 см;
- укладывают два ведра органических удобрений;
- поливают 2–3 вёдрами воды.
Растение высаживают в подготовленное место, присыпают землёй, аккуратно утрамбовывают и поливают для того, чтобы земля вокруг корней уплотнилась.
Знаете ли вы? Крепкая древесина грушевых деревьев издавна применялась для фортификационных сооружений и плотин. В наше время исследователи находят элементы древних плотин из этого дерева.
Расстояние между деревьями
Крона у Северянки широкая, дереву необходима большая площадь питания и яркое освещение. Не должно быть сооружений, высоких деревьев на расстоянии ближе 5 м от ствола груши.
Готовить посадочную яму с осени
На дно ямы необходимо засыпать слой дренажа. Фото: plodovie.ru
- Правильно выбирайте саженцы. Лучшей приживаемостью обладают двухлетние саженцы. Крона должна иметь 5 – 6 здоровых веток с хорошо выделяющимся центральным проводником, корневая система – хорошо развита, без поломанных корней, не пересушена. На коре не должно быть признаков заболевания или механических повреждений.
- Сажайте грушу весной до начала активного сокодвижения.
- Яму готовьте осенью. Она должна быть шириной 70 на 70 см и глубиной и не менее 1 м. Предварительно снимите верхний плодородный слой грунта (около 20 см) и отложите в сторону.
- На дно ямы засыпьте дренажный слой из щебня или битого кирпича.
- Поверх дренажа насыпьте питательную почвосмесь горкой. Чтобы ее приготовить, смешайте снятую плодородную почву с 2 ведрами перегноя (компоста), 200 г калийного удобрения и 800 г суперфосфата. Прикройте яму и оставьте до посадки.
- Перед посадкой обмакните корневую систему груши в болтушку из глины и дайте просохнуть.
- Удалите поврежденные веточки и корни, если такие все же имеются.
- Вбейте в дно ямы колышек для опоры на расстоянии 5 см от центра.
- Поместите саженец в яму на холмик, аккуратно распределите корни по склонам. Засыпайте яму постепенно, периодически утрамбовывая почву, что избежать образования пустот. При попадании в них корни начинают загнивать.
- Подвяжите саженец к опоре, используя хлопчатобумажную веревку. Не притягивайте плотно ствол к колышку, оставляйте зазор около 5 см, несколько раз перекрутив веревку «восьмеркой». Не используйте для этой цели проволоку, которая может повредить кору.
- Сделайте по периметру приствольного круга бортик, чтобы вода не растекалась при поливе. Помните, что осенью его нужно убрать, чтобы вокруг ствола не скапливалась вода от осадков.
- Полейте обильно саженец, использовав 2 – 3 ведра воды.
- Замульчируйте приствольный круг опилками, перегноем или другой органической мульчей. Она не только сбережет влагу в почве, но и станет источником дополнительного питания, я также не позволит прорасти большому количеству сорных растений.
В видео подробно показано, как посадить грушевое дерево. Особое внимание автор уделяет закладке удобрения:
Правила ухода
Когда саженец укоренится, уход за ним мало чем отличается от ухода за любым деревом семейства розовых.
Подкормка и полив
Поливать грушу, особенно такую крупную, как Северянка Краснощёкая, необходимо обильно и не только под корень. Нормальный полив состоит из 5–6 вёдер едва тёплой воды, разлитой по периметру проекции кроны 2–3 раза в неделю.
Подкармливать грушу начинают на 2–3 год, в зависимости от того, сколько удобрений было вложено в посадочную яму. Во время пробуждения можно вносить органические удобрения, при цветении — фосфаты, а при наливании плодов — калийные.
Рыхление и борьба с сорняками
Необходимость борьбы с сорняками является обсуждаемым процессом. С одной стороны, чистый сад даёт качественный урожай, с другой стороны, трава в околоштамбовой части может выполнять роль мульчи.
Рыхление почвы около ствола плодового дерева необходимо для уничтожения корки после полива. Делать это нужно аккуратно, чтобы не задеть ствол и пристволовые корни.
Обрезка
Формирование кроны груши — важный процесс. Дерево может зарастать «в себя», загущая крону. Чтобы этого не происходило, нужно проводить ежегодную пикировку веток. Те, которые слишком удлиняются, обрезают наполовину, остальные можно укоротить на треть.
Санитарные обрезки и обработки
В процессе санитарной обрезки удаляют все сломанные, поврежденные, вымерзшие и неправильно растущие ветки, срезы обрабатывают садовым варом. Санитарную обрезку растения проводят поздней осенью.
Омоложение
Молодым деревцам проводят санитарную и формирующую обрезку. С возрастом урожайность снижается, прирост побегов отсутствует. Для омоложения дерева крону делают более разреженной. В первую очередь вырезают старые, поврежденные сучья. Удаляют побеги, растущие внутрь кроны, искривленные. Сильная обрезка стимулирует прирост молодых побегов.
Условия выращивания
Сорт Северянка может порадовать садовода плодами уже на 4-ый год жизни, но для этого нужно правильно ухаживать за деревом и давать ему необходимые питательные вещества.
