Описание сорта винограда Тукай

Тукай относят к видам столового винограда. Это означает, что сорт имеет хорошие вкусовые качества, а также урожайность. Виноград раннего срока созревания, ягода ценится более всего в свежем виде. Кроме этого, садоводов привлекает устойчивость сорта Тукай к низким температурам. Чтобы описание виноградного сорта Тукай было наиболее практичным, следует больше уделить внимания кусту и плодам. Параметры растения важны для расчета площади и выбора места. А описание ягод позволит виноградарю убедиться в правильности выбора сорта для своего участка.

Сорт Тукай отличается раскидистыми и сильнорослыми кустами. Высота взрослого винограда достигает 1,5-3,0 м. Сила роста варьируется от агрофона выращивания культуры.

Лоза винограда полностью укрыта ягодами. Садоводы применяют метод нормирования урожая, чтобы получить крупные и сладкие виноградины.

Листья у сорта среднего размера, яйцеобразной формы. Цвет листвы ярко-зеленый, пластины по краям цельные, а в середине слегка рассеченные.

У винограда сорта Тукай цветки обоеполые. Это значит, что процесс опыления винограда не требует дополнительных мероприятий от садовода. Кисти соцветий удлиненные по форме и рыхлые по структуре.

Внимание! При затяжных дождях могут возникнуть сложности с оплодотворением винограда Тукай.

Грозди вырастают до хорошей массы – 0,8 кг в среднем. Если винограду создать благоприятный агрофон, то одна гроздь достигает веса 1,5 кг. Плотность кистей Тукай средняя, по форме они напоминают цилиндр.

Ягода сорта Тукай обычной округлой формы, небольшого размера и весом до 5 г. Окрас виноградин зависит от степени их созревания. Цвет меняется с бледно-зеленого до янтарного. Кожица плотная, мякоть сочная и сладкая. Вкус винограда содержит мускатные нотки и небольшую кислинку.

Виноград Тукай на фото ниже:

Чем характеризуется виноград

Сильными качествами сорта являются высокие показатели урожайности и их стабильность. Растение дает возможность получить в короткие сроки вкусные плоды, которые могут храниться длительное время.

Урожайность

С одного куста снимают 16-20 кг. Первый урожай снимают на 2-3-й год.

Сроки созревания

Срок получения урожая у Тукай один из самых сжатых. Ягоды можно снимать спустя 90-100 суток от момента начала цветения. В холодных регионах полному вызреванию способствует качество зимостойкости растения. Приход первых заморозков для растения не является критичным фактором.

Посмотрите также

Что делать и как избежать горошения винограда, причины проблемы и профилактикаЧитать

ЗОЛА-ОБРАБОТКА ВИНОГРАДА от ОИДИУМА, МИЛЬДЬИ,АНТРАКНОЗА .ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗОЛЬНОЙ ВЫТЯЖКИ..

Первая обломка побегов на одно, двух, трех- летних кустах винограда.[зеленые операции]

Подкормка винограда на года.

Плюсы и минусы сорта Тукай

Если сгруппировать характеристики винограда, получится наглядная картина преимуществ и недостатков сорта. Тукай садоводы выбирают за:

1. Ранний срок созревания. Ягодами винограда можно лакомиться в августе, когда другие культуры еще не вызрели.
2. Высокую стабильную урожайность. Даже при некоторых нарушениях агротехники сорт Тукай не снижает показателей.
3. Морозоустойчивость. Лоза Тукай выдерживает понижение температуры до — 25 °C.
4. Способность хорошо переносить транспортировку, погрузку и разгрузку, не теряя своих товарных качеств.
5. Большой срок лежкости, в течение которого основные параметры отлично сохраняются. Если ягоды винограда хранить при температуре + 1-8 °C и в сухом помещении, то урожай лежит до весны.
6. Вкусовые качества. Приятные мускатные нотки делают сорт Тукай любимцем гурманов.
7. Устойчивость к заболеваниям. Виноград хорошо противостоит серой гнили.
8. Ягоды сорта не склонны к осыпанию и растрескиванию.

