Ботанические сведения о растении
Комнатный ананас является единственным растением семейства бромелиевых, которое можно употреблять в пищу, выращивать в домашних условиях. Созревшие плоды имеют эффектный экзотический вид, поэтому пользуется спросом среди растениеводов.
Растение было впервые описано еще в 1735 году, а его родиной считается Колумбия, Венесуэла, Бразилия, Парагвай. Представитель этого рода имеет 8 разновидностей и только 2 из них могут быть выращены в домашних условиях на подоконнике (ананас хохлатый, прицветковый).
Какой сорт ананасов комнатныйАнанас крупно-хохолковый (Ananas comosus) является единственной разновидностью декоративных растений, которые можно вырастить в комнатных условиях. Данная культура достаточно быстро растет и имеет компактные размеры после проведенной селекции в сравнении с обычными размерами растения.Комнатный ананас имеет укороченный стебель с толстыми листьями, которые создают розетку-воронку. Длинные листья растения вырастают в комнате длиной до 50 см, а их оттенок колеблется от светло до темно-зеленого.При этом отдельные разновидности могут иметь продольную кайму, белые полосы, которые на свету приобретают розоватый оттенок. Формирование плодов начинается после появления соплодия. Цветение начинается в мае и заканчивается образованием красивого соплодия с розеткой листьев на укороченном побеге включительно до октября, декабря. В остальное время у растения наблюдается период покоя.Общая продолжительность плодоношения составляет около 4,5 месяцев, поэтому эти декоративные растения по праву считаются одними и самых стабильных плодоносителей, дающих красивую экзотическую картинку в период цветения и дальнейшего развития соплодия.Ананас это. Общие сведенияАнанас – это фрукт или овощ, ягода или фрукт?Данное растение – трава. Некоторые селекционеры утверждают, что это фрукт, при этом сходятся во мнении, что сложное соплодие не является ягодой, овощем или злаком. В зрелом возрасте ананас имеет невысокий, приземленный стебель с жесткими зубчатыми листьями, которые достигают 80 сантиметров в длину и 150 сантиметров в высоту.Плод тропического многолетника золотисто – желтый. В зависимости от сорта он весит 2 – 15 килограмм и достигает 10 – 30 сантиметров в высоту. Визуально соцветие напоминает продолговатую шишку и состоит из множества завязей. Сверху плод украшает зеленая верхушка. На вкус экзотический фрукт кисло – сладкий, благодаря этому он используется в кулинарии: является основой для приготовления салатов, пиццы, десертов, конфет и варенья.Чем полезен плод?Ананас содержит уникальный ферментный комплекс – бромелайн, который ускоряет расщепление жиров, белков. Кроме этого, мякоть экзотического фрукта – кладезь витаминов, минералов, полезных ароматических веществ и органических кислот. Плод оказывает противоотечное действие и обладает антибактериальным эффектом. Он снижает вязкость крови, профилактирует образование тромбофлебита и тромбозов, устраняет отложения на стенках кровеносных сосудов, уменьшает боль в мышцах и суставах.Плантации ананасов сосредоточены в странах с субтропическим, тропическим климатом. Мировые лидеры по выращиванию травянистого растения: Бразилия (12,3 %), Таиланд (11,4 %), Филиппины (10,9 %).Видео: Как поливать ананас Обеспечение регулярных поливов и соответствующей влажности воздуха. Поливы должны быть максимальными в период цветения, плодоношения растения, а в спокойное время достаточно увлажнения раз в 2 дня до полного просыхания почвы.Полив осуществляют теплой водой около 25 градусов. При этом почва в горшке всегда должна быть слегка влажной. Также важно создать эффект максимального увлажнения при опрыскивании листьев, побегов в жаркое время и в качестве профилактики 2 раза в неделю зимой.Подкормка и состав используемых удобрений. Подкормку необходимо делать только весной и летом. Периодичность данной процедуры не более 1 раза в 2 недели вне зависимости от используемых удобрений.Лучше всего использовать комплексные удобрения или же по отдельности минеральные, органические подкормки. Не рекомендовано применять средства длительного действия, так как они могут изменить состав почвы и привести к увяданию растения.Обрезка и формирование плода. Обрезку растения осуществляют для удаления засохших и негодных стеблей острыми предметами, которые дезинфицируют после непосредственного проведения процедуры.