Животноводство » Коровы и быки

1

7958

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Молоко с кровью у коров означает, что у животного воспаление молочных желез. Зачастую это следствие задержки последа или мастита. Если у коровы кровь в молоке, необходимо как можно скорее приступить к ее лечению. Заболевания молочных желез могут возникнуть после отёла и могут нанести существенный урон организму.

Если у коровы кровь в молоке

Отчего бывает кровь в коровьем молоке

Кровь в молоке, в любом случае – это разрыв сосудов вымени. Вызывается он механическими причинами:

1. Сильным натяжением сосудов с последующим разрывом при невозможности компенсации растяжения. Так часто бывает при неправильном ручном или машинном доении.
2. Вызвать разрыв сосудов может также травма вымени – порез, прокол, ушиб, укус и прочее.
3. При переизбытке молока, когда сосуды просто не справляются с давлением усиленно прибывающего молока (в период раздоя).
4. Во время мастита при отёке альвеол возникает травматический разрыв сосудов и, как следствие, появляется кровь в молоке.

В зависимости от причины появления крови в молоке, требуется различный период для лечения и восстановления вымени.

Как понять, отчего появилась кровь в коровьем молоке

Для того чтобы установить причину появления красного или розового молока или сливок, необходимо:

1. Оценить состояние самой коровы – поведение, аппетит. Ведёт ли она себя обычным образом. Если да, то переходим к следующему пункту. Если нет, то необходимо разбираться, отчего животное беспокоится и отказывается от еды (возможно боль при травме или от мастита или интоксикация после укуса змеи);
2. Проверить вымя – не отёчное ли, не красное ли, обычное ли на ощупь, есть ли уплотнения или видимые повреждения – порезы, отёчности, кровоизлияния, следы от прокола, укуса. Если да, то возможные причины – это мастит или травма вымени;
3. Исследовать цедилку, есть ли посторонние включения в молоке – слизь, сгустки, крупинки, прожилки крови. Все они могут указывать на наличие воспаления – мастита. Если посторонние включения есть, то для того чтобы избавиться от крови в молоке нужно сначала вылечить мастит. Когда же цедилка чистая – это ещё не говорит о том, что мастита точно нет. Переходим к следующему пункту;
4. Сделать тест на мастит. Он делается для того, чтобы исключить скрытый мастит, что может проходить бессимптомно. Вот на этой странице и описала, как проверить корову на скрытый мастит в домашних условиях без специальных аптечных тестов;
5. Если тест положительный – лечим мастит. Когда есть ещё и видимые повреждения на вымени или корове явно больно, то нужно лечить травму. Если тесты отрицательные и с коровой и её выменем всё как обычно – значит или доили неправильно или эта кровь появилась от слабости сосудов в начале раздоя.

Если кровь в молоке появляется в конце дойки, то это может свидетельствовать о неправильном характере доения (ручного или машинного).

