При нехватке витамина С мы стараемся купить побольше яблок и апельсинов, чтобы восполнить в организме недостающий элемент. И даже не подозреваем, что его суточная потребность содержится в плодах картофеля. 200 г картошки, приготовленной в любом виде, обогатят организм человека достаточным количеством этого витамина.

Картофель Лабадия, прибывший к нам из Голландии, считается наиболее витаминизированным продуктом. Он не только удовлетворит каждого отменными вкусовыми качествами, но и не потребует много времени и сил для выращивания.

История происхождения сорта Лабадия

Лабадия — картофельный сорт голландской селекции, выведенный в Нидерландах специалистами . В Госреестр РФ он попал в 2010 году и с тех пор активно культивируется в самых разных регионах страны, хоть и рекомендован к выращиванию в Центральных, Приволжских, Северо-Кавказских и Южных областях России.

Знаете ли вы? В зелёных картофельных клубнях содержится ядовитое вещество соланин, которое в больших количествах способно вызвать серьёзное отравление. Правда, чтобы отравиться таким картофелем придётся съесть не менее килограмма сырых клубней или же несколько штук ягод, что вряд ли кому-то придёт в голову.

Картофель Лабадия характеризуется высокой устойчивостью к продолжительной засухе и не предъявляет высоких требований к составу грунта, в котором выращивается. В тёплых климатических зонах, при предварительной обработке клубней биостимуляторами роста можно собрать за сезон не один, а сразу два урожая клубнеплодов.

Описание и характеристики

Описание сорта стоит начать с характеристики самого картофельного растения и его клубнеплодов, хотя не менее актуальным будет описание преимуществ и недостатков сорта в целом.

Растения и плода

Кусты картофеля Лабадия — это сильнорослые растения с прямыми или полураскидистыми побегами и крупными светло-зелёными листьями, со слабой волнистостью по краям. Все стебли мощные и хорошо развитые, а во время цветения густо усыпаны белыми цветами. Всходы однотипные, выровненные.

Правильный уход позволит получить хороший урожай Под конец вегетационного периода под каждым кустом формируется по 6–9 плодов, преимущественно продолговатой овальной формы, с мелкими глазками среднего размера, углубленными в поверхность плода. Их жёлтая кожица — слегка шероховатая или полностью гладкая, тонкая. Скрывающаяся под ней мякоть — светло-жёлтого окраса и плотной структурой. В ней содержится 12,2–16,4% крахмала, 20,7–21,3% сухих веществ. Вес одного клубня — 100–150 г, а товарный выход продукции составляет 89–95%.

Вам будет интересно узнать, можно ли обрывать цветы у картофеля.

Применение

Плоды картофеля Лабадия характеризуются отличными вкусовыми свойствами и подходят для приготовления самых разных блюд. Это оптимальный вариант для запекания (как отдельно, так и в составе других блюд), жарки, варки и приготовления первых блюд. Правда стоит обратить внимание на склонность плодов к развариванию, из-за чего время на огне придётся сократить вдвое обычного или же добавлять продукт в блюдо на несколько минут позже.

Товарные качества, лёжкость и транспортабельность картофеля Лабадия находятся на высоком уровне, поэтому собрав урожай, вы сможете использовать его всю зиму, не опасаясь потери внешнего вида или вкусовых свойств

Сорта картофеля

В связи с тем, что этот корнеплод – чуть ли не хлеб нашей страны (его действительно называют «вторым хлебом»), сортов его великое множество, которое постоянно только увеличивается, с каждым годом на 10 – 15 штук. С характеристиками сортов картофеля можно ознакомиться на многих сайтах, посвященных его выращиванию, поэтому в рамках данной статьи я постараюсь рассказать только о некоторых сортах, которые в них не упоминаются или упоминаются редко.

Награда

– раннеспелый сорт с очень крупными желтыми клубнями (до 300 г), которые могут долго храниться, не прорастая. Устойчив к таким заболеваниям, как рак картофеля, чуть меньше – к фитофторозу.

Сувенир черниговский

– среднеранний сорт, клубни получаются крупные (250 – 300 г), желтого цвета с шероховатой сеточкой. Мякоть тоже светло-желтая, в процессе приготовления не темнеет. Вкусовые качества картофеля данного сорта отличные, корнеплоды подходят для выпекания или пюре. Долго хранится. Устойчив к раку картофеля и парше обыкновенной.

