Cорта баклажан для выращивания в открытом грунте
Поскольку наш климат для баклажана не родной, беспроблемно выращивать его в открытом грунте можно только на юге России. В черноземье и средней полосе разумнее выбирать ранние сорта. В северных регионах этот овощ доступен только для тепличной культивации.
Половина успеха – правильно выбранный для открытого грунта сорт.
Алмаз
Обладает высоким иммунитетом, адаптирован к холодному лету средней полосы, устойчив к перепадам температур. Грушевидные некрупные плоды имеют классическую тёмно-фиолетовую окраску. Достигают массы в 100-160 граммов.
Бегемот
Высокоурожайный сорт ранних сроков созревания. Плоды вырастают до 300 граммов. Устойчив к заболеваниям. Успевает вызревать в условиях короткого лета.
Матросик
Неприхотливый высокоурожайный среднеранний сорт. Пригоден для выращивания в открытом грунте только на юге. Тонкая кожица и отсутствие горечи позволяют использовать его в сыром виде. Плоды от 250 до 400 граммов, округлые, экзотической бело-лиловой окраски. Выглядит очень декоративно. Недостаток – наличие шипов на чашечке.
Король севера
Один из самых скороспелых гибридов. Морозоустойчивый, неприхотливый. Плоды тонкие, вытянутые до 30 сантиметров, чёрно-фиолетовой окраски. Лишены горечи.
Белая ночь
Среднеспелый, выносливый сорт. Не требует дополнительного формирования и подвязки. Плоды грушевидные, белые, лишены горечи, весом до 200-280 граммов. К открытому выращиванию рекомендован только на юге.
Вакула
Сорт экстроранних сроков созревания – до 95 дней. Плоды очень крупные, достигают 400-450 граммов. Даёт большой урожай. Устойчив к мозаике и паутинному клещу.
Балагур
Раннеспелый – от 85 дней созревания. Плоды массой до 130 граммов с необычным кистевым видом роста плодов. Имеют ярко-розовую окраску, тонкокорые, без выраженной горечи. На одном кусте может завязаться до ста плодов. При тепличном выращивании рост достигает метра. Пригоден к выращиванию в открытом грунте.
Сроки посадки баклажанов в 2020 году
Один из самых актуальных вопросов для огородника-любителя баклажанов — когда же в 2020 году сажать баклажаны на рассаду? В среднем, высаживать культуру следует за 2,5-3 месяца до высадки в открытый грунт. В первую очередь, при выборе сроков нужно ориентироваться на климатические особенности региона проживания: в Средней полосе лучше высаживать семена в конце февраля, на Юге — в начале февраля, в Сибири, на Урале — начало марта. Также немаловажно следовать рекомендациям производителя семян, информация о рекомендуемом времени посева и сроках высадки рассады в грунт должна быть указана на упаковке.
Выращивание рассады баклажанов
В нашей стране этот овощ культивируется только рассадным способом. Период вегетации различных сортов составляет от 85 до 150 суток. Со времени посева до высадки в грунт баклажаны должны провести в рассадной фазе от двух до двух с половиной месяцев.
Эти сроки надо учитывать при выборе сорта баклажан и времени посева рассады.
Выбор посевного материала
Семена можно приобрести у заслуживающего доверия поставщика или собрать самостоятельно с сортового экземпляра. Возможность собрать семена баклажан на своей усадьбе имеют только жители южных регионов, которые могут позволить плодам вызревать до самой осени, не опасаясь понижения температуры.
Семенные плоды выбирают из лучших экземпляров сорта. Их оставляют на кусте до полного вызревания в количестве до четырёх штук. Все последующие завязи удаляют.
Созревшие плоды снимают с куста и подвешивают в проветриваемом помещении до полного размягчения.
Семенную массу вырезают из плода и выполаскивают в несколько этапов, отделяя семена от мякоти. Семечки баклажана настолько мелкие, что некоторые хозяева прокручивают мякоть через мясорубку для лучшей сепарации семян, которые при этом не повреждаются.