Еще раз о молоке

Еще раз о молоке

19.07.2016 06:46 Что такое молоко? Молоко это продукт секреции молочных желез. Основная его часть — это фильтрующаяся в молочных железах плазма крови. Молоко в своей основе — это плазма крови. Но в то время как плазму крови, то есть жидкую составляющую часть крови без эритороцитов, могли бы потреблять все, молоко – это продукт питания новорожденных. ПИТАНИЯ НОВОРОЖДЁННЫХ и только! Почему только новорожденных? Потому что самой природой так устроено, что только новорожденные имеют в пищеварительных соках ферменты способные усвоить молоко. У взрослых эти ферменты уже давно исчезли. Способность адекватно переваривать молоко имеется только в самом раннем возрасте – только в первый год жизни. Потом она быстро сводится на нет. Чем отличается молоко по составу от чистой плазмы крови? Молоко есть БЕЛАЯ КРОВЬ! Это эмульсия из трёх частей: иммуноактивной плазмы (сыворотки крови) богатой иммунными телами, плюс жира и белка. Жир это жир, а белок в молоке — это казеин. То есть в молоке есть всё то, что необходимо новорожденному организму для построения молодого организма и защиты от болезней. Замечательная субстанция молоко! Молоко – это фактически БЕЛАЯ КРОВЬ! Однако! Только в определенное время жизни и непосредственно из молочной железы в тёплом, парном виде! Почему наиболее важно потреблять молоко только в парном виде? Мы только что констатировали, что молоко – это белая кровь, плазма крови плюс жировая эмульсиия с казеином. Кровь тоже нельзя потребить в нагретом виде. Кровь от нагревания сворачивается и возникает ТРОМБ. Тоже самое, при нагревании молока тоже возникает тоже тромб — ТВОРОГ. Даже слова похожие: ТРОМБ-ТВОРОГ. Уже из одной этой ассоциации понятно, что творог – белковая составляющая молока, — это плохой, трудно перевариваемый продукт для питания взрослого человека. Потому что в самом молоке, но только в свежем, парном, есть активные ферменты, (лактозы), которые его переваривают. В пастеризованном молоке все ферменты, белки и иммунные тела денатурированы и становятся тяжёлыми неусваиваемыми веществами. Пастеризация, то есть нагревание, принципиально превращает полезное молоко в один из самых вредных продуктов. Что делает твёрдую составляющую часть молока (творог) вредным? – Наличие чрезвычайно тяжёлого белкового полимера КАЗЕИНА. Казеин по-латински СЫР. «Casein (from Latin caseus, «cheese»)». У младенцев казеин расщепляется, имеющимися у новорожденных ферментами протеиназами. У взрослого человека этих ферментов уже нет. Таким образом, у взрослого казеин не полностью расщепляется в организме, и продукты неполного расщепления казеина постепенно забивают организм. А что такое казеин по своим физическим свойствам? Казеин — это один из самых прочных клеев для склеивания уже даже не бумаги, а древесины. Если мы отмечали, что крахмалом склеивают бумагу и картон, то казеином уже намертво склеивают дерево! КАЗЕИНОВЫЙ КЛЕЙ! Взрослый человек, потребляя молочные продукты, потребляет казеиновый клей в чистом виде. Существует целый регион земного шара, который не потребляет молочные продукты. Это Китай и другие страны Юго-Восточной Азии. Здоровье этого региона на порядок выше, чем у европейцев, потребляющих молочные продукты, хотя при этом и те и другие потребляют одинаково много крахмалосодержащих продуктов. «Молочный Комитет Калифорнии сообщил, что потребление молочных продуктов связано с повышенной заболеваемостью рака толстой кишки. В 2003 году в США было диагностировано 72 800 новых случаев рака толстого кишечника. 28 тыс., из которых умерли в течение первого же года после постановки диагноза». https://www.notmilk.com/kradjian.html Открытое письмо доктора Роберта Крадижяна зав. отделения грудной хирургии Seton Medical Centre в Калифорнии:«THE MILK LETTER: A MESSAGE TO MY PATIENTS» Robert M. Kradjian, MD. Breast Surgery Chief Division of General Surgery, перечисляет ещё и следующие медицинские осложнения потребления пастеризованного молока. «Рак яичников у женщин-сотрудников Roswell Park Memorial Institute in Buffalo, New York был совершенно чётко связан с потреблением молока» https://www.notmilk.com/kradjian.html. В том же Roswell Park Memorial Institute было обнаружена связь рака лёгких с потреблением молока. Журнал International Journal of Cancer, April 15, 1989, сообщает, что «3 кратное увеличение потребление молока повысило заболеваемость раком лёгких в 2 раза, по сравнению с теми, кто вообще не пил молока». Настолько связь бросается в глаза, что среди японских мужчин, которые курят намного больше, чем мужчины в Европе или США, рак лёгких гораздо реже. Обнаружена связь и между другими раками и потреблением молока, например, раком простаты. Однако в этих исследованиях не проводилось разграничение вредности молока от его внутренних свойств, то есть клеящих свойств казеина и вредных свойств молока вследствие его только лишь пастеризации; от тех вредных свойств, которые появились только в современном молоке, вследствие того, что коровы напичкиваются гормонами, антибиотиками, пестицидами, не выпускаются никуда из бетонных клетей, и кормятся смесью сена, цемента, древесных опилок и синтетическими витаминами. То есть надо разграничивать вредные свойства молока вследствие только пастеризации, от вредных и опасных свойств современного молока вследствие его химизации и медикаментозизации. И заметьте, никто не собирается это исследовать, хотя вопиющие данные уже лезут во все щели. Тем не менее, везде реклама молока и молочных продуктов. Это же относится и современному качеству мяса, получаемому из тех же коров.

