Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 06 октября 2017Последние правки: 13 января 2021

Виды и сортаГорец альпийский, или горец горный (Polygonum alpinum)Горец живородящий (Polygonum viviparum)Горец змеиный (Polygonum bistorta)Горец растопыренный (Polygonum divaricatum)Свойства спорыша – вред и пользаПротивопоказанияЛитератураПолезные ссылкиКомментарии

Растение спорыш, или горец птичий (лат. Polygonum aviculare) – травянистый однолетник, являющийся полиморфным видом рода Горец семейства Гречишные. В народе его также называют птичья гречиха, трава-мурава и гусиная трава. Название «спорыш» происходит от слова «споро», что значит «быстро»: горец птичий обладает свойством быстро (споро) восстанавливаться после повреждения побегов. Спорыш является кормом для птиц, а у некоторых горных народов из него готовят салаты, супы и начинку для пирогов. Горец птичий неприхотлив и вынослив к вытаптыванию, растет на любых почвах: по берегам рек, во дворах, вдоль дорог, на пустырях, сухих пастбищах всех материков и не встречается только в Антарктиде и Арктике. Культивируют спорыш как лекарственное, почвопокровное и газонное растение.

Посадка и уход за горцем птичьим

• Цветение: с апреля до зимы.
• Посадка: посев семян в грунт в начале сентября или в середине декабря по технологии выращивания газонов.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: любая.
• Полив: регулярный, но нечастый, в основном в период засухи.
• Подкормки: два раза (весной и летом) комплексным минеральным удобрением.
• Размножение: семенное.
• Свойства: является востребованным лекарственным растением.

Подробно о выращивании горца птичьего читайте ниже

Отзывы читателей

Применяла спорыш в виде дополнения к основному курсу лечения во время проблем с желчевыводящими путями. Результатом осталась довольна, хотя рекомендую не отказываться от консультаций с врачом.

Светлана, Ростов-на-Дону

По совету бабушки после неудач, связанных с зачатием ребёнка, начала пить настой, приготовленный на основе травы – спорыша. В процессе даже пришлось отказаться от чая и кофе. Уже через несколько месяцев пройдя обследование, узнала что беременна.

Елена, Москва

Пару лет назад пришла к решению сбросить вес и в первую очередь обратилась за помощью к народной медицине. Из всех отваров самым любимым стал напиток на основе спорыша. Полагаю, что благодаря ему, я сбросила несколько килограмм.

Анастасия, Калуга

Ботаническое описание

Трава горец птичий достигает в высоту 80 см. Корень у нее стержневой и маловетвистый, стебель с сильно выраженными узлами, прямостоячий, обычно лежачий от основания, но иногда распростертый или восходящий. Листья у спорыша серовато-зеленые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, линейно-ланцетные или эллиптические, длиной от 1,5 до 5 и шириной от 0,5 до 1,5 см. В узлах находятся пленчатые двухлопастные раструбы длиной от 0,7 до 1,3 см. Мелкие цветки с бледно-зелеными, белыми или розовыми по краям долями собраны по 2-5 в пучки и располагаются в пазухах листьев. Плод горца птичьего – трехгранный матовый орешек с семенами. Цветет спорыш с апреля до зимы, а его плоды созревают в июле-сентябре.

Общие сведения о растении: ценный состав и ботаническая характеристика

В природе существует несколько разновидностей спорыша, но каждый отличается ботанической характеристикой. Часто можно встретить растение, плотно прилегающее к земле с тонким стеблем.

У спорыша, растущего вверх, стебель намного мощнее и достигает более 40 см в высоту. Также он имеет множество разветвлений, а листья — продолговатой формы.

Воронкоподобные цветки белого, зеленоватого или розово-красного оттенка появляются в мае. Цветение растения завершается в июне и к этому времени появляются плоды, созревание которых происходит до глубокой осени.

Горец птичий (спорыш) считается неприхотливым растением, поэтому растёт как на щебнистых, так и плодородных почвах. Площадь распространения охватывает всю территорию СНГ.

Трава предпочитает лесистую местность, поэтому в России её можно найти на юго-западе Сибири. Также спорыш можно найти на пустырях и у дорог.

Химический состав

В составе горца птичьего присутствует много каротина, витаминов С (то есть аскорбиновой кислоты), Е и К. Также спорыш богат на:

• Микроэлементы: кобальт, кремний, селен, цинк, никель и хром;
• Макроэлементы: железо, кальций, магний, калий;
• Флавониды: кемпферол, авикулярин, кверцетин, гиперин и изорманетин.