Пересадка в другую емкость субстрата должна осуществляться только при возникновении такой необходимости. Процедуру лучше всего делать перед началом активного роста (февраль, март).Сейчас читают: Как приготовить варенье из папайи При пересадке важно подобрать подходящую почву для ананаса, так как идеально подходит водопроницаемая земля дающая возможность корням хорошо дышать. В специализированных магазинах можно приобрести грунт для растений семейства бромелиевых.Размножение и посадка ананасной лилии в открытый грунтПрактически все садовые виды ананасной лилии, садоводы предпочитают выращивать в открытом грунте. В комнатных условиях, в качестве контейнерной культуры, растение цветет только при достаточном освещении и хорошем температурном режиме, что довольно сложно обеспечить в некоторых регионах. Поэтому, в горшках с землей предпочтительно только оставлять на зимовку эукомис, а ближе к лету пересаживать в открытый грунт, например, в сад или полисадник. Но, перед этим, в зависимости от способа размножения: семенами или луковицами, нужно знать некоторые нюансы.Наиболее просто, вырастить эукомис из луковиц, приобретаемых в специализированных магазинах. Некоторые садоводы предпочитают собирать их самостоятельно с уже выращенного растения в саду. Посадочный материал образуется в период бурного цветения у материнской луковицы. Их собирают, присыпая места отрыва древесным углем, чтобы избежать попадания спор грибков в корневище. После сбора можно начинать рассаживать материал или убрать его на хранение в хорошо проветриваемое, сухое место.Для посадки ананасной лилии потребуется легкая, хорошо дренированая почва с большим содержанием гумуса. Для того, чтобы грунт стал легким в него добавляется речной песок. Чтобы прорастить луковицу перед посадкой в открытый грунт можно взять емкость (для каждой луковицы — отдельную) с почвой с огорода, или с почвосмесью, приготовленной самостоятельно: равные части речного песка, перегной и дерн. В емкостях должен быть хороший дренаж, для этого делаем отверстия в дне и выстилаем тонкий слой из гальки или битого кирпича. После подготовки почвы, луковицу помещаем так, чтобы ее верхушка осталась на уровне грунта. Делать это лучше всего с начала марта до конца апреля. Времени до высадки в открытый грунт будет достаточно для полноценного развития и адаптации.Когда луковица будет посажена и до появления розетки листьев нужно соблюдать минимальный полив, так как есть риск появления грибка в молодой корневой системе. При выдвижении цветоноса увеличиваем количество влаги и частоту ее внесения.Перед пересадкой растение должно немного адаптироваться к внешним условиям. В середине мая начинаем выносить горшки на свежий воздух в сад, постепенно увеличивая время нахождения. Только после того, как почва прогреется, эукомис можно пересаживать на постоянное место в палисаднике. Чтобы пересадить луковицу в открытый грунт, нужно вытряхнуть аккуратно из горшка и очистить корневище от старой почвы. В легкой дренированой почве растение начнет быстро развиваться.В южных регионах эукомис можно высаживать луковицами в открытый грунт без предварительного проращивания. При этом важно соблюдать расстояние в 15 см между посадками. Для жителей регионов с сильными заморозками рекомендуется растить некоторые время лилии в крупных горшках, которые не будут стеснять развитие мощной корневой системы. Размножение семенами часто используют для того, чтобы получить ананасную лилию отличающуюся соцветиями от материнского растения. Высеивают семена сразу после сбора, так как они быстро теряют процент всхожести. Расцветает эвкомис, выращенный из такого посадочного материала только на 3 год жизни. Заболевания, вредители и проблемы в выращиванииДекоративные ананасы не часто подвергаются воздействию различных вредителей. При сильной запущенности растений могут появиться паутинные клещи, ложнощитовки, трипсы. Устранение возможно при правильном применении инсектицидных средств.