Обитающая в горной местности серая кавказская пчела- настоящий порода-любимчик среди селекционеров и пчеловодов, она занимает 2 по популярности место в мире. Насекомые привлекают неприхотливостью к климатическим условиям, спокойствием, трудолюбием, уникальными полезными свойствами изготавливаемого меда. Хитры, изворотливы, кавказянки тщательно защищают гнезда от врагов, при этом сами не прочь подворовать мед у соседей. Что они из себя представляют?
Внешний вид
Кавказская порода имеет сероватый оттенок, на солнце появляется серебристый отлив. У некоторых селектированных подвидов есть желтые вкрапления, но ярких полос этого цвета нет ни на туловище, ни на брюшке.
Вес небольшой, в среднем колеблется от 75 до 90 мг. Но на фоне миниатюрного туловища выступает длинный хоботок, может достигать 8 мм. Это является одной из ее отличительных особенностей. Матка в плодный период весит более 200 мг, после него не менее 180, ее без труда можно найти в улье среди рабочих особей.
Основные черты породы кавказских пчел
Горную кавказскую пчелу можно встретить в горах Грузии, Армении и Азербайджана. У нас в стране ее разведением занимаются в Краснодарском крае и Ставропольском.
Основные отличительные признаки
- длина хоботка – 6,7-7,2 мм;
- небольшая масса тела (до 90 мг);
- окрас хитина – серебристо-серый;
- небольшая склонность к роению;
- низкая устойчивость к заболеваниям;
- не боятся морозов.
Порода кавказских пчел не любят сырость, поэтому в ульях должна быть хорошая вентиляция. Породу в холодное время года можно содержать на воле.
Виды и описание
Из-за наличия горной местности пчелы получаются как бы изолированными друг от друга. Это является причиной того, что кавказская порода состоит более чем из 10 подвидов:
- абхазская;
- кахетинская;
- северокавказская;
- мегрельская;
- гурийская;
- долинная;
- иранская желтая;
- имеретинская;
- серая высокогорная грузинская;
- картолинская.
Благодаря процессу эволюции, кавказские пчелы имеют некоторые особенности, которые помогают популяции адаптироваться к условиям окружающей среды. Длительный рабочий день – одно из таких отличий.
Вылет из улья начинается с раннего утра, а заканчивается лишь поздним вечером, опережая по продолжительности трудового дня среднерусских пчел. Сезон облета продолжается с начала весны и до появления холодов.
Во время активного медосбора погодные условия мало влияют на поведение кавказских пчел, работа продолжается и в туман, и в небольшой дождь, когда остальные породы в этот момент находятся в улье.
Насекомые в большом объеме вырабатывают прополис, которым утепляют свой улей. Кавказские породы считаются хорошими опылителями, облетающими разные цветоносы.
Склонность к воровству, как одна из характеристик породы, наблюдается в периоды слабого медосбора или при неправильной организации пребывания насекомых на пасеке.
Для кавказской породы не составляет труда быстро отыскать новые источники для взятка. Подкормку в улье представители данной породы выбирают в два раза быстрее остальных своих собратьев. Это обеспечивает наличие меда практически при любых условиях.
Развитие и применение в народной медицине личинок пчел
Полезные продукты пчеловодства
Многим известны наиболее популярные продукты, получаемые при помощи пчел:
- Мед. Если он зрелый, то его консистенция густая, тягучая, цвет – прозрачный и лишь слегка окрашенный. В этом уникальном продукте содержится несколько десятков полезных веществ, большинство из которых несут пользу для организма человека. Наибольшим является содержание глюкозы и фруктозы, причем в зависимости от сорта меда уровень содержания этих составляющих может изменяться. Также в меде содержится сахароза и, в меньшем количестве, масса других дисахаридов.
- Без преувеличения самым феноменальным продуктом – результатом жизнедеятельности пчел – можно назвать пчелиное маточное молочко. Это мощный биостимулятор, давно и успешно применяющийся в рецептах народной медицины.
- Прополис. Природный клей, приготавливаемый пчелами из смолистых веществ, выделяемых почками растений. В результате обработки их пчелиными ферментами получается великолепное антивирусное, антипаразитарное и антибактериальное средство. Как и пчелиное молочко, прополис успешно используют в огромном количестве рецептов народной медицины.
