Недавно мы рассказывали вам о пряных травах, которые очищают воздух в квартире. Одна из этих трав – мята – достойна отдельного разговора. Мята – растение с приятным запахом и вкусом и удивительными полезными свойствами. Выращивая дома мяту, вы будете иметь под рукой целебное и кулинарное средство.
Итак, вот 10 проблем, которые может помочь решить мята.
Боль
Освежающий аромат мяты является также быстрым и эффективным средством от тошноты и головной боли. Для усиления эффекта можно втирать ароматическое масло мяты в области лба.
Мята поможет справиться и с мышечной болью. Чтобы расслабить мышцы, смешайте чашку морской соли, треть стакана оливкового масла и 6-8 капель мятного эфирного масла. Помассируйте ноги в течение 5-10 минут и смойте.
Заготовка и хранение сырья
Лекарственную ценность имеет надземная часть. Для самостоятельной заготовки наиболее подходят листья мяты, которые следует собирать в сухую погоду в начале цветения.
Сырье сушат на воздухе, в тени. Если собраны листья, их сушат на чистой бумаге, если ветки – можно сушить их навесами. Мята хорошо и быстро высыхает, после чего помещается для хранения в картонные коробки. Срок годности сухого сырья составляет 2 года.
Измельчать сырье следует непосредственно перед приготовлением лекарства, но никак не заранее, чтобы не терять ценное эфирное масло.
Усталость
Иногда аромат мяты – это все, что вам нужно, чтобы взбодриться, потому что он является естественным стимулятором. Запах мяты помогает справиться со стрессом, расслабить тело и успокоить ум, а также способствует выработке серотонина в организме. Так что, когда в следующий раз вам понадобится поднять настроение, наполните ванну теплой водой и добавьте листья мяты.
Как выглядит горная мята
Горная мята является многолетним травянистым растением. Вопреки своему названию, встречается она вовсе не в горах, предпочитая влажные земли вдоль рек и ручьев, пойменные луга с песчаной или плодородной почвой, а также иногда появляется и в засушливых регионах. В России растет преимущественно в южных районах, а также на Кавказе. Встречается в странах Средиземноморья, в Азии, а также в Америке.
Горная мята имеет жесткий одиночный стебель длиной 0,4-0,8 м. Он четырехгранный, светло-зеленый. Листья зеленые, узкие, ланцетовидные, с хорошо различимыми прожилками, опущенные, расположены попарно. Соцветие представляет собой щиток из мелких белых с лиловыми крапинками цветков.
Астма
Так как мята помогает очистить дыхательные пути, регулярное использование идеально подходит для тех, кто страдает от астмы. Астматикам рекомендуется добавлять мяту в ингаляции и пить мятный чай. Чтобы мгновенно облегчить дыхание, надо добавить 4-5 листьев мяты в горячую воду и вдыхать.
Мята содержит розмариновую кислоту, которая действует как мощный антиоксидант, который помогает при аллергии.
Фармацевтические препараты
- Трава мяты – применяется для приготовления чаев, настоев отваров;
- Пакетированный мятный чай, показанный при состояниях, описанных выше;
- Масло мяты перечной и ментол. Продаются в виде самостоятельных лекарственных форм во флакончиках с дозатором, а также входят в состав таких препаратов, как корвалол, пастилки Доктор Мом, фитолор, валидол, капли Зеленина, гэвкамен, меновазин и др.
- Таблетки мятные, помогающие при рвоте, тошноте, спазмах ЖКТ;
- Капли зубные, зубной эликсир.
Как вырастить дома мяту
Мята – одна из самых простых для домашнего выращивания трав. Ее можно вырастить из веточки купленной на рынке или в магазине мяты. Просто поставьте веточку в воду и дождитесь появления корней. Потом посадите мяту в горшок с землей. Из семян вырастить мяту будет сложнее и дольше.