Зоряна

– среднеспелый сорт, клубни крупные (250 г) белого цвета с шероховатой сеточкой. Мякоть снежно-белая, при варке рассыпчатая. Очень хорошо хранится, вкусовые качества отличные. Устойчив к таким заболеваниям: рак картофеля, парша обыкновенная, чуть меньше – к фитофторозу. Благодаря жестким листьям меньше повреждается колорадским жуком.

Ред Фэнтези

– среднеранний сорт, клубни среднего и крупного размера, форма удлиненно-овальная, кожура гладкая красного цвета. Мякоть желтого цвета, не темнеет при варке, очень вкусная. Устойчив к: нематодам, раку картофель, черной ножке и другим вирусам, относительно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу.

Аннушка

– среднеранний сорт, клубни в основном среднего и крупного размера, кожура блестяще желтого цвета, мякоть тоже желтая, очень вкусная. Клубни хранятся хорошо, не прорастают раньше времени. Устойчив к нематодам, раку картофеля, вирусам и парше обыкновенной, а вот для предотвращения альтернариоза требует своевременной обработки фунгицидами.

Лабадия

– среднеранний сорт, клубни крупного размера, желтого цвета, мякоть тоже. Особенно вкусные при запекании и при варке. Устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде.

Рамос

– среднеранний сорт, засухоустойчивый. Клубни очень вкусные, при варке не развариваются, поэтому подходят для приготовления картофеля фри. Хранится очень долго даже при низких температурах. Устойчив к механическим повреждениям, вирусам и золотистой нематоде.

Аладдин

– среднеспелый сорт, очень вкусные клубни с высоким содержанием крахмала и сухого вещества. Форма клубней округло-овальная, кожура красного цвета, шероховатая, мякоть белого цвета – разваривается слабо. Хранится очень хорошо, не склонен к раннему прорастанию.

Среди всего разнообразия сортов, занесенных в реестр, не мудрено и потеряться. Селекционеры в каждом районе считают своим долгом придумать новый сорт, приспособленный к конкретным условиях выращивания

Поэтому, выбирая, обратите внимание на устойчивость сорта к тем или иным заболеваниям в регионе, повышенной влажности или засухе

Выращивание картофеля / Идеальный посадочный материал / Оздоровление ростками

24.Картофель Выбираем сорта картофеля

Выращивание картофеля / Когда подкармливать картофель / Ведро с куста

Преимущества и недостатки

• Картофель Лабадия имеет немало достоинств, основными среди которых считаются следующие:
• высокая урожайность сорта;
• хорошие вкусовые качества;
• возможность продолжительной транспортировки клубнеплодов;
• хорошие показатели лёжкости;
• хорошие товарные свойства: все жёлтые клубни крупные, одномерные, со слегка шероховатой поверхностью;
• высокая и стабильная урожайность;
• засуховыносливость, неплохая устойчивость к некоторым заболеваниям;
• высокие адаптивные способности к разным типам почв.

• Основными недостатками сорта считается:
• медленное прорастание клубней, которые были высажены на участке без предварительного проращивания;
• невозможность посадки ранней весной, пока грунт недостаточно прогретый.

Картофель Рокко, Николаев.

Картофель. Самые урожайные сорта

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151

Правила выращивания картошки

Выращивание картофеля начинается с выбора и подготовки участка, обработки посадочного материала и соблюдения всех технологических требований к размещению клубнеплодов на грядке, а значит уже на этом этапе стоит уделить достаточно внимания каждому выполняемому действию.

Знаете ли вы? Существует народный способ определения уровня кислотности почвы, подходящего для высадки картофеля на участке. Так, если до этого на нём росли одуванчики, клевер, пырей, ромашки или мать-и-мачеха, то и картофель тут будет себя отлично чувствовать, принося обильный урожай плодов.

Подготовка места и грунта

При выборе участка для посадки картофеля стоит обращать внимание только на равнинную местность, достаточно освещаемую солнечными лучами, но скрытую от них в обеденное время. Кроме того, важно защитить картофельные кусты от резких порывов холодного ветра, поэтому при возможности лучше размещать их с южной стороны участка или у зданий, расположенных с северной стороны грядки.