Абсолютно все продукты имеют натуральное происхождение, произведены на Черноморском Кавказском побережье в уникальных климатических условиях.
Популярные породы кавказских пчел
Есть большое количество пород, однако можно выделить три вида серой кавказской пчелы: желтую иранскую, карталинскую и серую грузинскую. Популяция различна из-за климата, каждая порода под определенный район.
Жёлтая кавказская пчела
Жёлтая кавказская пчела возникла при скрещивании персидских и серых горных особей. Хоботки короткие – 6,5–6,8 мм, что не мешает доставать нектар у редких растений. Защитные инстинкты снижены, при осмотре гнезда в улье королева ведёт себя спокойно. Выделяются наличием красных ободков.
- желтая кавказская долинная пчела – территория Азербайджана, Грузии;
- армянская – предгорные местности, долины Армении;
- кубанская (северокавказская) – Ростов, Ставрополь, Кубань.
Насекомые подвида жёлтых пчёл выделяются повышенной склонностью к образованию роя. Другой минус – закладка большого количества маточников. В рое одновременно может находиться не одна матка. Однако рабочие особи оставляют только плодовитую королеву, других уничтожают.
Карталинская пчела
Населяют Восточную Грузию. Длина хоботка – 6,3-6,8 мм. Этому подвиду свойственна миролюбивость к своим сородичам. При работе с пчелами человеку не обязательно прибегать к защитным средствам.
Для этого вида характерна средняя медоносность и высокая продуктивность маток, на 30% больше, чем у остальных. Имеют склонность к заболеваниям, плохо защищают гнезда. Наличие воска в ульях незначительное, поскольку пчелы практически его не вырабатывают.
Желтая иранская
Иранская желтая пчела обладает специфическим окрасом, не имея желтых полосок. Спокойно облетает даже при температуре шести градусов тепла. Семья развивается медленно, особенно в весенний период. Ройливость практически отсутствует.
Отсутствует иммунитет к заболеваниям, поэтому подвержены гнилозу и нозематозу. Характерной чертой породы является небольшое потребление корма по сравнению с другими видами.
Характеристика иранской желтой пчелы
Насекомое встречается на территории Ирана, Армении, Азербайджана. В районах Грузии можно заметить серую высокогорную породу, также ее разводят в Мегрелии, Абхазии.
Отличается специфическим серым окрасом, желтых полосок не имеет, своим внешним видом напоминает карпатку. Без проблем облетает при температуре 6 градусов тепла.Весной семья развивается крайне медленно.
Положительный момент – пчела практически неройлива.
При разных видах медосбора, чтобы вывести пчел с него, срывается маточник и расширяется гнездо. Не имеют иммунитета к разным видам заболевания, поэтому часто их поражает гнилец, нозематоз. Отличаются повышенной чувствительностью к пади.
Подходит порода для содержания в центральной части России, пчеловоды должны взять себе на заметку, что насекомые не переносят долгие зимы.
Плюсом является то, что употребляют небольшое количество корма по сравнению с другими пчелами, совершают частые зимние облеты, у них не скапливается большое количество кала в области кишечника.
Свои гнезда защищают без проблем, но являются воровками, могут самостоятельно запастись пергой, прополисом. Матка отличается повышенной яйценоскостью. Имеют высокую склонность к маточному сожительству и тихой смене.
Продуктивно пользуются разным взятком, даже слабым. Это одна из лучших продуктивных пород. Работает с разными видами медоносов. Когда приносят нектар, сначала ими заполняется расплодная часть гнезда, после корпуса сверху, магазины, это усложняют работу пчеловодам при откачке меда.
На сегодняшний день серая горная кавказская порода популярна не только в некоторых республиках России, а во всем мире. Пчеловоды содержат, разводят, продают маток, семьи.
Активно проводятся селекционные работы. Можно выделить много линий, который имеют высокую стойкость к зиме, матки высокопродуктивный, насекомые приносят достаточное количество меда.
Грузинская серая
Длина хобота – 6,9-7,1 мм. В сравнении с другими видами высокогорные грузинские пчелы обладатели самого длинного хобота.