Лучшее место для размещения горшка с мятой – солнечное окно. Почва должна постоянно быть влажной. Оптимально будет расположить горшок на кухне – так она будет всегда под рукой, когда вы готовите, и вы не забудете о ее поливе.
Периодически подрезайте растение чтобы стимулировать развитие боковых ветвей.
Мяту можно высушить – подвесить в виде букетиков или отделить листья от стеблей и разложить на подносе. Когда они станут ломкими, переложить в герметичный контейнер.
В чем заключается опасность мяты? Об этом нужно знать всем!
Мяту, конечно, можно отнести к лечебным травам, но не во всех случаях. Есть случаи, в которых она опасна для человека, и о них необходимо обязательно знать каждому.
В первую очередь хотелось бы отметить, что мятный чай нельзя употреблять тем, у кого низкое АД. Если у человека пониженное давление, от такого напитка следует отказаться. Все дело в том, что это растение способно снижать артериальное давление. Следовательно, когда у человека и без того низкое АД, у него после употребления чая с добавлением мяты может наблюдаться слабость и плохое самочувствие. С этим нельзя шутить.
Также в группе риска находятся и беременные женщины. На последних сроках беременности нельзя употреблять чай с мятой, так как в результате можно спровоцировать поздний выкидыш либо схватки раньше срока. Все объясняется тем, что в мяте содержатся фитоэстрогены, которые отрицательно влияют на состояние беременных.
Плюс ко всему, стоит знать еще и то, что этот горячий напиток способен угнетать секрецию грудного молока. Поскольку в мяте содержится много эфирных масел, у будущей мамы и ее ребенка могут появиться аллергические реакции. Если говорить о беременных, нельзя пить чай с мятой им и при гипертонусе матки. В этом варианте существует риск выкидыша.
Нежелательно давать пить такой напиток маленьким детям, которым меньше 3 лет. Не нужно употреблять мяту и в том случае, если у человека и без того часто наблюдается сонливость.
Мята является хорошим успокоительным средством, но применять ее перед сном не стоит. Употреблять данный напиток рекомендуется в дневное время. В особенности, когда на улице жарко охлажденный напиток станет хорошим средством, чтобы перенести высокую температуру. Благотворное влияние такой напиток оказывает на органы пищеварения, но только в том варианте, если человек пьет его днем.
А вот после того, как человек засыпает ментол уже отрицательно воздействует на организм. Как следствие, утром может наблюдаться изжога. А если у человека и так часто возникает изжога, ему лучше вообще не принимать мятный чай. Иначе в итоге он может заработать себе язву.
В чай можно добавлять вместо листика мяты цветочки ромашки и немного лаванды. Благодаря этим травам удастся преодолеть бессонницу.
Немаловажно отметить, что нельзя употреблять чай с мятой мужчинам, если они страдают от заболеваний печени и почек, либо имеют повышенное АД. К тому же, частое использование мяты во время приготовления горячего напитка ведет к бесплодию.
Употреблять мяту можно, но делать это нужно в небольших количествах и не слишком часто. Также не стоит забывать и о ее противопоказаниях.
На одну кружку чая вполне достаточно 2-3 листика мяты. При этом важно не держать их более пяти минут в кипятке.
Если же имеются противопоказания, но не хочется отказываться от натурального травяного чая, можно заменить мяту ромашкой, зверобоем либо листиками гибискуса.
В завершение стоит отметить, что у каждого разный организм и он способен воспринимать мяту по-разному. Но в любом случае после ее приема следует обязательно понаблюдать за собственным самочувствием. И если будет наблюдаться слабость, сонливость или какие-то иные неприятные ощущения, нужно отказаться от этого напитка.
zen.yandex.ru
Внешний вид
Этот сорт мяты имеет ровные стебли, их высота достигает 30-40 см. Они являются супротивно-ветвистыми, нижняя часть приподнята, темно-фиолетового цвета. Листва черешковая, продолговатой формы, концы заостренные, на краях есть небольшие зубчики. Это растение имеет светло-фиолетовые цветы, небольшого размера, которые собираются в соцветия.