Посевной материал тщательно вымывают, проводя тест на всхожесть солевым раствором (чайная ложка соли на 200 граммов воды), и каждый раз выкидывая всплывшие семена. Затем в течение 12 часов обрабатывают слабым раствором марганцовки, медного купороса или другого обеззараживающего препарата. И высушив убирают на хранение.
Наибольшую всхожесть семена баклажана приобретают на второй-третий год хранения. Хранятся до пяти лет.
Готовим семена к высаживанию
Перед высаживанием увлажнённые семена закаляют стандартным способом, подвесив на полдня в мешочке на батарею, а затем убрав на нижнюю полку холодильника на несколько часов.
Целесообразно дополнительно простимулировать посевной материал, вымочив в трехпроцентном растворе гумата калия или другого стимулятора роста.
После этих процедур семечки выкладывают в плоскую чашку между слоями влажной ткани. Проращивание может занять от трёх дней до недели.
Когда появятся тонкие ростки будущие баклажаны высевают на увлажнённый грунт и присыпают сверху тонким слоем земли толщиной в 1-1,5 сантиметра. Правильным решением будет обеспечить каждому семечку отдельную «жилплощадь», но если по каким-то причинам этого сделать нельзя, расстояние между ними выдерживают значительное – 5 сантиметров.
Посев накрывают влажной тряпочкой, стеклом или целлофаном. И убирают в тёмное место до получения всходов. Температура воздуха в помещении должна быть 26-28 С. Этот этап может занять от недели до десяти дней.
Подготовка земли и ёмкостей
Землю для рассады уважающий себя хозяин готовит заблаговременно, с осени. Для этого достаточно в обычную огородную почву внести мульчирующие и обогащающие элементы и убрать смесь на хранение в плотно закрытой пластиковой или эмалированной ёмкости.
Баклажанам нужны лёгкие, рыхлые, слабокислые смеси. Идеально подойдёт такой состав:
- часть низинного торфа или перепревших древесных опилок;
- две части перегноя или другой плодородной земли;
- 1/2 части крупного речного песка;
- древесная зола из расчёта один стакан на десятилитровое ведро смеси;
- мел или измельчённая в порошок яичная скорлупа обогатят почву кальцием и нейтрализуют лишнюю кислотность.
Тару под рассаду лучше выбирать раздельную с тем расчётом, что на момент высадки рассаде понадобится объём 0,3-0,5 литра. Торфяные горшочки – замечательный вариант. Подойдут также пластиковые, картонные стаканы, целлофановые конверты без донышка, установленные в общий ящик.
Если рассада до пикировки будет расти в общей ёмкости, то высота бортиков должна быть 20-25 сантиметров, на дне контейнера обязательно заложить дренажный слой (например, керамзит) и предусмотреть отверстия для отведения лишней влаги.
Выращивание рассады дома
Лучшие условия для рассады с регуляцией освещения и температурного режима можно обеспечить только в отапливаемой теплице. Но и на подоконнике растения будут великолепно расти, если уделить им достаточно внимания.
Комплексный уход за рассадой баклажан включает в себя:
Правильное освещение
Рассаду желательно подсвечивать до 12 часов лампами дневного света, установив их на расстоянии 50 сантиметров. Если контейнеры стоят на подоконнике, то их надо регулярно поворачивать, меняя для всходов направление света. Если света всё же не хватает, в помещении понижают температуру на пару градусов и подкармливают обильнее.
Температурный режим
Эти растения не выносят сквозняков. Температуру воздуха лучше установить 24-25 С. Контраст в несколько градусов между дневной и ночной температурой закалит.
Полив
Вода должна быть немного теплее температуры воздуха, мягкая. Поливается рассада строго под корень, умеренно, один раз в два-три дня. С поливом можно периодически стимулировать корешки слабым раствором кристаллина – 10 граммов на 10 литров воды.
Подкормки
Важно соблюдать общие правила внесения удобрений: избегать попадания на листья, подкармливать только по влажной земле и проливать после удобрений корни чистой водой.
На рассадной стадии подкармливают до трёх раз:
- после появления первой пары листочков;
- спустя две недели или перед пикировкой;
- за неделю до высадки в грунт.
Подкармливают эти растения фосфорно-калийными смесями и готовыми препаратами по инструкции.
