Горох – однолетнее самоопыляющееся растение, которое может вырастить даже начинающий огородник. Обусловлено это отсутствием особых требований выращивания, культура весьма неприхотлива. Но растение может ослабевать в результате несоблюдения агротехнических требований, изменения температурного режима и нарушения баланса питательных веществ. Опасные последствия этих явлений – атаки вредителей или развитие заболеваний. В материалах статьи можно прочитать о болезнях, вредителях гороха и мерах борьбы с ними.
Существует множество причин плохого развития растения или отсутствия плодоношения, но стоит выделить основные:
- Вирусные заболевания;
- Грибковые и бактериальные патологии;
- Насекомые-вредители.
Заболевания гороха
Болезни гороха очень разнообразны.
- Аскохитоз гороха – грибковая патология, основным симптомом которой служит образование бурых пятен с окаймлением на всем растении. В центре каждого пятна сосредоточены споры гриба. Когда споры вызревают, они лопаются и заражают здоровые участки гороха. Наиболее благоприятные условия для активизации инфекции – раны на защитном покрове растения, влажные погодные условия. При заражении горох погибает, а сформировавшиеся плоды непригодны для употребления. Устойчивых растений к этой патологии нет. В течение последующих 5 лет в семенах будет храниться грибница.
- Бактериоз гороха сопровождается увяданием листьев, утратой тургора и образованием многочисленных пятен бурого окраса. На срезе можно обнаружить потемнения прожилок и сосудов. Профилактические мероприятия состоят в обильном поливе под куст, избегая попадания влаги на сам куст гороха. Селекционерами были выведены сорта, которые устойчивы к этой патологии.
- Ложная мучнистая роса – страшная болезнь для гороха, которая неизбежно приводит к гибели растения. Поражает недуг многие культуры, активизируется вскоре после посадки и в течение всей вегетации. С формированием бутонов на листовых пластинах образуются светлые пятна, а снизу видны споры. Вспышки инфекции стоит ждать при понижении температуры воздуха и высокой влажности. При проявлении первых симптомов помогает обработка зеленых листьев известью.
- Корневые гнили – опасное для жизни гороха заболевание, сопровождающееся прекращением подачи питательных веществ корневой системой растению, куст становится безжизненным, а тургор листвы заметно уменьшается. Неопытные садоводы могут предположить, что гороху просто не хватает влаги. Обильные поливы лишь усугубят положение, очаг патологии лишь увеличится. Пораженные растения без особых усилий выдергиваются из земли.
Тля — вредитель
Существует большой перечень болезней, поражающих горох. Меры борьбы с ними приблизительно одинаковы. Были разработаны системные инсектициды и фунгициды, народные рецепты. Основная цель каждого агронома – получить урожай без лишних обработок культур ядовитыми составами, для этого надо соблюдать все профилактические меры.
Лечим аскохитоз
Возбудителем заболевания является гриб Ascochyta pisi Lиb. Болезнь распространена во всех районах выращивания гороха. При сильном ее развитии снижение продуктивности растений приводит к недобору урожая семян 2,4-3,4 ц/га. Болезнь проявляется в течение всего периода вегетации растений. Особенно сильно поражаются бобы.
Заболевание сопровождается появлением пятен светло-каштанового окраса с темной каймой и многочисленными пикнидами в центре (в виде мелких черных точек). На листьях и бобах пораженные участки округлые, диаметром 8-10 мм. На стеблях и черешках пятна удлиненные, погруженные в ткань. При слиянии некротических участков образуются перетяжки, вследствие чего ломаются стебли, засыхают и опадают листья.
Пораженные молодые бобы не развиваются и часто погибают. На растениях, пораженных в конце вегетации, типичные пятна не образуются, а на больных участках формируются пикниды. Грибница патогена, пронизывая створки бобов, проникает в семена, становится морщинистой и покрывается светло-желтыми расплывчатыми пятнами.
Развитию этого вида аскохитоза способствуют высокая относительная влажность воздуха и частые атмосферные осадки. Продолжительность инкубационного периода болезни гороха составляет от 3 до 13 суток.
Источником инфекции являются пораженные остатки, где хранятся пикниды, и пораженные семена, внутри которых находится грибница патогена. Гриб A. pisi является узкоспециализированным паразитом, в сильной степени поражает только горох, тогда как другие бобовые культуры инфицирует несущественно.