Такой сорт мяты отличается своими лекарственными свойствами. В ее составе есть эфирные масла, каротин, гесперидин и дубильные вещества.
Заготовка на зиму
Чтобы горная мята сохранила полезные свойства на долгое время, важно знать правила заготовки. Наиболее популярные способы – сушка и заморозка.
Сушка
Собранную траву промывают, связывают в пуки и развешивают в сухом, проветриваемом помещении. Чтобы защитить мяту от нашествия насекомых, ее заворачивают в тряпичный или бумажный пакет.
Также листву можно высушить на поддоне. Для этого собранный материал раскладывают тонким слоем и помещают в теплое, защищенное от солнечных лучей место. Для равномерной просушки листья периодически переворачивают.
Горную мяту можно высушить в электросушилке. Чтобы листва сохранила лечебные свойства, нужно строго следовать инструкции. Так как, если мяту пересушить, она приобретет темный цвет и для лечения будет не пригодной.
Хранят высушенный продукт в тряпичных мешках, стеклянной или керамической посуде.
Заморозка
Замороженная листва не утрачивает аромата и полезных свойств. Заготовленные пучки или листья промывают, просушивают, порционно распределяют по пакетам или контейнерам и отправляют в морозильную камеру.
Важно! Размороженную траву вторично не замораживают.
Общие сведения о горной мяте с фото
Горная мята, или душевик, – многолетнее, травянистое растение. Обладает декоративным видом, благодаря длительному цветению. Ярко-фиолетовые колосовидные цветки прекрасно гармонируют на фоне светло-оливковой листвы. С июня по октябрь приусадебный участок наполняется тонизирующим мятным ароматом, который не только успокаивает, но и создает уют и комфорт.
Горная мята является прекрасным медоносом, своим ароматом привлекает пчел, бабочек, насекомых-опылителей. Из-за длительного цветения часто ее высаживают на пасеках.
Важно! В природе существует большое количество видов, во время сбора важно знать, как выглядит горная мята, место и время произрастания.
Как выглядит горная мята
Горная мята образует небольшой, компактный куст, высотой до полуметра. Ровные побеги обрамлены черешковой листвой яйцевидной формы. В начале лета растение покрывается фиолетовыми цветами, собранными в колосовидные соцветия. Благодаря богатому химическому составу, его используют в домашних условиях и для приготовления ароматизированных масел, шампуней, кремов и масок.
Химический состав
В листве горной мяты содержится 60% ментола, это органическое вещество, обладающее лечебными свойствами. Благодаря богатому химическому составу, растение нашло широкое применение в народной медицине. В нем содержатся:
- витамины;
- макро- и микроэлементы;
- дубильные вещества;
- органические кислоты.
Пищевая ценность и калорийность
Пищевая ценность съедобной части велика. В 100 г продукта содержатся:
- калории – 70 г;
- белки – 3,7 г;
- жиры – 6,9 г;
- углеводы – 0,9 г.
Где растет
Горная мята – многолетняя культура. В природе произрастает вдоль водоемов, рек, на увлажненной, плодородной почве. Также ее можно встретить на лугах с песчаным грунтом, в засушливых областях. Горная мята – теплолюбивое растение, растет преимущественно на юге России и на Кавказе.
Рецепты средств на основе перечной мяты
Популярностью пользуются мятные заготовки, которые получаются очень вкусными и полезными. Для этого необходимо:
- Листья свежей мяты (100 г) мелко нарезать, засыпать 250 граммами сахара, оставить на двадцать минут.
- Стакан воды смешать с 250 граммами сахара, варить до густоты.
- Добавить мяту с сахаром к сахарной смеси, перемешать и выключить огонь.
- Через четыре часа измельчить все блендером.
- Сироп прокипятить, затем расфасовать по баночкам.