Несмотря на большой перечень плюсов, виноградари отмечают некоторые недостатки сорта Тукай:

1. В сезон дождей сорт плохо опыляется.
2. Обязательность нормирования урожая. Если оставлять все ягоды на лозе, то они становятся кислыми и мелкими.
3. Снижение урожайности винограда при высоких температурах (более + 35 °C).
4. Потребность в укрытии на зиму в регионах с суровыми зимами.

Иногда отмечают среднюю устойчивость к заболеваниям культуры. Однако грамотный уход позволяет садоводам значительно снизить возможность появления перечисленных недостатков.

Способ укрытия винограда на зиму . Туннельное укрытие винограда .

Самые РАННИЕ Сорта Винограда!

Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)

Характерные особенности

Чтобы получить полное представление о винограде Тукай, рассмотрим некоторые его особенности.

Урожайность и сроки созревания

Виноград Тукай приносит высокий и качественный урожай вне зависимости от погоды. Лоза этого сорта вызревает на 85-90%. При должном уходе с одного кустарника можно снять 18-20 кг ягод. Саженцы начинают плодоносить на 2-3 год после посадки.

Первый урожай винограда получают через 90-100 дней после распускания почек. На юге и юго-востоке России плоды созревают во второй половине июля. В центральных и северных регионах страны, Тукай приносит урожай немного позже, первые плоды винограда можно попробовать в августе.

Преимущества

Виноград Тукай имеет множество положительных сторон:

• дает высокий и качественный урожай;
• рано созревает;
• при транспортировке сохраняет свой внешний вид и вкус;
• может долго храниться;
• переносит понижение температуры до -25°C;
• имеет приятный кисло-сладкий вкус и аромат муската;
• устойчив к серой гнили;
• не склонен к растрескиванию и обсыпанию.

Этот неприхотливый сорт винограда полюбился многим садоводам, которые заинтересованы в получении раннего и вкусного урожая.

Недостатки

Сорт винограда Тукай также имеет ряд недостатков:

• необходимо обрезать кусты, чтобы они не перегружались гроздями. Если ягод будет очень много, они станут кислыми и мелкими.
• может нарушиться процесс опыления во время дождей.
• если температура воздуха поднимается выше 35°C, развитие винограда замедляется и снижается урожай.
• в суровом климате кусты Тукая нужно укрывать на зиму.

Это незначительные минусы, которых можно избежать при грамотном уходе за растением и создании благоприятных условий для него.

Совет! Для регионов с жарким климатом больше подходят темные сорта винограда.

Посадка, выращивание и уход за виноградом Тукай

Основными пунктами, которые позволят вырастить полноценный куст винограда, являются:

1. Правильная посадка. От того, насколько грамотно саженец высажен, зависит дальнейшее развитие винограда. Посадочные ошибки способны значительно снизить качественные характеристики сорта.
2. Уход за растением. Виноград Тукай нельзя назвать очень прихотливым сортом, но несоблюдение основных требований агротехники приведет к потере урожайности, понижению продолжительности жизни куста, ухудшению его состояния.

Чтобы не допустить подобных промахов, следует тщательно изучить требования сорта Тукай и выполнять их неукоснительно. Например, сроки посадки саженцев винограда. Для сорта подходит как весенняя, так и осенняя посадка. Единственное ограничение – холодная поздняя осень и зима.

Весной посадку назначают на конец апреля или начало мая. Время зависит от климата региона и погодных условий. Важно, чтобы земля успела прогреться.

Осенью можно начинать высаживать виноград Тукай в сентябре и продолжать до середины октября. Сроки зависят от климата и погодных условий текущего года.

Растение после посадки обязательно нужно укрыть на зиму.

Внимание! Для северных регионов осенняя посадка винограда Тукай нецелесообразна.

Выбор и подготовка посадочного участка

К выбору участка нужно отнестись ответственно. Сорт Тукай следует высаживать на хорошо освещенном участке без сквозняков и сильного ветра. Лучше всего разместить кусты винограда вдоль забора или строения, идеально с южной стороны.

