Больше всего садоводы ценятся крупноплодные сорта, одним из которых является сорт клубники Максим, выведенной голландскими селекционерами, описание которой и представлено в статье.

Также как и другие сорта, клубника Максим содержит в себе чуть ли не всю таблицу Менделеева. В ее составе содержится витамин С, железо, кальций, цинк, медь, кремний и другие соединения. Опытные хозяйки используют ее в свежем и замороженном виде, перерабатывают на варенье, джемы, варят компоты. Поэтому полезно знать все особенности выращивания сорта Максим.

Описание сорта

У многих огородников Максим это один любимых сортов по ряду причин, которые являются ее отличительным преимуществом. В первом урожае ягоды достигают в диаметре до 9 см, а в весе до 100-125 г, последующие чуть меньше – 40-60 г.

Кусты раскидистые, имеют довольно крупные гофрированные светло-зеленые листья, достигающими в высоту 40-50 см, доходя до 70 см в диаметре. Корневище тоже довольно крупное. Для хорошего плодоношения при посадке ямки надо копать большие, расстояние между ними должно составлять около 50 сантиметров.

Один плодоносящий куст клубники способен нести на себе до 30 крепких, достигающих в диаметре 1 сантиметра цветоносов, на каждом из которых располагается около 6-8 цветков. С размножением этого сорта проблем не возникает, так как здоровый плодоносящий куст дает много усов. На одном месте он способен расти до 8 лет.

Однако есть те, кто недолюбливает этот сорт. Причина кроется в причудливой форме, которую считают совершенно некрасивой. В самом деле форма клубники сорта Максим очень своеобразна – она чем-то напоминает гармошку, а в верхней ее части имеется своеобразный гребень. Также сама ягода часто сжата с двух сторон.

После полного созревания оттенок ягод становится насыщенным темно-красным. Ягоды сорта Максим окрашиваются от плодоножки и до самого ее кончика. Таким образом недозрелые ягоды всегда очень легко отличить – их верхушка будет выделяться белесоватым оттенком. Сорт Максим обладает шершавой кожицей, глянец и блеск отсутствует.

Сами по себе клубника сорта Максим очень плотная и сочная. Однако, при недостаточном поливе внутри могут обнаруживаться пустые полости, а вкус не будет столь сочным и ярко выраженным. Хотя обычно его описывают как десертный ананасовый вкус.

Отзывы садоводов

Светлана, 54 года, г. Шатура

От Гигантеллы на своем участке я избавилась лет 15-16 назад, а недавно решила посадить вроде бы улучшенную разновидность сорта – Максим. Да, некоторые недостатки стали менее существенными: вызревает быстрее, ягоды более плотные, реже остаются зелеными у кончика. Но требовательность к поливам и подкормкам, подверженность болезням и вредителям – все осталось на том же уровне. Ягоды, конечно крупные, особенно первые. Некоторые дорастают до размеров среднего яблока. Вкус приятный, не кислый, но и не приторный. Пока не решила оставлять этот сорт или нет.

Михаил, 36 лет, Краснодарский край

На днях начали собирать первый урожай с Гигантеллы Максим. Ягоды пока идут крупные, вкусные, ароматные. Даже не достигшие полной спелости, все равно уже довольно сладкие. Обидно, что ее среднепоздние сроки созревания приходятся на период, когда у нас часто идут дожди. Много ягод подгнивает, несмотря ни на какие обработки.

Елена, 31 год, Харьковская область

В прошлом году наша Гигантелла Максим созрела необычно рано, основной урожай собрали за неделю с 4 по 10 июня. Заметила, что на высокой грядке вкус у ягод более интересный, а на ровном участке – почти пресный. Использую всю на переработку. Для цельноплодного варенья эта ягода не слишком годится – разваривается, лучше делать из нее джем или повидло.

Инна, 45 лет, г. Елизово

Очень мне хотелось вырастить клубнику с огромными ягодами, купила на рынке несколько саженцев новой Гигантеллы – Максим. Правда, не уверена он это или нет. Кусты большие, пышные, но сильно хлорозят. Ягоды крупные, но по форме отличаются от тех, что на картинке. Мякоть внутри светлая – бело-розовая, с небольшой полостью. Спеют неравномерно, носик остается белым. По вкусу – неплохая.

Егор, 48 лет, г. Волынь

Разочаровал меня этот сорт. Долго его искал, но кроме размера ягод, остальное – сплошные недостатки: сильно поражается болезнями, требует усиленного ухода, страдает от малейшего недостатка влаги, в жару ягоды подпекаются гораздо сильнее, чем у других сортов. Часть ягод начинает гнить еще в процессе созревания и заражает остальные. Буду отказываться.

Характеристика

Сорт клубники Максим имеет множество характеристик, благодаря которым ее выбирают многие аграрии и не зря. Вот некоторые из них.