А также такие фенолкарбоновые кислоты, как галовая, кофейная, хлорогеновая. В большом количестве присутствует кремниевая кислота, эфирное масло, дубильные вещества, смолы, кумарины, различные слизи.

Выращивание спорыша

Посадка

Птичий горец растет как в полутени, так и на солнце, предпочитая почву, хорошо удерживающую влагу. Семена спорыша сеют в землю в начале сентября или в середине декабря по универсальной технологии, разработанной для выращивания газонов. За месяц до посева участок нужно перекопать на глубину штыка лопаты, выровнять поверхность, дождаться, пока взойдут сорняки, и уничтожить их пестицидом сплошного действия. К посеву спорыша приступают через две недели после химической обработки. Приблизительная норма расхода посевного материала – 10-12 г на 1м². Приобрести семена птичьего горца можно в садовых павильонах и специализированных магазинах.

Уход за спорышом

Спорыш легко приспосабливается к любому типу почвы. Уход за ним на удивление прост: растение нуждается в регулярном, но не частом поливе, особенно увлажнение необходимо спорышу в затяжную засуху. В течение сезона горец птичий 1-2 раза подкармливают комплексным минеральным удобрением, а в конце лета и начале осени траву прочесывают граблями. Вот и весь уход за спорышом.

• Когда запахивать сидераты для максимального эффекта

Сбор, заготовка и хранение

Встречается трава и препараты на ее основе фактически в любой аптеке и на рынке. Однако многие предпочитают заготавливать эту траву самостоятельно. Во время заготовки необходимо соблюдать определенные правила.

Самое главное требование – не собирать спорыш вблизи оживленных дорог и около пастбищ. Дело в том, что трава может накапливать соли тяжелых металлов. Оптимально собирать траву в лесных зонах, где есть хорошая проходимость солнечных лучей.

Заготовку спорыша осуществляют с мая по июнь. В это время трава активно растет и у нее наблюдается наиболее богатый состав. В конце лета у травы грубеет стебель, осыпаются листья. Срывать траву необходимо очень аккуратно.

Можно и вовсе ограничиться сбором молодых листьев, не повреждая стебель. Самые сочные растения – это те, которые росли в затемненных участках. Но это не означает, что стоит собирать именно такую траву.

Она имеет меньше всего полезных веществ. Не нужно собирать корни спорыша. Луше оставить эту часть травы в земле. Со временем из корней вырастет новое растение.

Обычно заготавливают только наземную часть растения. Длина побегов после срезания должна составлять не более 40 см от верхушки. Сырье сушат на чердаке или в другом помещении с хорошей вентиляцией.

Можно сушить растения в тени, периодически ее переворачивая. После высыхания спорыш становится ломким. Когда сырье высохло, его упаковывают в тканевые мешочки. Хранить можно и в стеклянной таре. Срок хранения – до 3 лет.

Виды и сорта

В роду Горец много видов, в том числе и обладающих лечебными свойствами.

Горец вьюнковый (Polygonum convolvulus)

или фаллопия вьюнковая – однолетник высотой до 1 м с продолговато-яйцевидными или округлыми черешковыми листьями, копьевидными или сердцевидными у основания. Цветки собраны в пазушные пучки. В народной медицине настой этого растения применяют при гинекологических болезнях, в частности при маточных кровотечениях, а также при параличе, детской грыже, болезнях почек. Соком горца вьюнкового и мазью из его листьев лечат ожоги.

Горец альпийский, или горец горный (Polygonum alpinum)

– многолетник высотой до 120 см с клиновидными в основании ланцетными листьями длиной от 5 до 13 и шириной от 1 до 5 см и густыми метельчатыми соцветиями из белесых цветков. Все части растения используются в народной медицине и ветеринарии: настой корней обладает мочегонным и тонизирующим действием, толчеными корнями лечат опухоли, отваром травы – гингивиты и стоматиты, туберкулез, скрофулез, кашель, бели и венерические болезни.

Горец живородящий (Polygonum viviparum)

– тоже многолетник высотой до 40 см с клубневидным корневищем, простыми стеблями, прикорневыми длинночерешковыми ланцетовидными листьями с клиновидным основанием и конечными колосовидными соцветиями из белых или розовых цветков. Настой травы горца живородящего принимают при энтероколитах, колитах, резях в животе и поносах, отвар – при простуде, заболеваниях пищеварительных органов и мочеполовой системы. Порошок из корневищ растения обладает кровоостанавливающим действием, а настоем листьев лечат гастрит и язву желудка и двенадцатиперстной кишки.