Высаживать картофель необходимо в почву, которая уже прогрета примерно до +8ºС в глубину около 9 сантиметров Что касается кислотности грунта на выбранной территории, то лучше чтобы это была почва с показателями в пределах 5,1–6,0 рН. Осенью её обогащают навозом, настоянным птичьим помётом (3–5 кг на 1 м²), калийными и суперфосфатными удобрениями (можно комплексными минеральными составами), из расчёта 30–50 г вещества на 1 м². Перекопав грунт вместе с внесёнными в него удобрениями, остаётся только разровнять его и ждать весны, чтобы копать лунки и высаживать картофель.

Рекомендуем вам ознакомиться с технологиями выращивания картофеля в мешках и в ящиках.

Обработка перед посадкой

Клубни картофеля Лабадия лучше прорастают только после предпосадочной обработки, причём если выполнить все действия правильно, то в южных регионах можно собирать урожаи по два раза в год. Подготовительные мероприятия основываются на нескольких последовательных действиях:

• проращивании выбранных экземпляров на свету в течение 20–30 дней (обычно этого времени достаточно для появления крепких ростков);
• обработке стимуляторами роста (например, «Эпином» или «Потейтином»).

После завершения таких предпосадочных мероприятий, нужно оставить картофель до полного высыхания в чистом и сухом месте, а затем можно переходить к его высадке на участке. Промывать обработанные клубни нельзя, поскольку так вы удалите из них весь полезный химический состав.
Узнайте, чем и как правильно обрабатывать картошку.

Технология посадки

Схема посадки картофеля Лабадия предусматривает размещение лунок по схеме 35×60 см (расстояние между соседними растениями в ряду и самими рядами на грядке). Высаживать картофель в лунки можно только тогда, когда земля прогреется до комфортных для него +8°С, углубляя клубни на 8–10 см.

В одну лунку кладут не больше двух клубнеплодов, присыпая их почвой и слегка утрамбовывая её. При соблюдении всех требований к посадочному процессу и должной подготовке посадочного материала появившиеся всходы будут равномерными и дружными.

Видео: посадка картофеля

Посадка

Как подготовить почву для посадки картофеля

Опытные картофелеводы почву начинают готовить сразу после уборки урожая. До того как перекопать участок, освободите его от ботвы. Лучше ее сжечь, а золой удобрить почву. При отсутствии фитофторы, ботву можно закопать, предварительно полив раствором извести. Нужно 1 кг сухого вещества развести в 10 литрах воды.

После этого разровняйте почву, чтобы удалить мелкую картошку. На ней собираются колорадские жуки. Теперь можно засеять участок белой горчицей. В октябре вместе с ней участок перекопайте. Идеальная почва под картофель имеет показатель кислотности 5,5-6. Обратите внимание на сорняки.

Когда на огороде много клевера, одуванчика, пырея можно сказать, что земля благоприятна для посадки картофеля.

Большие участки лучше вспахать, а маленькие полезней перекопать вручную. Большие комья земли не разбивайте. Так личинки скорее погибнут зимой. Свежий навоз нежелательно добавлять, он не успеет перепреть и в нем много семян сорняков.

На каждые 1000 кг перепревшего навоза добавляйте 3-4 кг калийно-фосфорных удобрений. Сорняки удаляйте с корнем, если его оставить корневища растений начнут усиленно расползаться по участку.

Картофель не сажайте 4 года подряд на одном месте. Не рекомендуют высаживать культуру после табака, баклажанов, томатов, перца. Еще раз землю перекопайте весной, удалите сорняки.

Подготовка семенного картофеля к посадке

При правильной подготовке картофеля к посадке урожайность повысится на 20%. Подготовка семян к посадке включает:

• озеленение;
• проращивание;
• обеззараживание;
• стимуляцию роста;
• калибровку.

Для озеленения, после уборки картофеля, семена подержите под навесом две недели. Переворачивайте их каждые 3-4 дня. Они приобретут зеленоватый оттенок, станут устойчивей к болезням и. Такие семена лучше хранятся.

Проращивают картофель при температуре не менее +15 градусов. Достаньте из хранилища его как минимум за месяц до посадки.