Возбудитель — гриб Mycosphaerella pinodes (Berk. {amp}amp; A. Bloxam) Vestergr. В Украине заболевание распространено повсеместно, где культивируется горох. Проявляется в отдельные вегетационные периоды. Вред болезни для гороха заключается в выпадении всходов, замедлении развития растений, преждевременном усыхании и опадении листьев и снижении качества семян. В пораженных в сильной степени бобах, по сравнению со здоровыми, образуется на 22,4% меньше семян, их масса снижается на 42,2%.
Для выявления этой болезни гороха следует обращать внимание на все надземные органы растений. В частности, на пораженных листьях появляются темно-коричневые пятна различной величины: от мелких (1-2 мм) в виде точек, слегка выпуклых, до больших, округлых, диаметром 8 мм. Большие пятна, как правило, зональные, в центре всегда темные.
При этом важным диагностическим признаком темнопятнистого аскохитоза является образование на пораженных тканях черных мелких точек — пикнид патогена. Последние расположены по всей пораженной поверхности. На стеблях больные участки имеют вид бурых расплывчатых пятен разного размера, которые распространяются по длине на значительные участки.
У основания стебля такие пятна часто превращаются в язвы. На частях растений, которые засыхают, образуются мелкие темно-коричневые, почти черные, точки — пикниды, или псевдотеции патогена. На бобах пораженные участки мелкие, выступают над поверхностью створок. Пораженные семена имеет четко выраженные темные округлые пятна. С увеличением размера пятен глубина проникновения грибницы патогена в семенах растет.
При поражении всходов гороха (аскохитозна корневая гниль) этой болезнью, часто наблюдается почернение и загнивание корневой шейки, главного и придаточного корней, что нередко бывает причиной выпадения растений.
Развитию аскохитоза способствуют высокая относительная влажность воздуха (83-85%) и частые атмосферные осадки. Для заражения листьев гороха возбудителем темноплямистого аскохитоза оптимальной является температура 25 °С. В зависимости от этого фактора продолжительность инкубационного периода составляет от 2 до 9 суток.
В течение вегетационного периода гороха болезнь прогрессирует неравномерно. Наряду с экологическими факторами, ее развитию в значительной степени способствуют повреждения посевов клубеньковыми долгоносиками и механические повреждения тканей.
Основной источник инфекции — пораженные растительные остатки. Инфицированными могут быть семена. Есть данные, что, кроме гороха, гриб M. pinodes способен поражать фасоль, нут, чину, вику, чечевицу и др.
Читайте также:
О том что ваш горох заражен этим грибком вы поймете сразу по темным пятнам на листьях. Заражению подвергаются культуры у которых начинается процесс созревания плодов. Грибок проникает через механические повреждения на листьях. И активно размножается в условиях повышенной влажности. Если пятна не большие горох можно обработать специальными препаратами. Если растение повреждено очень серьезно, то его удаляют и сжигают.
Причина образования «ржавчины» на горохе
Сорта гороха
Ржавчина – опасная грибковая патология, поражающая все разновидности бобовых культур. Болезнь активизируется с момента образования молочаев, проявляется в виде аномального преображения листовых пластин. Сверху формируются небольшие, но многочисленные пятнышки желтого цвета, на обратной стороне сосредотачиваются подушечки со спорами ярко-оранжевого окраса.
Аскохитоз гороха
На заметку! В состав ржавчины входит два вида грибных спор: первый разрушает листовую пластину, а другой стремится уничтожить все растение.
Уже было выяснено, что основная причина поражения дачных культур – грибы, передающиеся с сорняков молочаев. Если культуру поразило заболевание до момента цветения, его надо обязательно и безотлагательно обработать раствором бордоской жидкости (1%). Далее землю около кустов тщательно пропалывают и удаляют ближайшие возможные источники заражения.
Вредители
Чаще всего овощеводов беспокоят вредители гороха, которые мешают кустам нормально расти и развиваться. Если своевременно не выявить насекомых на саженцах, то всходы постепенно погибнут и с них не получится собрать урожай. Поэтому рекомендуется заранее ознакомиться с наиболее распространенными вредителями и мерами борьбы с ними, чтобы своевременно выявить вредных насекомых на кустах и избавиться от них.
Гороховая тля
Часто гороховые растения страдают от тли, которая быстро распространяется на большинство кустов на участке. Определить это насекомое довольно просто, так как гороховая тля считается наиболее крупным вредителем. Ее размеры составляют около 5 мм, а размах крыльев равен 10–12 мм.
-
Читайте также:
Вредоносные насекомые серьезно повреждают растения, особенно в засушливую погоду. Они питаются соком гороха и оставляют на поверхности листков небольшие ранки, в которых постепенно развиваются грибковые болезни. Часто тля нападает на горох в период бутонизации, из-за чего растение ослабевает.