Горец змеиный (Polygonum bistorta)

или змеевик, или раковые шейки – многолетник с толстым, змеевидно изогнутым, розовым на изломе корневищем, похожим на раковые шейки, узловатым стеблем, длинночерешковыми продолговатыми и сердцевидными у основания листьями и густыми колосовидными верхушечными соцветиями из розовых цветков. Препараты змеевика обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, успокаивающим, кровоостанавливающим и сильным вяжущим действием. Их применяют при язвенной болезни, воспалении кишечника, желудочных, кишечных и маточных кровотечениях, а жидкий экстракт и отвар из корневищ – при гингивитах и стоматитах.

Горец растопыренный (Polygonum divaricatum)

– раскидисто-ветвистый многолетник высотой до 120 см, образующий шаровидные кусты. Листья у него острые, продолговато-линейные, а цветки собраны в раскидистые многоцветковые метелки. Из корней растения получают дубильные вещества. В народной медицине толченым корнем растения лечат простудные опухоли, а отваром – понос и болезни кишечника.

• Пираканта: выращивание и уход в саду

Такие растения, как горец щавелелистный, тихоокеанский, шероховатый, полуушастый, земноводный и восточный, тоже являются лекарственными, однако относятся они к другим родам семейства Гречишные, в частности к роду Персикария.

Противопоказания к употреблению горца птичьего

При различных болезнях и недомоганиях не надо спешить покупать дорогостоящие аптечные лекарственные препараты, а стоит вспомнить, что у природы тоже имеется немало лечебных растений.

Но знайте, что они имею противопоказания, поэтому проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом перед применением.

Осторожность во время использования растения нужно соблюдать гипертоникам. Трава способствует снижению давления. Поэтому перед лечением спорышом обязательно пройдите консультацию у врача.

Когда планируется лечение мочевого пузыря и почек, необходимо отказаться от употребления лука и чеснока, чтобы избежать раздражения тканей.

Также траву нельзя использовать при следующих заболеваниях:

1. Из-за хорошего кровесвёртывающего воздействия при тромбофлебите;
2. Чтобы не допустить образование тромбов, нельзя использовать растение после инсульта или инфаркта;
3. Во время беременности, так как трава способствует сокращению матки;
4. При синдроме поликистозных яичников и повышенном показателе андрогенов;
5. При острых формах заболевания мочевого пузыря и почек.

Свойства спорыша – вред и польза

Лечебные свойства

Лечебные свойства горца птичьего широко применяются в народной медицине, и обусловлена такая востребованность богатым химическим составом спорыша. Трава растения содержит дубильные вещества, витамины C, K, E, провитамин A, слизь, воск, эфирное масло, кремниевые кислоты, смолы, горечи и флавоноид авикулярин.

Препараты спорыша обладают мочегонным действием, препятствуют образованию камней в почках, выводят из организма излишки ионов хлора и натрия, понижают интенсивность кристаллизации солей, артериальное давление, проницаемость сосудов и повышают свертываемость крови. Они обладают отхаркивающим, противовоспалительным и противомикробным действием.

Трава растения входит в состав сборов для размельчения камней в мочевом и желчном пузырях. Настой травы применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство в пожилом возрасте, при нервном истощении, для лечения заболеваний дыхательных путей и снятия отеков, после изнурительной болезни и хирургического вмешательства. Этот препарат назначают также при маточных, геморроидальных и кишечных кровотечениях: флавоноид авикулярин, содержащийся в настое, тонизирует гладкую мускулатуру матки и кишечника и, ускоряя свертываемость крови, способствует остановке кровотечения.

Официальная медицина рекомендует применение травы горца птичьего при гастроэнтеритах, диарее, повышенной проницаемости стенок сосудов, незначительных маточных кровотечениях после аборта и в послеродовый период, повреждениях слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и геморроидальных кровотечениях. В дерматологии препараты спорыша применяют для лечения псориаза, дерматомиозита, экземы, угревой сыпи, фурункулеза и аллергических реакций.

Противопоказания

Применение травы спорыш в народной медицине

1. Благодаря спиртовой настойке спорыша можно избавиться от варикозного расширения вен.

2. Трава поможет в лечении ран, диареи, геморроя. Благодаря кремневой кислоте в растении, можно использовать спорыш в лечении болезней легких.

3. Помогает трава при лихорадке.

4. Используют ее для снижения веса, удаления камней из почек и даже лечения бесплодия.

5. Можно принимать при лечении ОРВИ, заболевании горла и полости рта.

6. Рекомендуется принимать при сильных менструальных кровотечениях и кровотечений из носа.

7. Является эффективным антибактериальным средством, можно использовать при принятии ванны.