Состав почвы большого значения не имеет, хотя на солончаках и заболоченных сырых местах высаживать виноград Тукай не следует. Если на участке супесь, известняк или суглинок, то на таком грунте кусты сорта развиваются хорошо.

Важно! Глубокое расположение корневой системы требует, чтобы залегание грунтовых вод было не ближе 2,5 м от поверхности.

Осенью выбранный участок очистить от сорняков, мусора, ненужных растений. Перекопать, оставить до весны. На бедных почвах рекомендуется при перекопке добавить органические удобрения (30 кг на 1 кв. м).

Правила посадки

К подготовке участка следует отнести и выкопку посадочных ям. Весной за 2 недели до срока выкопать посадочные ямы. Количество лунок равно числу саженцев сорта. Глубина ямы не менее 80 см, расстояние между соседними не менее 2 м. Ямы можно расположить рядами при больших площадях виноградника или в шахматном порядке.

Алгоритм посадки:

1. Дно каждой ямы выложить дренажным слоем из гравия, щебня или сухих веток.
2. Установить поливную трубку, диаметр которой должен быть не менее 6 см.
3. Насыпать слой плодородной земли, смешанной с песком и органическими удобрениями. Рекомендуется добавить золы древесной (2 л), по 300 г суперфосфата и калийной соли.
4. В центр ямы поставить колышек для подвязывания саженца. Оставить почву проседать до посадки.
5. За сутки до намеченного срока замочить корни саженцев сорта в стимуляторе роста или обычной воде.
6. Полить яму водой, опустить саженец Тукая. Корни должны стоять на холмике земли, а два глазка на лозе быть ниже уровня грунта.
7. Корешки аккуратно расправить, засыпать слоем земли 30 см.
8. Полить саженец водой и замульчировать.
9. Черенок винограда обрезать на 2 листочка, подвязать к колышку.

Важно! На участках с высоким залеганием грунтовых вод высадку сорта производят на высокие гряды.

Правильная посадка имеет важное значение, но последующий уход тоже должен быть грамотным и регулярным.

Полив и подкормка

Частого полива виноград не требует. Главное, чтобы количество воды было достаточным. Обычно соблюдают регулярность полива 1 раз в месяц. В летние месяцы перерыв сокращают до 15 дней. На одно растение винограда нужно не менее 20-30 л воды. Цифры ориентировочные, необходимо учитывать возраст винограда, состояние почвы и погодные условия.

Важно! Сорт Тукай не любит холодной воды.

Поливать кусты рекомендуется с помощью дренажной трубки отстоянной водой.

Сорту необходимы два влагозарядковых полива. Один весной, второй осенью. Такие поливы хорошо пропитывают землю. Особенно важно пропитать почву перед зимними морозами, чтобы защитить корни сорта Тукай. Для винограда важно выдерживать «золотую середину». Это значит, что почва должна быть увлажнена в меру.

Подкормки понадобятся винограду в первый год, если при посадке не вносились никакие добавки. При грамотном предпосадочном удобрении почвы кустики сорта первый год не подкармливают. Будет достаточно внекорневого опрыскивания растений в летний период.

Затем:

• каждой весной в грунт вносят навоз (только перепревший) или перегной;
• перед цветением (за месяц) требуется полить виноград раствором комплексного удобрения;
• также до цветения обрабатывают листву средствами для увеличения завязей или раствором суперфосфата из пульверизатора.

Внекорневое опрыскивание сорта повторяют дважды с интервалом в 2 недели. Алгоритм и условия проведения процесса ничем не отличаются от классического способа внекорневых подкормок.

Обрезка и формирование

Без обрезки сорт Тукай дает мелкие и не сладкие плоды. Это происходит оттого, что виноградная лоза по всей длине покрыта кистями. При такой нагрузке растение не может полноценно снабдить весь урожай питательными веществами и влагой. Перегруженные побеги сорта легко ломаются от ветра или дождя. Чтобы этого не случилось, выполняют формирование и обрезку кустов Тукая.