Чтобы избавиться от вредителя, все кусты обрабатывают специальными средствами. Для борьбы с тлей применяют такие препараты, как Фастак или Искра.
Гороховая зерновка
Зерновка или брухус встречается на горохе довольно часто. Это насекомое широко распространено в большинстве стран. Однако чаще всего от воздействия этого вредителя страдают растения, растущие в Америке, Африке, Азии и Европе. В нашей стране зерновка появляется на кустиках только во время сильной засухи и при полном отсутствии дождя.
Горох страдает от зерновки в момент цветения саженцев. Вредитель проникает в цветки растения и питается его пыльцой. Бороться с насекомым надо немедленно, так как он распространяется на все гороховые кусты в течение 5–6 дней. Чтобы быстро избавиться от вредителей на саженцах, придется обработать их раствором из поваренной соли.
Гороховая плодожорка
Это насекомое часто появляется на кустах гороха и питается его листками. Насекомое довольно большое, так как размах его крыльев равен 15 мм. При попадании на растения самка откладывает яйца на листья. Отложенные яйца на листьях имеют овальную форму, и их длина составляет около 1 мм. Со временем из яиц появляются светло-желтые гусеницы, которые вырастают до 10 мм в длину. Если своевременно не избавиться от насекомых, отложенные личинки полностью выедают все листки.
При борьбе с вредителем в почву добавляют минеральные и органические подкормки, чтобы растение окрепло. Также проводится опрыскивание препаратом, изготовленным из табака, золы и чистотела.
Клубеньковые долгоносики
Клубеньковые долгоносики часто появляются на бобовых культурах, чтобы питаться их листками. Они поражают растения в первые весенние дни, чтобы оправиться от голодных зимних дней
Для выявления этого вредителя придется обратить внимание на состояние кустов. После появления насекомого на листках растения появляются выгрызенные участки
В первый день таких участков будет не так много. Однако со временем листки начнут полностью исчезать, так как за день долгоносик способен съесть 1–2 см листка.
- Читайте также:
Рекомендуется избавляться от вредителя долгоносика сразу же после его появления. Для этого все гороховые кусты обрабатывают золой, табачной пылью и другими отпугивающими средствами.
Колорадский жук
Еще один вредитель, который повреждает множество различных растений – колорадский жук. Заметить на кустах этого жука очень легко, так как он имеет яркую желтку окраску, которая выделяется на фоне зеленых листков. При попадании на кусты взрослые особи откладывают яйца, которые начинают питаться листьями. При обнаружении яиц на листках, следует немедленно избавиться от них и обработать кусты защитными средствами от вредителей.
Зонтичная листоблошка
Листоблошка является небольшим насекомым желтого цвета, которое часто появляется на гороховых кустиках. Такие вредители сразу проникают в листовые ткани и питаются ими. Из-за этого листки перестают расти, постепенно деформируются и высыхают.
Если не избавиться от листоблошки, кусты засохнут и тоже перестанут расти. Поэтому после появления насекомого рекомендуется сразу обработать кусты золой или чистотелом.
Гороховая совка
Не только горох, но и многие другие растения страдают от гороховой совки. Эта бабочка отличается своими размерами, которые при размахе крыльев достигают около 30–35 мм. При попадании на растения взрослые особи откладывают на листках личинок, питающихся соком горошка.
Для борьбы с насекомым применяются биопрепараты и инсектициды, которые быстро очистят саженцы от вредителей.
Чем обработать горох от болезней и вредителей
Выращивание гороха в открытом грунте
Единой панацеи от всех невзгод нет. Самые опасные вредители гороха указаны ниже:
- Гороховая плодожорка – бабочка, которая активизируется во время цветения растения. Она откладывает несколько десятков яиц на бутоны. Из них вскоре вылупятся маленькие гусенички, которые, собственно, и будут съедать молодые зеленые горошины. Обработка гороха против вредителей заключается в глубоком рыхлении почвы, и раннем посеве горошин, чтобы цветение началось раньше, чем окуклятся гусеницы. Если почву под горохом рыхлить регулярно, существенно возрастает вероятность уничтожить всех куколок, расположенных около куста. Непременно, покажет положительные результаты и обработка гороха пудрой из табака, золы и чистотела.