Рецепт мятного чая, который поможет наладить работу нервной системы:
- Несколько листиков свежей мяты залить кипятком на десять минут.
- Добавить лимон, можно мед по желанию.
- Пить перед сном за час.
Описание плектрантуса
Растение плектрантус называют еще комнатной или домашней мятой, а также шпороцветником. В основном плектрантус делится на прямостоячие и ниспадающие разновидности, но любые виды и сорта обладают сильно ветвящимися, четырехгранными по форме побегами. Листья у плектрантуса близко расположенные, гладкие или слегка опушенные, матовые или глянцевые, темных и светлых зеленых оттенков.
Вырастает плектрантус в среднем до 60-120 см, а листья могут достигать в длину 10 см. На фото комнатной мяты плектрантуса видно, что листья у растения яйцевидные, с зубчиками по краям, и немного напоминают листья крапивы.
Как цветет плектрантус
Домашняя мята выпускает узнаваемые цветки в форме венчиков, одна губа у которых отогнута вверх, а вторая направлена вниз. В сердцевине цветка находятся 4 тычинки разной длины. По оттенку цветки могут быть нежно-голубыми, сиреневыми, синими или почти белыми — цвет зависит от сорта.
Обычно цветение плектрантуса происходит с конца весны и до конца лета. Особенной декоративной ценности цветы домашней мяты не представляют, однако полностью распустившееся растение выглядит привлекательно на комнатном подоконнике.
Важно! При выращивании плектрантуса в лекарственных целях цветы часто обрывают сразу после появления, поскольку они забирают у растения довольно много сил и ценных ресурсов.
Какой аромат у домашней мяты
Интересно, что запах плектрантуса обычно лишь слегка напоминает мятный. Чаще цветоводы отмечают, что растертые листья пахнут медуницей, камфарой или жвачкой с ментоловыми нотками.
Вредители и заболевания
Несмотря на большое содержание ароматических веществ и сильный запах, отпугивающих многих насекомых, вредители у горной мяты есть. Вот некоторые из них:
- Мятная блошка, или жук-прыгун. Это небольшое членистоногое насекомое длиной чуть меньше 2 мм, светло-коричневого цвета. Обнаружить его присутствие на посадках мяты можно по характерным «ямочным» повреждениям листьев. Жуки съедают мягкие ткани, оставляя нетронутой нижнюю кожицу листовой пластины. Для молодых растений мятная блошка представляет значительную опасность, особенно при больших популяциях.
Для борьбы с вредителем посадки обрабатывают препаратом Актеллик в период интенсивного набора зеленой массы.
- Мятный листоед. Это небольшой жучок размером чуть больше 1 мм. Его легко узнать по характерному зеленовато-бронзовому окрасу. Листоеды объедают молодые растения, угнетая их рост. Для избавления от них применяют инсектициды Хлорофос или Метафос.
- Тля обыкновенная. Это микроскопические сосущие насекомые, живущие большими колониями на стеблях или с обратной стороны листьев. Помимо непосредственного вреда от проколов листовых пластин, тля является переносчиком различных вирусных заболеваний.
Небольшие популяции насекомых можно смыть водой или использовать народные средства – настой горького перца, чеснока или чистотела.
- Долгоносик. Небольшой жук-листоед с длинным хоботком. Повреждает молодые завязи листьев, а также цветы. Долгоносики редко встречаются в большом количестве, обычно их просто стряхивают на ткань или газету, а затем сжигают.
- Проволочник. Это личинка жука-щелкуна, похожая на небольшую жесткую гусеницу с сегментированным телом желто-оранжевого цвета и коричневой головкой. Проволочник живет под землей и питается корнями растений, нередко вызывая их гибель.
При обнаружении этого вредителя от посадки горной мяты в данном месте стоит отказаться.