8. Горец птичий входит в травяные сборы, которые применяют при лечении подагры, коклюша, цистита, цинги.

9. Для удаления камней из почек необходимо приготовить отвар из 3 чайных ложек сухого сырья на стакан воды. Варить после закипания около 30 минут на минимальном огне, затем оставить для полного остывания, процедить, принимать каждое утро.

10. Для лечения кожных покровов и заживления ран, свежую траву измельчают в кашицу, прикладывают к больному участку кожи.

11. Для лечения ожогов и плохо заживающих ран лучше всего приготовить спиртовую настойку (рецепт выше). Принимать по 15-20 капель разбавляя водой по несколько раз в день. Такой настойкой можно протирать ноги и руки при болях в суставах.

12. При поносах рекомендуется приготовить отвар из смеси дубовой коры и спорыша в равных пропорциях. Надо залить двумя стаканами горячей воды две столовые ложки подготовленной смеси, довести до кипения, оставить на 30 минут для настаивания. Можно принимать по 0,5 стакана 2-3 раза в день.

13. При цистите надо 1 ст. ложку сухой травы залить стаканом горячей воды, довести до кипения, оставить для настаивания на 1-2 часа, затем процедить. Полученный отвар разделить на 3 части, выпить в течение дня.

Как собирать, заготавливать и хранить сырье

Спорыш — трава, которая растет на тропинках, пустырях, вдоль берегов водоемов, во дворовых территориях, на пастбищах, отвалах, около частных домов и т.д. Растение неприхотливо, устойчиво к сменам температур. Произрастает птичья гречишка на разных континентах, кроме Антарктики и Арктики. Разновидность предпочитает освещенные участки, богатые питательными веществами почвы.

Не рекомендуется заготавливать растение на городских территориях, участках рядом с железной дорогой, автомагистралями. Для подготовки лекарственных сборов растения собирают в начале периода цветения (июнь-июль), необходимо срезать верхнюю часть основания, нижняя кромка листьев оставляется. Сырье высушивается без воздействия прямых лучей солнца.

Срок хранения подсушенных листьев ограничен 2 годами, т.к. сырье постепенно теряет лечебное воздействие. Подсушенная трава хранится в емкостях из стекла с герметичными крышками, пакетах из листов плотной бумаги, мешках из льняного либо хлопчатобумажного полотна.

Сбор травы разрешен на протяжении лета и начала осени, оптимальная длина среза составляет 40 см. Перед сушкой растения отделяют от сорняков, размещают в проветриваемой комнате либо вентилируемом чердаке.

Можно готовить траву на веранде либо в специальной сушилке при температуре +50…+60°С, переворачивать материалы необходимо 2-3 раза. Готовности сырье достигает при ломкости стеблей.

сухое сырье используется для приготовления лекарственных средств, оказывающих положительное действие для лечения и профилактики различных заболеваний

Противопоказания

Не только обладает полезными свойствами трава спорыш. Противопоказания также известны. Высокое содержание кремния в траве может спровоцировать ухудшение состояния больного, страдающего заболеванием мочеполовой системы в острой форме, так как может спровоцировать закупорку мочевыводящих каналов крупными осколками раздробившихся почечных камней. Таким пациентам принимать лекарства на основе горца птичьего категорически запрещается.

Также нельзя принимать внутрь отвар или настойку спорыша людям с диагнозом тромбофлебит, так как повысится свертываемость крови, и течение болезни лишь усугубится.

Трава спорыш противопоказания имеет для беременных, так как он активно влияет на тонус матки и может спровоцировать выкидыш.

Передозировка при приеме любого лекарства причиняет организму больше вреда, чем пользы, и спорыш не является в этом случае исключением. Возможно и появление аллергической реакции на отдельные компоненты из химического состава травы, поэтому начинать применять препарат надо с осторожностью.

Особенности

Трава-мурава пользуется спросом у садоводов для озеленения газонов, ведь она обладает такими преимуществами:

• устойчива к механическим повреждениям, и по ней можно ходить;
• обладает повышенным иммунитетом, и редко подвергается нападкам вредителей;
• она морозостойкая, и не требует укрытия на зиму;
• культура приживается на солнечных участках и в полутени;
• растение обладает лекарственными свойствами, и его можно использовать как корм для домашних животных и птиц;
• трава неприхотлива, растет на обедненной почве и не нуждается в тщательном уходе.

Растение не лишено недостатков. Так, трава-мурава образует не слишком плотную дернину, как видно из фото. И ее не стоит высаживать на спортивных и детских площадках, иначе образуются проплешины. Еще растение создает недостаточно равномерный ковер, и уступает по красоте плотным и ровным английским газонам.