- Клубеньковый долгоносик на горохе приносит не меньше вреда. Насекомое представляет собой небольшого жучка, размер которого не превышает 0,5 см. Питается он, как правило, молодыми всходами. Зимовать ему приходится среди растительных остатков. Он объедает верхнюю часть растения, лишая возможности его даже взойти. А также, откладывает личинки, которые потом питаются не только горошинами, но и корневой системой. Оградить растение от этого жука можно специальными отпугивающими составами. Эффективные средства – остатки бархатцев, зола и табачная пыль.
- Гороховая зерновка – это личинка брухуса (жук). Личинка зимует среди зерна, там вскоре и окукливается, на следующий год рождается новый жук. К профилактическим мерам относится хранение гороха при минусовых температурах, а также его протравливание раствором поваренной соли в канун высадки. Во всплывших семенах находятся куколки, эти горошины необходимо удалить. Основная борьба с вредителем – ранний посев культуры.
- Тля наносит колоссальный урон агрономам в засушливый период вегетации многих культур. Способ обработки будет зависеть от поражения растения насекомыми. Тля высасывает соки из культуры, ослабевает ее, образуя на поверхности ранки. На сахаристых выделениях в большинстве случаев образуются сажистые грибы.
Чем обработать горох от червей и прочих насекомых? С ними необходимо бороться, используя опрыскивание настоями и отварами. Но стоит помнить, что где есть вредители, там вскоре появятся и болезни.
Гороховая плодожорка
Гороховая плодожорка, к примеру, наносит серьезный ущерб растениям, и народные советы в этом случае следующие: 1 раз в неделю можно опрыскать горох настоями чеснока и ботвы от помидор. Ботву лучше заготавливать с предыдущего года. На одну небольшую теплицу надо 5 л воды и примерно 1 кг сухой ботвы. Настой на чесноке делается самый обычный: берется 20 г чеснока, хорошенько измельчается, потом заливается 5 литрами воды и на сутки оставляется для настаивания. На обработанные таким образом кусты и тля даже не садится.
На заметку. Общие же рекомендации сводятся к обеспечению и соблюдению основных агротехнических мер: необходимый севооборот, уничтожение прошлогодних остатков растений, принцип замены участка посева на как можно более отдаленный по отношению к прошлому году.
Вредители
Возникновению опасных вредителей на бобовой культуре способствуют такие факторы, как несоблюдение агротехнических правил, резкие перепады окружающей температуры, использование неподходящих подкормок и переизбыток влаги в грунте. При воздействии хотя бы одного из данных факторов всходы гибнут и сокращают количество урожая.
Различные вредители гороха по-разному воздействуют на саженцы, поэтому важно знать их особенности и подходящие меры оперативной борьбы с ними. Чтобы обнаружить паразитов, необходимо периодически визуально осматривать грядки и при необходимости проводить обработку растений
Гороховая тля
В период бутонизации растений повышается риск поражения саженцев гороховой тлей. Плодовитость паразитов составляет от 5 до 10 поколений в течение одного сезона. Насекомые повреждают листья и стебли растений, высасывая из них сок и оставляя трещины, через которые поступают грибки-возбудители инфекций и бактерии.
Выделения насекомых привлекают сажистый гриб, закупоривающий поры на поверхности листьев, из-за чего активизируется процесс отмирания. Споры грибка способны переживать зимний период, после чего вновь попадают на новые высадки.
Для устранения гороховой тли необходимо опрыскивать культуру одним из следующих растворов:
- анабазин-сульфат с мыльной эмульсией или тиофосом;
- раствор мыла и воды;
- дуст гексахлорана в концентрации 12%.
Для предотвращения появления насекомых рекомендуется высаживать раннеспелые сорта гороха, которые меньше подвержены поражению вредителями.
Гороховая зерновка
Мелкие жучки с крестообразными пятнами на панцире откладывают на внутренней стороне листьев яйца. Вылупившиеся личинки передвигаются в созревающие стручки и окукливаются. Зерновка, которая также именуется как брухус, появляется на горохе в жаркую и солнечную погоду. В период дождей насекомые прячутся в густой зелени и не проявляют активности.
Особенность зерновки состоит в том, что она может зарождаться даже в семенах гороха, поэтому можно предварительно выявить опасность. Для этого необходимо обработать посевной материал раствором поваренной соли, после чего бракованные семена всплывут на поверхность.
Гороховая плодожорка
Насекомые поедают горошины, проникая внутрь стручков. Самка откладывает яйца на листья и в нераспустившихся цветках. Обнаружить вредителей можно при визуальном осмотре, так как гусеницы светло-желтые и заметны на зеленых листьях.
Если гусеницы уже отложили яйца на листья и личинки выедают плоды, необходимо обработать саженцы дезинфицирующим раствором. Проводят опрыскивание ежедневно, пока насекомые полностью не исчезнут с саженцев.