Весной подлежат удалению слабые побеги. Также нужно прищипывать лишние почки. На одном кусте разрешается оставить не более 40 почек, на одном побеге – не более 6-7 штук.

Дополнительно нужно регулировать количество кистей. На лозе оставить 4 грозди, а верхние соцветия прищипнуть.

Внимание! В северных областях рекомендуется обрезать и формировать виноград осенью, чтобы спасти растения от весенних возвратных заморозков.

Подготовка к зиме

Укрытие просто необходимо в районах с холодными зимами.

Вначале куст сорта понадобится снять со шпалер. Затем нужно обрезать, чтобы придать ему удобную форму для укладки. Для укрытия можно использовать разные материалы и конструкции:

• деревянные щиты;
• землю;
• лапник;
• спанбонд.

Лозы связать, аккуратно уложить на землю, укрыть.

В холодных влажных регионах почву не использовать, лучше сделать двухслойное укрытие. Если на участке обитают грызуны, под укрытие положить отпугивающие препараты.

Описание и характеристики, как выглядит

К основным характеристикам данного винограда относятся такие свойства:

• Быстрое созревание и высокая урожайность. Это свойство наследовано от Якдона.
• Переносимость морозов. Это свойство наследовано от Жемчуг Саба.
• Тукай сильнорослый. На каждой лозе созревает много ягод.
• Саженцы отлично приживаются.

Цветки Тукая обоеполые, поэтому им не нужно специальное опыление. Только сильный дождь может нарушить процесс опыления, но это зависит только от климатических условий. Листья зеленого цвета, небольшого размера и слаборассеченные.

Гроздья винограда большие. Вес кисти 600 — 750 грамм, но это не предел. В описании винограда Тукая следует сказать, что в комфортных условиях вес грозди Тукая достигает одного килограмма, а одной ягоды от 2 до 4 грамм.

В зависимости от места, в котором растет растение, цвет ягод различается. В слабо освещенных солнцем местах цвет светло-зеленый, а в сильно освещенных ягоды вырастают с янтарным оттенком.

Дополнительная информация! Виноград сладкий с мускатным ароматом. Количество сахара в нем составляет 16-18%. При грамотном уходе один куст дает от 15 до 20 килограмм.

Достоинства и недостатки

К достоинствам стоит отнести:

• Быстрое созревание. Урожай в южных регионах появляется в июле, а в остальных в августе.
• Можно транспортировать на дальние расстояние, потому что виноград не рассыпается и не повреждается.
• Хранится длительное время без потери качества.
• Морозостойкость, которая позволяет выращивать виноград в самых разных уголках страны.

К недостаткам Тукая относят подверженность заражению мучнистой росой. Также в регионах с повышенной влажность растение плохо опыляется.

Районы и особенности выращивания

Рано созревает. В южных регионах России растение созревает за 85 — 100 дней. В Подмосковье может дольше расти.

В других регионах виноград также выращивается и приживается. На Урале или в Сибири вегетационный период длится дольше, составляет 120-135 дней.

Болезни и вредители

Среди перечня возможных заболеваний культуры Тукай может поражаться милдью и оидиумом. Поэтому нельзя пропускать ранневесеннюю обработку кустов винограда раствором медного купороса и прореживание. Затем грунт рекомендуется посыпать порошком золы. Если заболевание появилось, то следует применять препараты от грибковых инфекций винограда, следуя инструкции производителя.

Сорт винограда подвержен нападениям трипсов, птиц и виноградного зудня. С птицами нужно бороться с помощью отпугивателей или специальной сетки, защищающей куст. Остальных вредителей уничтожают препаратами-инсектоакарицидами. Чтобы не пропустить распространение паразитов, виноград нужно регулярно осматривать.