Сразу же после посадки саженец обрезают. Если на нем еще нет скелетных ветвей, то штамб обрезается на высоте 80-90 сантиметров от земли.
В случае, когда на деревце уже есть ветви, то их укорачивают на одну треть, при этом оставив три здоровые почки. Такая процедура будет требоваться на протяжении первых трех лет жизни дерева.
Затем дереву будет требоваться только санитарная обрезка, благодаря которой садовод избавиться от больных, засохших или лишних ветвей. С дерева регулярно удаляют поросль.
Чтобы корням попадало как можно больше кислорода необходимо рыхлить землю в приствольном круге. Также нужно своевременно избавляться от сорняков.
Учитывая, что Северянка любит влагу поливать ее нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы.
Летом, один раз за сезон вносят минеральную подкормку, осенью же дерево удобряется перегноем или навозом.
Хоть Северянка относится к морозостойким сортам, ее нужно правильно подготовить к зиме. Для этого, перед началом заморозков дерево обильно поливают и мульчируют, защищая тем самым корневую систему.
Болезни и вредители
Северянка крайне редко подвергается воздействию заболеваний и вредителей. Имеет хорошую устойчивость к парше. Чаще всего на деревьях этого сорта встречаются следующие заболевания:
- Микроплазменная болезнь или «ведьмина метла» является самым опасным заболеванием для плодового дерева. Оно распространяется через насекомых-вредителей или с саженцам. Очаг заболевания невозможно вылечить и в таком случае дерево придется полностью выкорчевать и сжечь.
- Плодовая гниль – поражает груши, первой стадией является появление бурых пятен, которые со временем разрастаются и уничтожают урожай, в качестве методов борьбы используется хлорная медь или бродская жидкость.
- Бактериальный ожог – появляется после подмерзания листьев. При обнаружении заболевания каждые 5 дней дерево опрыскивают антибиотиками. Что бы избежать распространения бактерий все инструменты обрабатывают в борной кислоте.
Опасность для сорта груш Северянка представляет бабочка боярышница. В качестве борьбы с ней в момент скопления большого числа гусениц на дереве, его обрабатывают препаратами «Карбофос», «Искра» или другими инсектицидами.
Главным методом борьбы с любым заболеванием или вредителем будет удаление всех следов их обитания, т.е. заражённых частей дерева, опадших плодов или листвы, которые необходимо сразу же сжечь.
В качестве профилактики появления заболеваний за деревьями нужно хорошо ухаживать, вовремя осуществлять поливы, подкормки и санитарные обрезки. Осенью и весной рекомендуется опрыскивать растение бродской жидкостью.
Работая с любыми химическими препаратами нужно использовать средства индивидуальной защиты.
Отзывы садоводов
Галина: «Северянка самый старый житель моего сада. Урожая дает огромное количество, в первые годы объедались, теперь даже остается. Из этого сорта я кручу соки, в последнее время начала сушить груши. Вкус у сорта очень даже приятный, кисло-сладкий с легкой терпкостью, груши сравнительно маленькие с красным бочком. Ухаживать за деревом не сложно, особенно сейчас, когда оно уже взрослое и приспособленное к нашему климату.»
Ольга: «Выращивать Северянку стал еще мой отец, дача у нас находится на Урале, поэтому подобрать хороший сорт груши очень сложно. Сейчас на участке много плодовых деревьев, которые в несколько раз лучше Северянки, но выкорчевать ее я никак не могу решиться. Плодоносит она стабильно из года в год, переносит низкие температуры, к тому же обладает приятным вкусом. Компот из этого сорта – это вкус моего детства и сама я продолжаю делать его для своих детей.»
Владимир: «На моем участке очень много различных деревьев, и Северянка здесь сыграла не последнюю роль. Она является прекрасным опылителем для многих сортов, к тому же, используя подвой с ее помощью можно получить другие, более качественные по вкусу и форме плоды. Зимы у нас суровые и взрослое дерево прекрасно их переносит.»
Северянка уже давно потеряла свою актуальность и в настоящее время не используется в промышленных масштабах.
Но садоводы–любители не хотят прощаться с этим деревом, находя в нем все больше и больше плюсов, порой, не замечая многочисленные недостатки сорта.
Особенности
Главной отличительной особенностью Северянки является высокая зимостойкость. Зафиксированы случаи, когда при кратковременных морозах до – 50 градусов погибали только молодые деревья, а при стабильном изменении температуры до -42 градусов вымерзала только надземная часть дерева, корневая система при этом сохранялась.
Также такой сорт быстро восстанавливается после заморозков.
Это объяснимо тем, что селекционеры вывели множество других морозостойких сортов, которые более привлекательны и имеют больше достоинств.
Северянку применяют в научной работе, и она уже стала родительской формой для таких сортов, как Есенинская и Тютчевская.
Еще одной особенностью сорта будет нуждаемость в опылении, потому что при самостоятельном проведении процедуры завяжется лишь 30 процентов плодов.
Лучшим опылителем для Северянки будет Память Яковлева, такие деревья советуют размещать рядом друг с другом.
Особенностью сорта груш Северянка является высокая зимостойкость и нуждаемость в опылении