Окраска тела – серая с присущим серебристым оттенком. Незначительная часть семей имеет полоски на брюшных кольцах цвета ржавчины. Совершают облеты ранним утром при низких температурах, в то время когда другие пчелы еще не летают.
Пчелопакеты Виды и особенности
Ройливость умеренная, медоносность средняя. Вес пчел большой, матки крупнее трутней.
Желтая кавказская долинная
На брюхе имеет желтые кольца, легко адаптируется к жаре. Желтая кавказская пчела распространена на территории Армении, Азербайджана, Грузии. Имеет серо-желтую окраску.
Хоботок достигает 6,9 мм, в ширину 5 мм. Порода миролюбива, когда их осматривает, они спокойны. Весит одна пчела около 90 мг, плодная матка 200 мг, а неплодная – 180 мг. Печатка у них мокрая. Без проблем могут менять взятки, работоспособны в непогоду.
Пчеловоды должны учитывать, что порода предпочитает мягкую зиму, может облетать при температуре больше 8 градусов тепла.
Не переносит условия северных районов.
Мед зимой насекомые употребляют в небольшом количестве. Могут без проблем заготавливать достаточное количество прополиса, пыльцы. Пчеловоды заметили, что транспортировку желтая кавказка переносит нормально.
Зимовка и содержание
Зимовка является тяжелым периодом для насекомых и пасечника, решившегося за ними ухаживать. Существуют различные популяции горных пород, одним тяжело пережить холода, жители высокогорья справиться с трудными условиями проще. Требуется обеспечить кавказянок, привыкшим к теплому климату, правильными кормами, положить в улей сахарный сироп, добавить лекарство от нозематоза.
Они любят вентиляцию, но не терпят излишней сырости улья.
Пчеловод отбирает сильных, выносливых кавказянок. Оставлять в улье больных, слабых особей бессмысленно, потому что пережить суровую зиму они не смогут.
Больше преимуществ дает зимовка на воле, т.к. перепончатокрылые имеют возможность полетать теплыми днями, еще одним плюсом является то, что устраняется проблема сквозняков и слишком сырых ульев, они принесут только болезни всему рою.
Описание северокавказской породы пчел
Встречается на территории Краснодара, Ставрополя, отличается яркими желтыми кольцами в брюшной области. Пчелы миролюбивы, но склонны к воровству. Когда роятся, начинают закладывать маточники в большом количестве, пчеловод может быстро их усмирить.
Нормально приспосабливаются к зимам, часто облетают, не бояться жаркого и сухого лета. Раньше северокавказская порода применялась для того, чтобы восстановить пасеки после войны на территории Европы, пчела чем-то похоже со среднерусской породой.
На данный момент специальным выводом среднекавказской породы не занимаются. Сохранилась она в естественной среде, но в тот же момент ее постоянно вытесняют серые кавказские пчелы.
Характеристика кавказской пчелы
Серый вид кавказской пчелы постоянно контролируют матку, сколько она откладывает яиц. Приносят нектар в ячейки, которые пусты, находятся они в гнездах, где расплод. Когда пчеловод желает нарастить весной или летом семью, нужно установить дополнительные соты.
При главном медосборе кавказская пчела нуждается в дополнительной вощине, для этого пчеловод должен поместить ее в середину гнезда с расплодом. Так матка будет иметь новые ячейки, чтобы откладывать яйца. После того как семья нарастила свою силу, наступает главный сбор меда, в данной ситуации, матка не должна откладывать яйца, соты нужны для меда. У кавказской породы, когда становится меньше расплода, рабочая пчела не уходит за ним, а начинает активно собирать большое количество нектара. Это основная особенность серых кавказок.
Одним из преимуществ является низкая ройливость. Семья пчел может заложить до 8 маточников. Если пчеловод замечает, что кавказка собирается роиться, он может это быстро предотвратить – вырезает маточник, расширяет гнездо. Можно использовать метод тихой смены матки.
Продуктивные особенности
Продуктивность определяется видом популяции, часто зависит от условий содержания и местности обитания. Кавказская пчела имеет высокую склонность к сожительству.
Продуктивность матки можно считать хорошей, потому что за сутки может выделить до 1600 яиц и даже больше, особенно если для этого созданы все условия. Пчеловод должен отслеживать этот период.