На английском языке анти-молочных сайтов очень много, и шокирующей информации на них предостаточно:https://www.nomilk.com/#intro. Одним из самых активных противников потребления молока в США является Роберт Каган. Это его вебсайт: https://www.notmilk.com/

Конечно же молоко имеет и полезные свойства, иначе бы организм млекопитающих не вырабатывал бы это чудесное вещество для кормления младенцев. Однако полезные свойства молока содержатся в его неказеиновой части. Этими полезными частями являются молочная сыворотка, которая идентична по своему составу плазме крови. Не забывайте, что молоко полезно тем, что это в НЕденатурированном, парном виде — это чистая плазма крови, если из парного молока не температурным методом отсепарировать молочную сывортку. То есть плазму крови переливать больному человеку не надо, коль он может выпить молочную сыворотку, особенно беременной коровы, содержащей повышенные концентрации иммуноглобулинов и антител. Настолько молоко беременной коровы ценно своим повышенным иммунитетом, что оно называется отдельным термином «колострум». Колострум — это продукт наиболее близкий к тому, чтобы называться панацеей от всех болезней. Однако не надо покупать колострум в таблетках и банках, потому обработанный колострум уже денатурирован, по определению недействителен и является обыкновенным мошенничеством.

Кроме сыворотки, полезной частью молока является его жировая часть – масло. Поэтому когда раньше детям с больным горлом давали горячее молоко, то это было вызвано как раз обволакивающими свойствами горячего масла в молоке. Масло везде можно купить в магазинах. Однако молочную сыворотку нигде в магазинах купить нельзя. И вот спросите себя, — почему из человеческого питания исключена самая полезная часть молока — молочная сыворотка? Сейчас же существуют промышленные сепараторы, позволяющие отделять молочную сыворотку от вредного казеинового творога.

Почему человечеству скармливается самая вредная часть молока в форме творога и сыра? При этом не упускайте из виду, что все вредные вещества современной химизации и медикаментозизации: гормоны, антибиотики, пестициды, переходят и в твороги, сыры и прочие молочные сырки, кефиры, простокваши, ряженки и йогурты. Кушайте на здоровье!

Вы заметили, что мы перечисляем продукты по всё возрастающей силе их качеств как прочных клеев? В следующей статье перейдем к самому сильному натуральному клею из всех возможных — яичному «белку».

Что делать, если появилась кровь в молоке у коровы

В зависимости от причины появления розового молока, возможно, потребуется медикаментозное лечение (мастит, укус, травма). При травмах вымени лечение может быть самым разным – в зависимости от характера травмы. О трещинах и порезах вымени есть отдельная статья на moikorovu.ru.

Примечание(!): Если у коровы прямо кровавое молоко – значит, есть серьёзное механическое повреждение тканей (травма – удар, прокол). Это говорит о большом повреждении и требует обязательного медикаментозного лечения. Без ветеринара здесь не обойтись.

Если есть трещины на вымени, оно обветрилось или мошки слепни покусали, то это не может быть причиной розового молока. О может появиться из-за нарушения правил гигиены вымени при доении.

Параллельно нужно обязательно снизить нагрузку на вымя – увеличить частоту доений и изменить технику доения.

Из опыта(!): В моём хозяйстве также были случаи появления розового молока. Это случалось из-за большого количества молока в вымени либо травмы.

Если причиной крови в молоке была травма, то после лечения нужно ещё 10-14 дней (иногда до месяца) для полного восстановления качества молока. После излечения от мастита молоко должно нормализоваться примерно за 7-14 дней и его можно использовать в пищу или пускать под реализацию.

Причины

Кровь в молоке коровы – тревожный симптом. Он может свидетельствовать о патологиях вымени:

1. Развитии мастита.
2. Проблемах с сосудами.
3. Ушибе вымени или одной его доли.
4. Механическом повреждении сосков.

Чтобы разобраться в том, что происходит с коровой, необходимо рассмотреть каждую из проблем подробно.