Происхождение

Гибрид «тукай» – это результат скрещивания венгерского сорта «жемчуг саба» и среднеазиатского «якдона». «Родители» наделили детище скороспелостью, отличной морозоустойчивостью и высокими показателями урожайности. Этот успешный эксперимент удалось успешно реализовать селекционерами Новочеркасского научно-исследовательского института имени Я.И. Потапенко. В других источниках утверждается, что сорт был выведен Р.Ф.Шаровым, алтайским селекционером из Бийского центра сибирского виноградарства.

Родители «тукая» — «жемчуг саба» и «якдона»

Отзывы о винограде Тукай

Тамара Викторовна Пескалова, 49 лет, г. Казань

Люблю сорт Тукай за надежность и урожайность. Кустам 5 лет, за этот период ни разу не болели. Конечно, профилактические обработки и подкормки делаю регулярно. Это дает возможность растению противостоять неблагоприятной погоде и другим факторам. Вкус ягод изумительный, в июле собираю урожай. Немного оставляю на лозе, чтобы внуки подольше лакомились. Ягода не осыпается и не растрескивается. Главное, не перелить воды.

Василий Артемьевич Кусапов, 60 лет, г. Новочеркасск

Я живу на родине Тукая, поэтому выращиваю сорт уже много лет. Нравится мускатный вкус аромат плодов. Из минусов только один – в дождливую весну завязались неплотные кисти. В остальном устраивает полностью. На участке, где земля плодороднее, одна гроздь набирает вес до 1 кг. Урожайность полностью соответствует описанию, но при выполнении требований агротехники.

https://youtube.com/watch?v=QGFYnZcRXmE

Основные характеристики

Срок созревания

Период вегетации сорта «тукай» – 90 – 95 дней. Это позволяет отнести его к ультраранним сортам винограда. Уборка урожая приходится чаще всего на конец июля – начало августа. Также, к сверхранним относятся сорта «супер экстра» , «румба» , «велес» и еще несколько хороших белых и розовых сортов.

Куст

Куст «тукая» – сильнорослый и раскидистый. Он может достигать 1,5 – 3 м в высоту. Поэтому виноградарю следует помнить о регулярных обрезках и прореживании растения. Позаботиться придется и о мощной опоре.

Яйцеобразные листья среднего размера имеют насыщенно-зеленый окрас и цельные края.

Цветки обоеполые: это позволяет растению благополучно опылять самого себя.

Гроздья

Гроздья «тукая» имеют цилиндрическую форму и могут «отращивать» крылья. Вес кисти колеблется в пределах 0,7 – 1 кг, а при благоприятных условиях и грамотном уходе может достичь и 1,5 кг. Структура гроздьев средне-плотная.

Ягоды

Каждая ягодка округлой формы и светло-зеленого цвета, который постепенно с вызреванием приобретает янтарный отлив. Вес — 3 — 5 г. Мякоть плотная и сочная, кожица мягкая, практически не ощущаемая при жевании. Уровень сахара – от 17 до 19% при кислотности в 7 – 9 г/л.

Вкус

Плоды сорта «тукай» обладают гармоничным вкусом с весьма ощутимыми мускатными нотками и удивительным ароматом.

Недостатки

• проблемы с опылением в дождливое время;
• средняя стойкость к болезням.

Растение любит тепло и хорошее освещение. Поэтому при выборе места для разведения виноградника стоит отдать предпочтение южной стороне участка. Хорошим вариантом будет посадка у южной стены или глухого забора. Они не только защитят растения от ветров, но и способствуют повышению температуры на несколько градусов.

Виноград чувствителен к повышенной влажности и солончаковым почвам. Лучше подготовить участок с низким уровнем грунтовых вод и плодородной землей. В противном случае почву нужно будет заранее удобрить и позаботиться об отводе излишков влаги.

При выращивании винограда в северных районах с неблагоприятным климатом, кусты сажают с заглублением. Это не только поможет их защитить, но и упростит процедуру укрытия на зиму.

Перед тем как приступить к посадке заранее выкопайте ямки на расстоянии не менее 2 м друг от друга. Глубина должна составлять около 60 – 80 см для того чтобы разместить все необходимые подготовительные слои. Сначала укладывают дренаж из гравия, затем землю, смешанную с органическими удобрениями и песком. В центре устанавливают кол для поддержки виноградной лозы. В таком виде почве дают просесть в течение нескольких недель.