Учитывая жизненный цикл теплолюбивой породы, червление может начаться уже в январе, поэтому следует своевременно добавлять новые рамки. Матка очень требовательна к содержанию улья.
Всегда запасается впрок прополисом, несмотря на плохие медоносы или их недостаточное количество. Рабочие особи активно ищут нектар и постепенно начинают заполнять им рамки, что и служит поводом для прекращения высадки потомства.
Из-за особенностей строения хоботка, кавказянка имеет возможность опылять красный клевер. Трудолюбивые особи склонны запасать прополис, которым в последующем реставрируют домик изнутри и готовятся к комфортной зимовке.
Отзывы
★★★★★ Егор, 28 лет. В восторге от кавказянок, так как они отлично опыляют красный клевер. Мед получается вкусный и полезный. ★★★★★ Владимир, 53 года. Учитывая ареал проживания, где медоносов не очень много, доволен серой горной кавказской породой, так как количество меда только увеличилось. Их способность находить медоносы приятно удивляет. ★★★★★ Григорий, 47 лет. Не могу утверждать, что кавказянки сильно вороваты. Но, по моему опыту, нужно обеспечить пчелам достаточное количество корма. Отличная порода, которая всегда дает большее количество меда сравнительно с другими видами. Скрыть
Добавить свой отзыв
Кавказская серая горная пчела популярна как среди опытных пчеловодов, так и среди новичков. Это отличный вариант при слабом взятке, на клеверных полях и при наличии теплиц. Отличаются неприхотливостью в уходе, но на период зимовки нужно обеспечить им подходящие условия.
Копировать ссылку
Повадки кавказянок
Среди основных повадок горных пчел:
- нейтрально реагируют на осмотр и вмешательства (без ущерба для улья) со стороны пасечника;
- склонны к воровству;
- быстрый переход к работе;
- постоянная активность, особенно в период медосбора, когда рядом мало медоносов, всеми возможными способами они пытаются найти их;
- не отличаются склонностью к ройливости.
Желание воровать мед в сторонних ульях, часто у других семейств на соседних пасеках, обусловлено тем, что трудолюбивые пчелки стараются найти как можно больше нектара и принести его в свой домик. Такую особенность поведения не всегда следует относить к недостатку.
Особенности в добывании корма у серой горной пчелы
Высокогорные грузинские пчелы отличаются быстротой реакции на присутствие кормушек с сахарным сиропом. Они могут определить присутствие сахаристых веществ, даже если они не издают никакого запаха, это важно для запасания меда.
В добывании пищи проявляет воровские наклонности, проникая в гнезда других видов пчел, но свои соты охраняет тщательно.
Как проходит медосбор
Процесс медосбора кавказянок происходит с явным преимуществом перед другими породами пчел. Они покидают улий с первыми теплыми лучами солнца и заканчивают сезон глубокой осенью. Это обусловлено тем, что они хорошо переносят суточные колебания температуры и низкие показатели на термометре.
Вылетают на рассвете, когда температура воздуха довольно низкая, и возвращаются поздним вечером. В поиске нектара могут улетать на дальние расстояния, ищут его повсеместно.
На следующий день способны возвращаться к месту сбора. Полны решительности и летают даже при плохих погодных условиях, когда другие семейства не покидают свой улей.
Медосбор происходит и в туман, и в пасмурную погоду, когда моросит дождь. Лучшей погодой, позволяющей достичь максимальной продуктивности, является жара выше 35 0 С.
Нервная система и поведение пчел
В период медосбора и продуктивности матки пасечнику требуется регулярно снабжать улей надставками. Это необходимо для того, чтобы рабочие особи не замещали все соты собранным нектаром и не ограничивали процесс выкладки яиц.
Плюсы и минусы породы
Среди явных преимуществ можно выделить следующие:
- низкая ройливость;
- устойчивость к большинству паразитов и болезней;
- продолжительный сезон медосбора;
- ранний вылет;
- сохранение работоспособности в непогоду;
- неприхотливость при выборе медоносов и пыльценосов;
- одновременное наличие двух маток в одном гнезде и спокойная реакция на замену;
- самостоятельный уход за домиком и поддержание функций матки;
- продуктивны в отношении прополиса и пыльцы;
- устойчивость перед отрицательными температурами;
- лояльность к транспортировкам.