Мастит

У коров часто случается мастит – воспаление одной или нескольких долей вымени. Особенно бурёнки подвержены этому заболеванию после отёла, когда их иммунитет снижается. Существуют различные разновидности мастита, но почти всем им присущи одинаковые симптомы:

1. Вымя увеличивается, становится горячим.
2. При пальпации прощупывается уплотнение.
3. У животного снижается удой.
4. Пропадает аппетит.
5. Корова вялая.
6. Нередко молоко после сцеживания и отстаивания в холоде меняет консистенцию.

Примечание. Существует и скрытая форма мастита, которая диагностируется лишь с помощью пробы молока и специальных тестов.

Причин развития очага воспаления в вымени много:

1. Травма соска.
2. Плохие условия содержания – сырое, холодное помещение.
3. Инфекционные заболевания других органов, например, матки.
4. Снижение иммунитета животного.
5. Неполноценный рацион.

Кровь в молоке

Кровь в молоке может возникать при запущенных формах мастита. Если фермер отмечает снижение удоев, потерю аппетита и вялость у своей бурёнки, необходимо обратиться к ветеринару.

Сосудистые нарушения

Кровь в молоке у коров может свидетельствовать о слабости сосудистых стенок. Такое случается, когда в рационе животного не хватает некоторых витаминов. Если после дойки доярка замечает, что молоко приобрело розовый цвет, но при этом никаких других симптомов ухудшения самочувствия у животного нет, причин для паники нет. Возможно, во время воздействия на вымя аппаратом или руками лопнул сосуд, из-за чего стала сочиться кровь. Следует понаблюдать за бурёнкой 2-3 дня. В большинстве случаев такая ситуация не повторяется. Однако стоит проконсультироваться у ветеринара, как укрепить сосуды животного. Обычно животным назначают:

1. Витамин С.
2. Витамин К.
3. Кальций.
4. Кровоостанавливающие средства.

Справка. Необходимо следить за рационом коровы, чтобы она получала все полезные вещества и микроэлементы, тогда её сосуды станут более прочными.

Ушибы

На пастбище коровы иногда травмируют друг друга

На пастбище коровы иногда травмируют друг друга – бодаются, лягаются. При этом может пострадать вымя, в результате образуется внутренняя гематома, которую не всегда видно невооружённым глазом. В некоторых случаях обнаруживается уплотнение и увеличение поражённой доли. Прикосновения к вымени болезненны.

Внимание! При ушибах молочной железы кровь в молоке обнаруживается чаще всего в виде сгустков.

Если у коровы в молоке кровянистые сгустки, но при этом её состояние кажется нормальным, вероятно, речь идёт о гематоме в вымени. Животному нужно обеспечить покой в течение нескольких дней. В первый день к месту ушиба следует приложить охлаждающий компресс, а на следующие сутки – водочный. Для лучшего рассасывания гематомы рекомендуется лёгкий массаж поражённой доли и нанесение йодовой сеточки.

Справка. Скопление крови в тканях молочной железы может привести к маститу.

Повреждение вымени

При повреждениях молочной цистерны также обнаруживается кровь в молоке. Как животное может пораниться:

1. Во время выгула. Животные цепляются выменем за острые предметы – ветки, камни.
2. Во время дойки аппаратом.
3. При неаккуратной ручной дойке.

Трещины на сосках – ещё одна причина появления кровянистых включений в молоке бурёнки. Они образуются из-за неправильного ухода за молочной цистерной. Перед началом дойки и после её окончания нужно промывать соски тёплой водой и осматривать их на предмет микротрещин. Зачастую они образуются из-за сухости кожи. Со временем поражённые ткани отекают, а повреждения становятся глубже. Фермера должно насторожить беспокойное поведение животного во время дойки и при прикосновении к соскам.

Внимание! Появление микротрещин на сосках сопряжено с риском занесения инфекции и развития мастита.

Розовое молоко от неправильного ручного или машинного доения

Вот такие ошибки во время ручного доения могут спровоцировать кровь в молоке:

• излишне жёсткая техника доения со сжатием сосков, оттягиванием их (доение щипком);
• при доении кулачком – очень сильное сжатие пальцами соска, оттягивание его или интенсивное раскачивание вымени;
• слишком усердный массаж вымени перед доением (я обычно не делаю массаж специально, вполне достаточно нескольких массажных движений во время гигиены вымени перед дойкой).