Также можно применить органические составы домашнего приготовления в описанной для рассады дозировке.
Если они высажены в богатую микроэлементами почву и выглядят хорошо, от подкормок лучше отказаться, чтобы растения не стали излишне наращивать зелёную массу в ущерб цветению.
Пикировка баклажанов
Этой процедуры при выращивании рассады желательно избегать. Приветствуют пересаживания разве что только помидоры. Но если хозяин не рассчитал объёмы контейнера, и рассаде стало в нём тесно, то пикировку следует проводить по следующим правилам:
- растение перед пересадкой хорошо залить;
- обновить землю в ёмкостях, куда будут пересажены баклажаны, смешав подготовленный грунт один к одному с огородной землёй;
- перевалку растения делать лопаткой, поддевая как можно глубже;
- установив саженец в новый контейнер, расправить корни и засыпать сверху слоем земли;
- баклажаны не заглубляют;
- после пересадки растениям обеспечивают затенение на несколько дней и обильный полив.
Готовим рассаду к посадке грунт
Дней за десять до пересадки баклажанов на грядку рассаду начинают закалять. Вносят последнюю подкормку. Температуру воздуха понижают до приближенной к уличной. Можно выносить контейнеры на улицу или в теплицу, если погода холодная.
Подготовка посадочного материала
С момента, как семена баклажанов отправляются в почву и до момента, как рассада высаживается в открытый грунт, должно пройти примерно два месяца. А иногда около семидесяти дней. Средняя полоса России, а также регион Подмосковья – в этих местах семена необходимо высаживать в период с конца февраля и до середины марта.
При этом следует очень внимательно относиться к посадкам. Держать их в максимально комфортных условиях, чтобы семена проросли и дали активный рост. И чтобы к моменту высадки рассада выглядела как оформившиеся полноценные кустики.
Перед посевом семена необходимо заранее подготовить. Это надо сделать точно так же, как готовится семенной материал многих других посадов.
Сначала семена тщательно отбираются, обеззараживаются при помощи специальных средств или раствора марганцовки. Затем смена вымачиваются в растворах на основе Эпина и Циркона. Так как эти средства являются очень эффективными стимуляторами роста.
После этого лучше всего поместить рассаду в более темное место, где она собственно будет прорастать. Это самые первые и основные шаги в том, чтобы хорошо подготовить посевной материал и увеличить шансы того, что семена хорошо и активно взойдут в созданных для них условиях.
Посадка баклажанов в грунт: подготовка почвы
После того, как семена проросли, рассада пикируется и далее развивается до того состояния, что ее можно будет высаживать в открытый грунт. Для этого заранее готовится почва.
Она должна быть идеально структурирована, проветриваема, а также обязательно должна быть просто подходящей под баклажановую культуру. В таком случае почва будет нуждаться в самых минимальных вмешательствах со стороны самого садовода.
С осени необходимо будет внести в нее навоз, который уже успел перепреть. А также стоит добавить некоторые минеральные добавки и удобрения, которые играют очень важную роль в развитии растения, его зеленой части и корневой системы.
Удобрения могут представлять собой минеральные комплексы с повышенным содержанием фосфора, а также калия. Поскольку именно эти компоненты играют, пожалуй, самую важную роль в развитии растения, его корневой системы, а также зеленой части.
Если же садовод понимает, что на подготовленном участке почва не отвечает всем вышеперечисленным требованиям. Она тяжелая, практически не проветривается. Ее необходимо разбавить некоторые компонентами, которые сделают почву более благоприятной к развитию и росту баклажанов.
Например, можно перемешать почву с речным песком или перлитом, опилками. Тогда она станет менее тяжелой, более рыхлой. Также вносятся удобрения, о которых мы уже упомянули немного выше. Лишь благодаря этому баклажаны в дальнейшем будут подпитываться за счет почвы. И этого будет им вполне достаточно для того, чтобы поддерживать свою нормальную жизнедеятельность, демонстрировать отличные показатели роста.