Заболевания встречаются на горной мяте довольно редко, и связаны они, как правило, с неблагоприятными погодными условиями, холодной температурой и избыточной влажностью. Основная масса этих заболеваний является грибковыми. К ним относятся:
- мучнистая роса;
- антрактоз;
- септориоз;
- вертициллезное увядание (вилт);
- филлостикоз;
- фузариоз;
- ржавчина.
Все эти болезни в той или иной степени поражают надземные части горного растения, вызывая их гниль и последующее отмирание. Для профилактики посадки обрабатывают 1% бордоской жидкостью.
Влияние мяты на центральную нервную систему
Современный ритм жизни нередко становится причиной развития различных неврозов, депрессивных состояний у человека. Они сопровождаются повышенной утомляемостью, психоэмоциональной нестабильностью и хронической усталостью.
Лечение данной проблемы основывается на двух основных принципах:
- консультациях профильных врачей (психолога и психотерапевта);
- приём седативных препаратов и антидепрессантов.
Важно! Мята используется в качестве вспомогательного средства в составе комплексной терапии.
Концентрированные настои на основе мяты перечной используются для снятия симптомов повышенной тревожности. Богатый состав лекарственного растения оказывает благотворное воздействие на органы нервной системы человека.
Эфирные масла в составе растения эффективно успокаивают и способствуют начальных признаков стенокардии, мигрени, невралгии и других патологий. Ментол, входящий в состав мяты, является одним из средств, входящих в различные фармакологические препараты.
Всего несколько листочков травы, добавленные в чай, помогут решить проблему с засыпанием и купировать первые признаки неврологического расстройства. В аптеках можно приобрести даже микстуры с мятой для детей. Хорошо помогают справиться с гиперактивностью и помочь в засыпании.
Видео: мята ‒ полезные свойства и противопоказания
не несет ответственности за достоверность информации, представленной в данном видео ролике. Источник — Елена Малышева
Источники:
- ПОВЫШАЕТ ЛИ КОМБИНАЦИЯ НЕСТЕРОИДНЫХ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ И МЕНТОЛА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛОКАЛЬНОЙ ТЕРАПИИ? Денисов Л.Н., Прозоровская З.А., Иванова О.Н., Сороцкая В.Н. // Вестник новых медицинских технологий. – 2011. – №1. – С. 34-39.
- СОВРЕМЕННЫЙ ВЗГЛЯД НА ПАТОГЕНЕЗ И ЛЕЧЕНИЕ КОЖНОГО ЗУДА. Дворников А.С., Гильманова Л.В., Круглова Л.С. // Вестник новых медицинских технологий. – 2011. – №2. – С. 417-419.
Для точной диагностики обращайтесь к специалисту.
Посадка
Мяту сорта горная можно вырастить самостоятельно. Ее высаживают как на улице, так и в доме. Но в помещении нужно выбрать место, которое хорошо освещается солнцем. Чтобы растение взошло его необходимо правильно поливать и вносить удобрения.
Лучше сажать мяту весной, так она быстрее окрепнет и укоренится. Но через несколько лет куст нужно рассадить.
Есть несколько способов размножить мяту.
- Отводки. Для этого варианта нужно иметь взрослое растение. Одну его ветку наклоняют к почве, присыпают землей и ждут пока она укоренится. Затем срезают и пересаживают.2. Деление. Саженец отделяют от взрослого куста и пересаживают в новую емкость.
- Черенки. Нужно срезать верхушку у взрослого растения и поставить в воду. Когда появятся корни длиной 2-3 см саженец пересаживают в почву.
- Семена. Это наиболее надежный способ вырастить сильное растение. Сначала посадочный материал замачивают в марганцовке, а затем высеивают в почву.
Чтобы растение было сильным, его нужно вовремя пикировать. Также через полтора-два месяца после посадки мяты в горшок верхнюю листву полностью удаляют, это помогает стимулировать рост куста.