Во время аппаратной дойки травматический разрыв сосудов, и как следствие кровь в молоке, может появиться после передержки стаканов – молоко уже не идёт, а вакуум работает. Или установлено очень сильное давление (вот в этой статье я описала рекомендуемые параметры для машинного доения КРС).

Кровь в молоке может появиться от неправильной настройки давления в аппарате для дойки коровы

Самое травматичное место при дойке обычно – место крепления соска к вымени. Чаще всего именно здесь лопаются сосуды при механических повреждениях. Поэтому основная задача – избежать нагрузки на это место.

Совет(!): Во время дойки постарайтесь не тянуть сосок, не захватывать руками околососковую зону, не разминать руками это место. Если дойка идёт «всухую», попробуйте использовать крем – часто помогает. При машинном доении уменьшите вакуум, снимайте стаканы раньше обычного и додаивайте руками, либо вообще временно перейдите на ручное доение.

Доить после отёла, когда вымя отёчное, следует в обычном режиме. При появлении крови – перейти на щадящее доение, увеличить кратность дойки – чтобы не было полной наполняемости вымени.

Кровь от переизбытка молока в вымени

У высокоудойных коров первотёлок (а иногда коров второй и последующих лактаций) после отёла может быть кровь в молоке без какой-либо болезни или травмы. Это состояние естественное, но само по себе проходящее редко, либо очень долго. Нужно обязательно снизить нагрузку на вымя.

Примечание(!): Нет смысла давать корове препараты, укрепляющие сосуды. Они малоэффективны. Гораздо действеннее работает уменьшение нагрузки на ткани вымени.

Определить, что вымя явно переполнено можно по постоянному напряжению долей и количеству молока, явно на грани размера вымени. При избытке молока в вымени коровы редко беспокоятся. Болевых ощущений нет, или они минимальны.

Кровь от переизбытка молока появляется порой не в первые дни лактации, а с увеличением удоев на раздое – это примерно конец первого до двух (реже до трёх) месяцев от начала лактации.

Для лечения необходимо:

• увеличить частоту доения;
• заменить технику доения более щадящей. Этого достаточно для постепенного восстановления здоровья вымени.

Примерный период восстановления – 10-14 дней, иногда до 2 месяцев.

Можно ли пить молоко с кровью или выпаивать телят

Пить и перерабатывать молоко с кровью нельзя. Запрещена также реализация молочной продукции (сливок, творога, сметаны) розоватого оттенка.

Важно(!): Случается, что с виду молоко обычного цвета (крови в нём немного), визуально не видно, но после сепарирования можно увидеть розовые или красные следы

на барабане, или после отстаивания банки – на дне коричневый осадок.

Если в молозиве присутствует кровь, то рекомендуется такое молозиво утилизировать и кормить телёнка молозивом других коров, предварительно намороженном в морозильнике. Однако некоторые хозяева кормят как есть.

Из опыта(!): Я, к примеру, использую молоко для выпойки телят с небольшим количеством крови – если визуально молоко белое, а кровь видна только при отстое молока. Но это только в случае незначительного повреждения вымени (ломкость сосудов от переизбытка молока или погрешности во время дойки).

Воспаления коровьего вымени

Ответом на вопрос, почему молоко у коровы с кровью, может быть воспалительное заболевание. Покрасневшее, горячее вымя с плотными очагами характеризует наступление мастита. Почти сразу после появления телят у коровы замечается в молоке красный отстой. Источником чаще являются:

1. микробы с немытого пола;
2. попадание инфекции в открытые ранки;
3. воспаление матки;
4. некачественное питание;
5. грубая непрофессиональная дойка.

Ещё по теме: Как берут анализ крови у коровы?

Буренка даёт молоко с примесью крови из-за течения патологического процесса в одной или во всех долях вымени. Добавилась кровь, значит это уже тяжелая форма воспаления. Если не организовать лечение, то молоко может совсем пропасть. При заболевании используют антибиотики и примочками во время отдыха животного.