Перед высадкой саженцы вымачивают в воде для ускорения образования корешков. Сеянец опускают в ямку, распрямляют корни и засыпают землей. После чего обильно поливают и мульчируют почву шелухой от подсолнечника или лука.

Часто культуру размножат черенками, привитыми на подвой. Это способствует не только быстрой укореняемости, но и защищает куст от болезней.

Обязательной процедурой по уходу является весенняя обрезка. Часто ее проводят короткой, оставляя 7 глазков так, чтобы на каждом кусте сохранилось до 45 плодородных почек. Такое количество является оптимальным и не вызывает перегрузки кустов. Помимо обязательного нормирования урожая необходимо удалять лишние пасынки и листья на протяжение всего лета и осени.

Осенью лозу обрезают на две трети и сохраняют по 2 побега с парой почек.

После осенней обрезки и снятия лозы со шпалер ее укрывают на зиму. Накрывают снегом, землей, лапником. Иногда применяют более надежные меры в виде агроволокна и специальных укрывных материалов.

Поливать кусты нужно несколько раз за сезон умеренно. По мере необходимости в летний период количество поливов увеличивают. Можно совместить процедуру с подкормкой. Добавляют азотные, калийные, фосфорные удобрения или комплексные растворы.

Для защиты от болезней обрабатывают фунгицидами. Проводят несколько процедур в течение сезона. Сначала опрыскивают ранней весной до начала цветения. Летом операцию возобновляют. Прекращают обработку за пару недель до начала созревания плодов.

Обязательно пропалывать, перекапывать почву вокруг кустов и удалять сорняки. Их вместе с обрезанными побегами и листвой необходимо унести подальше от виноградника и сжечь для полного уничтожения грибков и личинок.

Нетребовательный в уходе сорт «Тукай» способен вырастить на своем участке даже начинающий виноградарь.

Описание грозди и ягоды

Ягоды формируются в грозди цилиндрической формы. Они обладают средней плотностью и, в зависимости от региона выращивания, могут достигать различного веса.

Высадка

От правильно выбранного саженца и соблюдения правил ухода напрямую зависит качество и количество будущего урожая.

Как выбрать саженцы

Приобретать саженцы винограда следует в специализированных местах или проверенных точках реализации. При покупке следует обратить внимание на целостность стволовой части и отсутствии на ней дефектов. Корневые отростки должны быть гибкими, эластичными, не иметь повреждений. Окраска их должна быть светлой, потемнение говорит о гнилостных процессах.

Когда можно высаживать?

Время посадки зависит от региона. В средней полосе приступают к работам в конце мая, когда минует угроза заморозков, и грунт будет достаточно прогретым. Допустима высадка в осенний период, в этом случае посадки формируют в сентябре, чтобы растение успело укорениться до похолодания.

Выбор участка земли

Виноград Тукай неприхотлив в выращивании, но требователен к освещению. Не стоит выбирать для посадок излишне влажный, болотистый или солончаковый участок. Идеальной территорией станут известняки, суглинки, песчаники. Место должно быть солнечным и защищенным от ветра. При посадке возле строения требуется сделать отступ от фундамента не менее 1,5 м.

Подготовка грунта

Территорию для посадок винограда готовят заранее. Для этого делают глубокую вспашку, удаляют сорную траву. К выкапыванию ямы приступают за 2 недели до посадки. Для засыпки потребуется подготовить питательный грунт. Для этого в равных частях смешивают перегной, чернозем и песок. Для повышения питательности почвы добавляют золу, соль калийную и суперфосфат.

Выкапываем яму

Существуют общепринятые стандарты для формирования ямы для посадок винограда. Необходимо обеспечить глубину 85-90 см, ширину 70-80 см. На дне формируют слой из чернозема и глины, на который помещают дренаж.