Обеззараживайте материал раствором марганцовки в расчете 1г на 10 литров воды. Раствор медного купороса используйте в соотношении 10 г вещества на 10 литров воды. Подержите клубни 20-25 мин в растворе до посадки.

Для стимуляции роста используйте препарат Потейтин. Это увеличивает на 5-6 дней всхожесть культуры, повышает урожай на 10-15%.

Калибровка предполагает отбор семян одной величины, т.е. калибра.

Узнайте еще больше о подготовке клубней картофеля к посадке.

Сроки посадки сорта

Время посадки зависит от погодных условий и может сдвигаться. Раньше всего сажают картофель в южных районах страны, в середине-второй половине апреля. В Средней полосе – в первой половине-середине мая. На Урале сроки могут сдвинуться на конец мая. Важно высадить культуру после прогрева почвы до +8 градусов на глубине 10 см. Мы уже писали, как правильно сажать картофель, рекомендуем посмотреть.

Картофель из семян. Опыт

Особенности ухода

После заделки картофеля в лунки начинается продолжительный период ухода за ним, который будет длиться вплоть до самой уборки урожая. Как и при выращивании других сортов, картофель Лабадия нуждается в регулярных поливах, подкормках, рыхлении и окучивании почвы, причём каждое из этих действий имеет свои особенности.

Важно! Внесение любого удобрения нужно совмещать с поливами, чтобы химические вещества не обожгли клубни. Минеральные смеси растворяют в воде и просто подливают картофельные кусты, а органику вносят вскоре после очередного полива.

Полив и подкормка

Регулярность поливов и нормы внесения жидкости напрямую зависят от особенностей климатического региона выращивания и обильности естественных осадков в вегетационный период. При повышенной влажности и частых дождях вполне достаточно 1 полива в несколько недель, и то, начиная с активного цветения растений (в это время картофельные кусты нуждаются в повышенном количестве влаги).

При умеренных осадках, картофель поливают трижды в сезон: после появления всходов, при формировании бутонов и по окончании цветения растений. При более частом увлажнении грунта возможно переувлажнение и загнивание большой части урожая Что касается удобрений, то в первый раз грунт под картофелем удобряют перед посадкой культуры, используя преимущественно органические составы. Второй раз высаженные растения подкармливают спустя месяц после их размещения на участке, используя для этого комплексные минеральные смеси, с содержанием суперфосфата, сульфата, хлорида калия. Селитру для удобрений стоит использовать крайне аккуратно, чтобы в клубнях не накапливались нитраты.

Картофель удобряют после обильного полива

Рыхление почвы

Для нормального роста и быстрого набора массы, новым сформировавшимся клубням необходимо достаточное количество воздуха, поступающего к корням картофеля в процессе рыхления грядки. Из-за формирующейся на поверхности корки, воздухообмен между корневой системой и внешней средой всегда затруднён, поэтому вскоре после поливов рекомендуется вспушивать грунт, нагребая землю под картофельные кусты.

Сильнорослые кусты картофеля Лабадия окучивают высоко, чтобы формирующиеся крупные клубни не позеленели под солнцем Окучивание кустов — ещё одно важное мероприятие, особенно если они растут на хорошо освещённых солнцем участках, так как находящиеся близко к поверхности клубни могут позеленеть под солнцем. В первый раз картофель окучивают при высоте стеблевой части в 12–15 см, а во второй — ещё через несколько недель, нагребая слой земли, высотой в 10–15 см. В последний раз картофельные кусты окучивают непосредственно перед их цветением.

Борьба с вредителями и болезнями

Сорт Лабадия характеризуется хорошей устойчивостью к раку картофеля, морщинистой мозаике и поражению золотистой нематодой. Также отмечена умеренная устойчивость растения к вирусу скручивания листьев, полосчатой мозаике и фитофторозу, правда, в последнем случае нельзя исключать вероятность появления этих проблем.

Важно! При создании рабочего раствора того или иного препарата, стоит чётко придерживаться указанной на упаковке инструкции, соблюдая пропорции вещества и воды. После опрыскивания растений, неиспользованные остатки смеси нужно утилизировать.