Поэтому к подготовке семян и почвы под посадку необходимо относиться очень внимательно. Благодаря такому внимательному отношению на начальных этапах в дальнейшем баклажаны могут быть не настолько прихотливы в уходе. Так как им будет вполне достаточно того, что сделал для них садовод еще в самом начале уходовых процедур.
Как высаживать баклажаны в открытый грунт (рассаду)
Грядки для синеньких должны быть готовы заранее на светлом открытом месте. Растениями предшественниками высадке баклажанов не должны быть паслёновые – картофель, томаты, физалис, перец.
Лучшие предшественники – морковь, горох, зелень, лук и чеснок, все виды капусты, огурцы и кабачки.
Грядку, если это требуется, дополнительно обогащают хорошо перепревшим компостом, доломитовой мукой. Органические удобрения можно также вносить по жмене непосредственно в лунку перед посадкой – это экономичнее.
Для обеззараживания перед весенней перекопкой грядку проливают раствором медного купороса.
Сажают растения в лунки или канавки на расстоянии от 40 до 60 сантиметров, в зависимости от сорта. Расстояние между рядами выдерживают в полметра.
Лунку заглубляют на высоту штыка лопаты, поливают. По центру делают ямку, куда устанавливают саженец вместе с комом земли.
Процесс пересадки пройдёт безболезненно, если рассаду выращивали в торфяных горшочках или целлофановых пелёнках, которые просто развернуть. Во всех остальных случаях корешки перед изъятием нужно хорошо заливать.
Землю в лунке уплотняют и подсыпают сухим мульчирующим слоем – торфом или перегноем.
Если тёплая погода ещё не установилась, посадку делают под парник. Первые несколько дней это позволит сохранять влажную среду для молодых саженцев. Затем в дневное время целлофан снимают, позволяя растениям дышать. Температура воздуха, комфортная для развития баклажанов – 20 С.
Особенности выращивания баклажан
Как и любая другая огородная культура, баклажаны требуют определенных условий для роста и развития.
Температура окружающей среды не должна опускаться ниже +18 градусов
- Температура окружающей среды не должна опускаться ниже +18 градусов в период вегетации культуры. В противном случае рост прекращается.
- Возвратные заморозки, значительные похолодания могут уничтожить весь урожай. В особенности они опасны для молодых саженцев, так как они наиболее слабые и подверженные любым изменениям погоды.
- Световой день должен колебаться в пределах 8-12 часов. Южным сортам света нужно больше, тем, что выведены в средних и северных регионах. Очень важно контролировать этот момент, и тут стоит отметить, что именно тепличное выращивание баклажанов процесс упрощает, так как в теплицах можно с легкостью установить искусственное освещение.
- Растет культура на любой земле, но наибольшие урожаи собираются всегда исключительно с растений, выращенных на плодородном и легком грунте.
Соблюдение всех этих условий или хотя бы большинства их них может обеспечить огороднику максимальный урожай.
Уход за баклажанами
Удобрения вносят по мере необходимости, стараясь не перекармливать растения.
Важным элементом уходя является формирование куста. Когда баклажан достигает высоты 30 сантиметров, точку роста на центральном стволе аккуратно прищипывают. Боковые побеги удаляют с тем расчётом, чтобы на оставшихся веточках плоды равномерно освещались солнцем. На растениях разных сортов оставляют от двух до пяти верхних боковых побегов.
Высокорослые экземпляры, как правило, выращивают в теплицах. Но плоды некоторых сортов достигают килограмма и растениям, на которых созревают такие богатыри, требуется дополнительная опора.
Подвязывают баклажаны к устойчивой опоре по центральному стеблю в двух местах, не перетягивая ствол.
Как правильно поливать баклажаны
Поливают не часто, но обильно, чередуя полив с осторожным рыхлением. Воду обязательно использовать тёплую, избегать попадания на листья. Нельзя делать это в середине дня под открытыми солнечными лучами.
Подкормки
Первая подкормка в открытом грунте вносится спустя одну-две недели после высадки – исходя из внешнего вида баклажанов.
Минеральные удобрения – смесь аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия, в пропорции 10 г. Х 10 г. Х 5 г. на 10 литров воды. Готовые составы: кристаллин, нитрофоска или аммофоска по инструкции.