Как выполнять посадку

За 24 часа до посадки корневую систему винограда замачивают в стимуляторе роста. При посадке важно проконтролировать то, чтобы 2 глазка приходилось чуть выше уровня края выкопанной ямы. Корневые отростки равномерно расправляют и аккуратно засыпают питательным грунтом. Непосредственно после посадки саженец обильно поливают и обеспечивают ему опору, после чего подрезают на 3 листа.

Лучшие сорта для выращивания

Рекомендуемые для Кубани сорта впервые были внесены в реестр в 40-х годах 20 столетия. Актуальный на сегодняшний день список был полностью сформирован в 1965 году. Селекционеры активно выводят новые сортотипы и гибриды, которые при хороших показателях также вносят в этот список.

Посадка винограда неукрывного на Кубани, выбор сорта:

• Шасла — ранний сорт, которому свойственна средняя сила роста лозы. Ягоды округлой формы, окрас — зеленовато-желтый с низкой концентрацией сахаров в составе. Листья сердцевидной формы, рассеченные, имеют по краям зубчики. Преимущества сорта: обоеполые цветки, средняя вызреваемость однолетних побегов порой достигает 90%. Разведением занимаются даже новички.
• Вэлиант. Представитель раннеспелых, способен выдерживать сильные морозы (до -46°С). Грозди не слишком большие, но плотные. Темно-синие ягоды подходят для потребления в свежем виде. Но чаще всего из них делают сок или вино.
• Ркацители — классический кавказский сорт винограда, которому свойственны среднеранние сроки вызревания. Гроздья больших или средних размеров, плотные. Ягоды имеют тонкую, но прочную кожицу светлого окраса, с солнечной стороны имеют характерный румянец. Достоинства: показатели морозоустойчивости выше среднего, устойчивость к болезням хорошая, грозди предназначены для длительного хранения продолжительное время.
• Белый мускат — входит в число самых старых и востребованных сортов винограда. Гроздья имеют удлиненно-коническую форму, окрас ягод желтовато-розовый. Листья имеют средние размеры. Недостатки: показывает слабую устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям. Достоинства: высокая концентрация сахаров.
• Шардоне — среднеранний сорт. Листья средних размеров. Ягоды светло-зеленого окраса. Показатели морозоустойчивости средние. После заморозков способен восстанавливаться.

Технические сорта, получившие особую популярность:

• Португизер — раннеспелый сорт винограда, который характеризуется с силой роста лозы выше среднего. Ягоды темно-синего окраса. Грозди достаточно плотные и большие. Листья округлой формы, слабо рассеченные. Достоинства сорта: отменная вызреваемость побегов, хорошие показатели морозоустойчивости, универсальное назначение плодов, высокая устойчивость к распространенным заболеваниям, ухаживать за кустами практически не нужно.
• Амурский прорыв. Сорт среднего срока созревания с устойчивостью к морозам до -40°С. Практически не поддается болезням и гнили. Легко отражает атаки вредных насекомыми. Ягоды тёмно-малинового цвета отлично подходят для приготовления вина и соков.
• Кристалл. Данный сорт переносит зимние заморозки до -29°С, что делает его отличным выбором. Виноград устойчив к милдью и серой гнили. На лозе созревают белые или тёмно-зелёные ягоды, которые можно использовать для производства вина.
• Кей Грей. Раннеспелый виноград, выдерживающий понижение температуры до -42°С. Характеризуется мелкими ягодами, во вкусе которых легко улавливаются нотки Изабеллы. Данная разновидность устойчива к милдью, чёрной и серой гнили, что делает ее крайне популярной среди местных виноградарей. Ягоды идут в производство сухого вина.

Благодаря благоприятным условиям окружающей среды и плодородным почвам, в Краснодарском крае с успехом произрастает более 30 сортов винограда. Разведение винограда на Кубани не считается трудным делом. Культуру выращивают в промышленных масштабах и частном порядке. Если на дачном участке посадить разные сорта культуры, то при соблюдении профилактических мероприятий и правил агротехники, можно каждый год собирать достойный урожай.