1. Подходит для выращивания не только в южной части России, но также и в средней ее полосе.
2. В южных областях страны плодоносить начинает довольно рано, с конца мая и до начала июня, в средней полосе первый урожай возможно получить чуть позже, примерно в начале июля.
3. Даже в дождливый сезон Максим созревает сочным, плотным, кисло-сладким и обладает легким ананасовым ароматом.
4. За сезон клубника этого сорта появляется один раз, но период плодоношения растянут, и длится до августа.
5. Урожайность с одного куста составляет 1 кг, а при поболее заботливом и тщательном уходе – 2 и более.
6. Клубника сорта Максим уникальна в своем использовании – от употребления свежесобранных ягод до изготовления варений и прочих изделий.
7. Клубника Максим хранятся в холодильнике весьма долго – в среднем до 1 недели.
8. Хорошо подходят для заморозки. При этом вкусовые качества не меняются.
9. Подходит для транспортировки, что ценно для массового выращивания культуры.

Видео

Мнениями о сорте делятся опытные садоводы из Московской области и Беларуси в следующих видео:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Такую культуру, как клубника можно встретить на любом садовом участке. Её очень любят садоводы за лёгкость выращивания и ухода, а также за высокие урожаи сладкой и полезной ягоды, которая активно применяется во всех сферах кулинарии. Особенно ценятся сорта с крупными плодами. Один из них сорт Максим, известный своими стабильными и высокими урожаями.

Культивация

При правильном удобрении грунта, на одном и том же месте клубника Максим хорошо выращивается. Однако, аграрии с большим опытом советуют держать кусты на одном участке не более 8 лет. За такой продолжительный срок растение устаревает, из-за чего падает урожайность, и оно часто болеет. Также происходит сильное истощение почвы.

Для решения этой проблемы существует несколько способов, которые лучше комбинировать. В первую очередь советуют использовать новый посадочный материал – так урожайность будет оставаться на высоком уровне. Для пересадки лучше брать свой же материал, только если он абсолютно здоров.

Грунт надо не только удобрять, но и полностью обновлять. Почву стоит периодически перекапывать, вытаскивая предварительно растение, а также удалять слой почвы глубиной 10-20 см, а также засыпать туда перегной, перемешанный с удобрениями. Таким образом урожай всегда будет богатый, а кусты будут очень хорошо расти.

Тонкости выращивания клубники на агроволокне

Используя агроволокно, процесс выращивания становится приятным, не требующий больших усилий.

Обустройство грядки

Сначала выбирают место под посадку. Желательно, чтобы это был высокий, ровный и хорошо освещенный участок. Наметив одну или несколько грядок, приступают к возделыванию почвы, а подготовив участок, укладывают на его поверхность агроволокно в соответствии с его формой. Полотно ложится внахлест примерно в 20 см и прикладывается по контуру к земле. После этого готовят заготовки из проволоки, длиною в 60-70 см, и сгибают их пополам. Импровизированными «шпильками» агроволокно прикалывают к земле.

Посадка клубники под агроволокно

На расстеленном полотне делают отметки, определяя схему высадки кустов клубники «максим», описание сорта, фото и отзывы о которой собраны в статье. Помните не только о расстоянии между кустами, но и об оптимальной ширине между рядами, чтобы без труда собрать урожай ягод. Эстетично смотрится дорожка между грядками из тротуарной плитки.

В намеченных местах делают канцелярским ножом крестообразные разрезы, углы которых подгибают внутрь, а в получившееся отверстие неглубоко сажают клубнику. Рассаду хорошо поливают. Кстати, агроволокно надолго сберегает влагу, так что задумайтесь о посадке клубники под укрывной материал.

Способы размножения

Для получения молодого растения клубники этого сорта вы можете воспользоваться традиционными способами размножения.

• семенами;
• укоренением усов;
• делением куста.

Способ размножения клубники Максим семенами самый трудоемкий и наименее эффективный. Проросшие семена дадут урожай лишь через год.

Для удачного размножения клубники Максим воспользуйтесь делением куста, или укоренением усов. Молодые растения зацветут уже в год посадки.

Посадка

При посадке растения есть некоторые правила, которые желательно соблюдать, чтобы получить хороший урожай.

Для начала для разбиения клубничных грядок на участке требуется выделить довольно много места. Расстояние между ямками при посадке должно быть не менее 50-60 см, чтобы растения могли нормально развиваться. Грядки организуют на освещенной местности, иначе оно не получит необходимого количества солнечного света и соответственно не даст хорошего урожая.

Лучше всего высаживать клубнику Максим в конце августа, середине сентября. Можно в середине осени, а также весной. Главное чтобы температура не опускалась ниже 15 градусов. Опытные садоводы советуют проводить пересадку в пасмурную погоду. особое внимание необходимо уделить почве, которая должна быть рыхлой с равномерным режимом влажности.

Клубника Максим очень плохо растёт в кислой почве, поэтому ее рекомендуется известковать. Во время посадки кустов нужно очень аккуратно обходиться с коревой системой, иначе ее можно повредить и растение погибнет. Высаживая рассаду тщательно расправьте корни, а потом присыпьте почвой.

Для успешного укоренения растения рекомендуется:

• часто поливать рассаду;
• регулярно рыхлить землю;
• убирать сорняки.