Это растение нуждается в хорошем поливе. Летом почву орошают из пульверизатора ежедневно. Но в холодное время года можно сократить количество поливов. Слишком мокрый грунт может стать причиной загнивания корней.
Также нужно опрыскивать листья. Это сделает их более сочными и ароматными. Чтобы куст хорошо развивался нужно периодически срезать молодые побеги. К этой процедуре прибегают, если нужно отодвинуть начало цветения. Обычно в этот период мята становится очень твердой и безвкусной.
Температура в помещении не должна превышать +20 °С. В ином случае рост куста замедляется и растение начинает увядать. В зимний период оптимальный вариант +10-12 °С.
Чтобы куст был более выносливым, его периодически подкармливают. Лучше всего вносить готовые удобрения. Подойдут препараты «Агролайф» и «Ростом». На 1 л воды добавляют 60 мл подкормки. Чтобы укрепить корневую систему можно добавлять биогумус в грунт.
Особенности выращивания и ухода
Горная мята не требует особого ухода. В первой половине сезона кусты желательно подкормить, особенно если почва, на которой их выращивают, бедная. Предпочтительнее использовать комплексные азотные и фосфорные удобрения, хотя некоторые садоводы рекомендуют использовать органику, например, навозную жижу. Засуху горная мята переносит хорошо, поэтому полив должен быть весьма умеренным. После посадки почву рядом с растениями нужно рыхлить и очищать от сорняков. Перед зимовкой кусты полностью срезают на высоте 8-10 см, а прикорневую зону укрывают опавшими листьями, лапником, сеном или соломой.
Важно! Чтобы качество растений не ухудшалось, не рекомендуется выращивать куст мяты более 3-4 лет.
Основные виды цветка
Шоколадная
Среди разнообразия мят, шоколадная пользуется популярностью, из-за своего шоколадного аромата. Она имеет зеленые листья, на которых присутствует багровый оттенок. Высота растения до 25 см . Разрастается с большим темпом, так как имеет мощные ползучие корни. Ее лучше всего садить в контейнере. Может легко переносить первые заморозки. Это растение подойдет для начинающих и неопытных садоводов. Основные правила при посадке:
- Плодородная, влажная, можно полукислая почва.
- Освещенное место или полутень.
- Посадку производить ранней весной, когда минуют заморозки.
- Расстояние между кустами 50 см.
- Удобрение вносится через год, после посадки.
Ментоловая
Ментоловая мята является разновидностью перечной, может достигать в высоту до 60 см. Имеет резкий запах, большое содержание ментола. В отличие от других видов имеет темные стебли. Практически не подвергается вредителями и заболеваниями. Листья можно срывать уже через 2-3 месяца после посадки, при этом сохранив все ее полезные свойства.
Полевая
Это вид растет во всех странах мира. Стебли достигают в высоту 60-70 см. Листья зеленые, удлиненные. Цветки розово-лиловые, расположенные вверху между листочками. В отличие от перечной мяты, полевая не имеет резкого запаха и охлаждающего вкуса. Широко применяется в кулинарии, при изготовлении напитков и выпечки тортов.
Кошачья
Многолетнее растение, в состав которого входит эфирное масло. Аромат данного растения притягивает кошек. Высотой оно может достигать от полуметра до метра. Цветки в виде кисточек располагаются на макушке. Цветки белого цвета с фиолетовыми точечками. Цветение начинается в конце июня, начале июля. Широко применяется в косметологии, кулинарии.
Состав
Мята перечная содержит много значимых компонентов, что объясняет ее полезность для человеческого организма. Биохимический состав включает:
- эфирные масла, преимущественно ментол;
- дубильные вещества;
- аскорбиновая кислота;
- минералы;
- каротин;
- витамины Р и В;
- пектины;
- фитонциды;
- бетаин;
- фитостеролы;
- микроэлементы;
- сахара;
- крахмал;
- клетчатка.
Пищевая ценность 100 г травы – порядка 70 ккал.