Перечень возможных проблем при выращивании декоративного растения:высыхание кончика листьев при невысокой влажности в помещении;вялость, загнивание корней при чрезмерном увлажнении;остановка дальнейшего роста при сильном холоде и осуществлении полива холодной водой. Размножение декоративных ананасовДекоративные ананасы достаточно легко размножить в домашних условиях при использовании определенных методик (взращивание семян, отделение розеток, укоренение верхушки черенка).Для осуществления черенкования используют верхушечный побег, который развивается над соплодием. В этом месте делают аккуратный срез и подсушивают черенок на протяжении нескольких дней.Укоренение производят в мокром песке при температуре от 20 до 22 градусов. Параллельно необходимо создание тепличных условий. Детки плода отделяют во время пересадки с высотой не менее 15 см (рекомендовано использование торфяно-песчаной землесмеси).Условия для выращивания комнатных псевдананасовАнанас Сагенариуса – самый неприхотливый из всех ананасов, удивительно хорошо приспосабливающийся к жилым помещениям и не требующий никаких особенных условий. Легкое понижение температуры на зиму – единственная мера, которая нужна для его хорошего цветения. Если псевдананас зимует в тепле, он все равно сохраняет декоративность зелени и способность к кущению, но может не цвести ежегодно (что при выращивании в смешанных композициях не всегда является недостатком, бывает, что такое происходит и при холодной зимовке). Псевдананасы – идеальные кандидаты для создания тропических садов и эффекта диких экзотических зарослей в оранжереях и зимних садах. Это крупное, массивное растение, которое сразу же создает настроение. Его рекомендуют выращивать в комнатах, где делают ставку на экзотические культуры или же где необходимо создать ощущение тематического озеленения.В одиночных партиях это растение также не потеряется. Оно лучше многих других бромелиевых приспосабливается к жилым комнатам и уместно везде, где нет необходимости выбирать подчеркнуто аккуратные и симметричные, «правильные» культуры и кустики, является прекрасной диковатой на вид альтернативой строгим линиям и упорядоченности современных звезд.Освещение и размещениеПсевдананасы предпочитают солнечные места или максимально яркое рассеянное освещение. Для них идеальными считаются подоконники южных, западных и юго-западных окон, но при выборе места приходится учитывать сложности размещения растения из-за его габаритов.Размеры взрослых псевдананасов, несмотря на то, что оптимальным остается расположение на подоконнике, редко позволяют поставить емкости непосредственно на нем. Псевдананасы размещают так близко к окнам, как это только возможно. При покупке псевдананаса следует учитывать разлогость и кущение этого бромелиевого. Псевдананасам необходимо предоставить достаточное пространство. Крупные, раскидистые розетки, в сочетании с более мелкими растениями, растущими у основания, нуждаются в некоторой дистанции от других растений, а жесткие шипы делают любые контакты с листьями малоприятными.Температурный режим и проветриванияПсевдананасы чувствуют себя комфортно в комнатных температурах. В период активного роста им подойдут любые показатели в диапазоне от 20 до 25 градусов. Жара пагубно сказывается на декоративности листьев, но ничего страшного с растением при более высоких показателях температуры воздуха не произойдет, если вовремя скорректировать поливы и влажность.В течение зимы псевдананасы предпочтут легкую прохладу. Температуру нужно опустить хотя бы на 2-3 градуса — до 15-18 градусов тепла. Это растение не любит холода, в тепле при стабильных температурах зимует неплохо, но может цвести более редко или в нетипичные сроки. В течение зимы псевдананасы предпочитают легкую прохладу. © L’herbier en photos Советы по выращиванию ананаса в домашних условияхПеречень советов для выращивания комнатного ананаса в домашних условиях:обеспечение поступления прямых солнечных лучей на растение особенно в зимний период при температуре не менее 22 градусов;максимально комфортная температура для ананаса составляет 24 градуса, поэтому в помещении важно поддерживать данный температурный режим;использование хорошего дренажа при пересадке растения в новой горшок и заготовка специальной землесмеси;ускорение плодоношения возможно при использовании окуривания растения дымом (около горшка выкладывают несколько тлеющих угольков и накрывают горшок сверху целлофановым пакетом).Сейчас читают: Что значит видеть во сне ананас