Уход за растением

Нельзя сказать, что клубнике Максим после посадки требуется какой-то особый уход, но для получения хорошего урожая, следует соблюдать некоторые нюансы. Как показывает практика, ягоды сорта Максим подвержены солнечному ожогу, поэтому старайтесь поливать растение в утренние или вечерние часы, когда спадает солнечная активность.

Необходимо проводить рыхление почвы, чтобы укоренение прошло нормально. Не стоит также забывать выполнять прополку сорняков, которые могут замедлить рост растения. Периодически выполняйте подкармливание кустов. Органические вещества лучше использовать весной, а известковые — осенью.

Клубнику Максима очень любят слизняки и клещи, улитки, медведки. Проводите профилактические работы против вредителей и болезней. Эффективными способами являются посадка между рядами лука, чеснока, петрушки, сельдерея. Растение слабоустойчиво к различным грибковым заболеваниям, что также требует дополнительного ухода.

При заболевании растения удалите загнившие части и обработайте грядку фитоспорином или другими фунгицидами. Подготавливая клубнику к зимовке, не следует убирать пожелтевшие листья. В сильный мороз, они уберегут корневища от вымерзания.

Преимущества

У сорта Максим есть множество преимуществ – начиная от его неприхотливости и до отличного размножения и богатого урожая. При этом многие аграрии отмечают еще множество положительных черт. В первую очередь – это срок ее плодоношения. Клубника Максим не зависит от того, как рано придет лето, чего нельзя сказать о других сортах. Это черта очень полезна для тех садоводов, которые проживают не на юге.

Срок созревания составляет около месяца, после чего клубника еще долго может держаться на кусте, не подвергаясь процессам загнивания, а потому ее можно спокойно употреблять в пищу в течении почти всего сезона. Также после сбора сорт клубники Максим может храниться очень долго – она не мнется, если не перезрела. Однако стоит учитывать, что хранить лучше всего в сухом месте – так ягоды не сгниют и не заплесневеют. Благодаря этому урожай подходит для продажи и транспортировки.

Даже при небольших усилиях кусты всегда будут хорошо плодоносящими – с одного можно будет собирать свыше десятка достаточно крупных ягод. Кроме того, отличительным является и их вкус – нет горечи, но и излишней сладкой приторности. Также очень важным фактором является стабильный урожай. Урожаи не зависят от внешних факторов, поэтому для него хватает обильного полива и немного удобрений.

Происхождение

Клубнику «Максим» многие считают аналогом или разновидностью сорта «Гигантелла» (Gigantella Maxim), выведенного голландскими селекционерами и знакомого отечественным дачникам еще с 80-х годов прошлого века. Всевозможные варианты названий («Макси», «Максим» и «Максима») опытные садоводы объясняют неточностями в переводе слова «максимальный» или недобросовестным маркетингом, позволяющим продавать один и тот же сорт под видом разных и по более высоким ценам.

Есть отдельные мнения о том, что «Максим» представляет собой доработанную и улучшенную версию «Гигантеллы», превосходящую исходный сорт по некоторым параметрам: отличается более дружным созреванием ягод, плотностью их текстуры. В свое время «Гигантелла» не «прижилась» как коммерческий сорт на ягодном рынке Европы и США, довольно быстро от нее отказались и многие отечественные садоводы из-за большого количества недостатков. С точки зрения потребителей ягоды, хоть и очень крупные, но далеко не самые вкусные и ароматные, часто с внутренними пустотами и «вечнозелеными» недозревшими вершинами, довольно грубыми семенами, делающими поверхность шершавой. Для фермеров, выращивающих ягоды на продажу, сорт оказался слишком «капризным»: требующим интенсивной агротехники, склонным к заболеваниям (мучнистой росе, корневым и плодовым гнилям) и поражениям вредителями.

Недостатки

Однако есть и ряд некоторых минусов, из-за которых придется приложить куда больше усилий для выращивания, если с ними придется столкнуться. Во-первых, данный сорт обладает низкой морозостойкостью, потому если зима будет малоснежной, то кусты могут замерзнуть. Для этого предварительно грядки можно накрывать, тогда кусты не замерзнут.

Главным минусом является плохая устойчивость ко всякого рода вредителям и болезням. Поэтому всегда надо иметь необходимые средства, такие как фунгициды и инсектициды, чтобы воспользоваться ими вовремя. Также необходимо присматривать за состоянием наружных органов растения – стеблей и листов.

Попробуйте посадить на своем участке сорт Максим. Обеспечьте ему должный уход и внимание. И поверьте, растение непременно отблагодарит вас высоким урожаем крупной, яркой, ароматной и вкусной клубники сорта Максим.

Болезни и вредители

Сорт «Максим» зарекомендовал себя как среднеустойчивый к болезням. Правильный уход помогает свести риск заболевания к минимуму. Важно рассаживать кусты на оптимальном расстоянии, пропалывать грядки и увлажнять почву своевременно.

Чтобы избежать появления серой гнили, полив осуществляют под корень. Также важно не допустить контакта ягод с землей.