К недостаткам относят:
- не организованы при построении сот;
- некоторые породы способны отливать мед в расплодную часть, что сказывается не лучшим образом на потомстве и продуктивности матки;
- восприимчивы к нозематозу, а он быстро поражает улей и с ним непросто бороться;
- много пчел-воровок, так как они интуитивно настроены на получение меда любым доступным способом;
- большая часть популяций не переносит сырость, продолжительные зимы;
- порода не переносит смешаний, все особенности можно наблюдать только у чистых популяций.
Кавказских серых пчел можно считать умными и неприхотливыми. Особенности их строения и жизнедеятельности — явное преимущество, в том числе и для начинающих пчеловодов. Если знать главные недостатки породы, то с ними можно справляться преждевременно и не допускать существенных потерь.
Особенности и отличие кавказских пчел
Перед тем как разводить кавказских пчел неплохо было бы ознакомиться с их особенностями и отличиями:
- Трудолюбие и высокая продуктивность. Кавказские пчёл работают практически при любых погодных условиях с раннего утра и до позднего вечера, с наступлением первого уверенного тепла и до первых заморозков, охватывая период цветения всех медоносов;
- Высокая флюромиграция. Кавказские пчёл являются важными опылителями, обрабатывая в течение сезона огромные площади;
- Замедление яйцекладки в период активного медосбора;
- Активная выработка прополиса, который используется для утепления гнезда на зиму;
- Эффективное заполнение рамок;
- Склонность к воровству. Кавказские пчёл не прочь полакомиться из кормушек на соседней пасеке, особенно в период слабого медобсора, либо же при неправильной организации их пребывания на пасеке.
Какие преимущества и недостатки у кавказской породы пчел
Исходя из вышеизложенного попробуем разобраться, насколько целесообразно разведение кавказских пчёл, сопоставив их плюсы и минусы.
Яркими преимуществами этих пчёл являются
- Высокая продуктивность работы несмотря на условия окружающей среды. Туман и даже небольшой дождь для этих тружениц, в отличие от абсолютного большинства других пород, — не помеха. Температурный рабочий диапазон колеблется от 2 до 40 градусов и отличается у подвидов, в зависимости от ареала обитания. При этом, в условиях горного климата эти пчёлы показывают себя лучшим образом. Кроме этого кавказская пчела имеет довольно длинный хоботок, что позволяет добывать нектар из растений с глубокими соцветиями. Кавказская пчела — практически единственная порода, собирающая нектар из красного клевера. Другие породы, в силу особенностей строения (короткий хоботок) не могут брать взяток из этого растения, или делают это с трудом, предпочитая облетать его стороной.
- Низкая ройливость. Она присуща лишь 3-5% пчелосемей. Опытный пасечник легко предотвратит это явление, удалив из гнезда роевые маточники (обычно их не более 5) и увеличить объём жилища.
- Миролюбивость. Обслуживать улей и соты таких пчёл можно не опасаясь за своё здоровье, пчёлы не набросятся на человека. Более того, матка во время осмотра улья может продолжать яйцекладку, а рабочие пчёлы, заполнение сот мёдом.
Характерные отличия
Несмотря на “горячие” кавказские корни, редко нападают на пасечников. Когда совершаются манипуляции с ульем, даже не прекращают заниматься своей работой.
Еще одна отличительная черта- наиболее раннее среди насекомых начало летнего сезона. Позже всех особи абхазской породы заканчивают сезонные работы, что подтверждает высокую продуктивность, работоспособность.
При характеристике кавказянок стоит отметить их возможность контролировать количество откладываемых маткой яиц, поэтому, пчеловод задавшийся целью увеличить пчелиную семью, должен поставить дополнительные соты, матка заполнит их яйцами тем же днем.
Низкая ройливость (степень роевого инстинкта). Только в 7% семей она наблюдается.
Также отличает высокая предприимчивость при поиске медоноса и сбор максимального количества меда. Кавказянки с легкостью оценивают качество, а также концентрированность нектара и выбирают лучший, именно поэтому они создают мед лучшего качества.
Положительной характеристикой этих пчел является трепетное отношение к своему жилищу. Выработки огромное количество воска, прополиса хватает для постройки крепкого дома. Также воском ремонтируются дыры в улье, соединяют рамки.