Клубеньковые долгоносики
Долгоносик — вредитель культуры, который питается исключительно ранними всходами
Небольшой жучок размером не больше половины сантиметра зимует в неубранных остатках растений, поэтому после каждого сбора урожая важно очищать грядки
Клубеньковый долгоносик объедает верхнюю часть растений, не позволяя саженцам взойти, и откладывает личинки, которые используют в качестве пищи горошины и корневую систему. В течение одного сезона сменяется несколько поколений вредителей, поэтому необходимо применять отпугивающие средства. Для защиты от долгоносиков подходят древесная зола и табачная пыль.
Колорадский жук
Если на листьях культуры есть прогрызенные части, велика вероятность, что растение было поражено колорадским жуком. Насекомые активно атакуют высадки в весенний период, а осенью могут оставаться на грядках для зимовки. Для отпугивания вредителей рекомендуется использовать дезинфицирующие растворы с едким запахом.
Зонтичная листоблошка
Мелкие зонтичные листоблошки проникают в ткань листьев и, оставаясь на одном месте, высасывают растительный сок. В результате воздействия вредителей наблюдается задержка роста саженцев и деформация наземной части. Насекомые способны откладывать внутри растения личинки, что приводит к продолжительному негативному влиянию на культуру.
Гороховая совка
Внешне гороховая совка напоминает маленьких мотыльков, которые откладывают яйца на обратной стороне листьев в несколько рядов. Через несколько суток появляются гусеницы, питающиеся растением. Заметить воздействие вредителя можно по внешним признакам — деформации и порче листьев.
Профилактические мероприятия
Горох поражается большим количеством вредителей и заболеваний. Неприятные явления легче предупредить, нежели лечить. Основные профилактические манипуляции:
- Нельзя каждый год высаживать бобовые на одном и том же месте, периодичность должна составлять не менее 4 лет.
- Регулярно и своевременно обрабатывать участки с посевами коллоидной серой, бордоской жидкостью или фунгицидами.
- Для посева использовать те сорта, которые предназначены для выращивания в определенном участке.
- Обязательно необходимо внимательно и очень тщательно отбирать посевной материал.
- Глубокая вспашка почвы осенью.
Посадка гороха в открытый грунт в Подмосковье
В качестве профилактики надо производить сушку зерна до 13-15% влажности. Земельные участки необходимо дополнительно обрабатывать фунгицидами, делать это надо, когда зерна уже достигнут молочной спелости. Болезни, которые развиваются из-за споры грибов, можно излечить медными и серными специальными препаратами.
Важно! Горох, вернее, микроорганизмы, населяющие корневую систему куста, производят атмосферный азот, поэтому дополнительно вносить это удобрение в почву нельзя.
Лечение мучнистой росы гороха
Мучнистая роса гороха — вредоносное заболевание, так как оно может вызвать заметные потери урожая и сделать невозможным использование зелёной массы на корм домашним животным.
Горох, зараженный мучнистой росой
Очень важно вести наблюдение за состоянием надземных вегетативных органов гороха, и, при появлении первых симптомов заражения мучнистой росы, необходимо незамедлительно принимать меры по лечению. Для того чтобы подавить развитие мучнистой росы и не допустить её распространения, применяют опрыскивание площадей посевов фунгицидными препаратами группы триазолов.
Правила хранения гороха
Возделывать горошек – еще не основная задача, не менее важно его правильно собрать и заготовить на зиму. Урожай свежего гороха можно сохранять, используя такие методы:
- заморозка;
- сушение.
Заморозка горошка на зиму
Подлежит заморозке хорошо сформировавшийся и сочный горох. Если бобы относятся к сахарным сортам, то можно хранить не только горошины, но и целые стручки.
Алгоритм заморозки:
- Отбирают качественные стручки, удаляют черенки и волокна, промывают. Каждый стручок можно разрезать пополам или на три кусочка.
- Бобовые засыпают в дуршлаг и выдерживают в кипящей воде не более 3 минут.
- Далее плоды охлаждают с помощью кубиков льда или под струей холодной воды.
- Раскладывают плоды на бумажные салфетки, хорошо просушивают.
- Горох помещают в специальные контейнеры или пакеты, плотно закрывают и отправляют в морозильную камеру.
Периодически пакеты или контейнеры с содержимым надо встряхивать для предупреждения формирования комков. Замороженные горошины способны храниться в морозильной камере до 8 месяцев, не теряя своих пищевых свойств и вкусовых качеств.