В целом, при выращивании картофеля Лабадия огородник может столкнуться со следующими трудностями:

1. Парша — заболевание грибкового происхождения, характеризующееся поражением клубней: на них появляются чёрные или бурые трещины с грубыми краями. Грибок быстро распространяется при повышенной температуре воздуха и снижает крахмалистость клубнеплодов. Чтобы предупредить заражение молодого картофеля, перед его высадкой на участке стоит обработать все плоды препаратами «Фито Плюс», после чего можно дополнительно обрызгать картофельные кусты в вегетационный период.
2. Фитофтороз — недуг, проявляющийся сначала тёмными пятнами, а затем серым налётом на листьях и стеблях картофельных кустов. Для профилактики появления и распространения грибка по участку важно соблюдать режим полива и избегать переувлажнения картофеля. В борьбе с проблемой помогут специальные фунгицидные препараты вроде «Бактофита», «Квадриса», «Инфинито» или «Ридомила». Ими же часто выполняют предпосадочную обработку клубней.
3. Бурая бактериальная гниль — недуг, вызывающий увядание ботвы в период активного цветения растения, провоцирует пожелтение листьев и поражение гнилью клубней картофеля. Если в прошлом году на грядке уже была обнаружена данная проблема, то последующая высадка картофеля здесь крайне нежелательна. Обработку картофеля от гнили выполняют с использованием препарата «Бактофит», опрыскивая клубни перед посадкой, а сами кусты два раза до цветения, с перерывом в 2 недели.
4. Картофельная моль — популярный вредитель картофельных грядок. Растение и клубни страдают преимущественно от мелких личинок, длиной 1–1,3 см, которые высасывают сок из листьев и стеблей растений, оставляя после себя небольшие отверстия (часто даже в клубнях). Основным профилактическим мероприятием в данном случае выступает окучивание картофельных кустов, но при массовом заражении придётся задействовать один из известных инсектицидных препаратов: например, «Калипсо» или «Кораген».

Болезни и вредители

Лабадия имеет достаточно хороший иммунитет, но она не защищена от таких проблем как:

• фитофтороз;
• парша;
• бурая бактериальная гниль картофеля;
• картофельная моль.

Фитофтороз

При заболевании этим грибком на стеблях и листьях проявляются пятна темного окраса. В дальнейшем они превращаются в серый налет. Во влажном климате грибку достаточно 10 дней чтобы захватить весь участок. В качестве профилактики используют специальные фунгициды, которыми обрабатывают клубни незадолго до начала посадочных работ.

Парша

Поражает клубни. Оболочка картофелины покрывается пятнами бурого или черного окраса. При поражении клубней паршой снижается уровень крахмала в составе. Идеальные условия для размножения этого грибка – высокая температура. Вылечить это заболевание очень сложно, так как если участок был поражен грибком, то его активность на нем будет продолжаться как минимум в течение трех лет.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Гранада»

Бурая бактериальная гниль

Если культура поражена этим заболеванием, то во время цветения ботва начинает увядать, листья становятся желтыми. Если собрать урожай и поместить клубни в подвал или погреб, то они все равно будут гнить. Если участок был заражен бурой бактериальной гнилью, то высаживать на нем картофель нельзя в течение 5 лет.

Картофельная моль

Серьезный вредитель, который может испортить весь урожай. Картофельная моль похожа на обычную моль. Но урон урожаю несут не бабочки, а их личинки. Чтобы избавиться от паразитов используют специальные инсектициды. Также, бороться с молью помогает окучивание.

Супер урожайные сорта картошки Результаты 2017

Уборка урожая и его хранение

Урожай картофеля Лабадия созревает за 70–85 дней, поэтому при высадке в мае, выкапывать картошку можно будет уже в конце августа или в начале сентября. Примерно за неделю до этого зелёную или уже немного пожелтевшую ботву нужно скосить, чтобы находящийся в земле картофель покрылся более плотной кожурой.

Советуем узнать, когда лучше копать картошку на хранение.

Выкопанные клубнеплоды раскладывают на участке и проветривают, после чего досушивают в тёмных помещениях и складывают на хранение в ящики или мешки, предварительно рассортировав их по размеру. Долго оставлять картофель на огороде не стоит, особенно если на данном участке уже была замечена картофельная моль.

В целом, процесс выращивания сорта Лабадия не потребует от вас чрезмерных усилий, а полученный результат наверняка порадует любого огородника: потраченные силы будут сполна компенсированы вкусными и полезными плодами универсального назначения.