Органические – навозная жижа, разведённая в воде, настой сорной травы.
Последующие подкормки повторяются один раз в две-три недели с постепенным увеличением дозировки.
В условиях пасмурного прохладного лета можно проводить внекорневые подкормки баклажан. Можно периодически опрыскивать листья баклажанов однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой, соблюдая при этом все меры предосторожности, с которыми сопряжены такие работы. На юге от этого лучше воздержаться.
В жарком климате, приближенном к естественной среде обитания, баклажаны меньше нуждаются в поддержке, чем на северных территориях. Естественно, это утверждение справедливо при хорошем качестве почвы.
Сбор и хранение баклажанов
Собирают плоды по мере созревания, срезая примерно по центру плодоножки секатором или ножом. Плохая идея – отрывать плод руками.
Эти овощи не рассчитаны на зимнее хранение, большинство сортов теряет свой товарный вид и вкусовые свойства. Лучше сразу перерабатывать их в продукты питания или сушить, нарезав тонкими пластинами.
Урожай может пролежать до месяца в прохладном погребе или в холодильнике в контейнере для овощей при условии хорошей циркуляции воздуха и избегании соприкосновения с другими плодами.
Где сажать баклажаны?
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Польза и вред кукурузы
- Огурцы по-корейски на зиму
- Когда выкапывать нарциссы
- Подкормка рассады перца
Первое с чем нужно определиться при выращивании баклажан – место. Обычно огородники делают планировку участка еще зимой, просто расчерчивая на листочке – это осень упрощает задачу. Баклажанам необходимо светлое и защищенное от сквозняков место, если сажаются они в открытый грунт. Для посадки в теплицу нужна просто хорошая почва.
Для посадки в теплицу нужна просто хорошая почва
Как было указано выше, баклажаны любят легкую землю, так что на суглинке и супесчаном грунте они будут произрастать без проблем. Во всех остальных случаях нужно использовать хитрые приемы.
- Если земля тяжелая, ее стоит разбавить перегноем, речным песком, торфом. Эти вещества разрыхлят грунт.
- В торфяную землю обычно добавляют дерн и перегной в равных долях.
- Песчаный грунт легкий, но не питательный, так что для баклажан не подойдет. Улучшить его качественные показатели может добавление торфа, опилок и глинистой земли.
Удобрение в землю под высадку баклажан нужно вносить очень аккуратно. Свежий навоз допустим только под осеннюю вспашку. Весной можно взять перегной или минеральные туки.
Так как эту культуру даже в жарких регионах обычно выращивают рассадным методом, то удобрять землю нужно осенью, дабы за зиму она хорошо перемерзла и смешалась с удобрениями. Капают на 30 см вглубь, кроме навоза можно добавить суперфосфат или сернокислый калий в гранулах.
Выращивание баклажанов можно проводить вблизи помидор, сладкого и горького перца, но после всех этих культур, а также картофеля, их не сажают. А вот после моркови, лука, ранней капусты, гороха, арбузов они растут хорошо.
Болезни и вредители баклажанов
Баклажаны поражают такие грибковые заболевания, как фитофтора, серая гниль, столбур, чёрная ножка и мозаика. Эти заболевания выражаются в поражениях корней и надземных частей растения, образовании пятен и задержке развития.
Если грибком заражена большая площадь посадок, то от урожая в этом году, скорее всего, придётся отказаться. Единичные растения надо немедленно удалять и сжечь, обрабатывая оставшиеся фунгицидом.
Эффективно бороться с грибковыми заболеваниями можно только на стадии профилактики, обеззараживая семена и качественно проводя уборку после сбора урожая. Хороши как профилактические меры орошения почвы мыльным настоем жгучего перца и табачной пыли, припудривание листьев баклажана древесной золой.
Эти же принципы распространяются и на защиту от вредителей, которых не так много по сравнению с другими растениями – спасает естественная горечь плодов. Но тем не менее, паутинный клещ, тля, слизни и колорадский жук успешно питаются этими растениями и зимуют в посадочных остатках.
От слизней эффективен рассыпанный вокруг ствола суперфосфат. А колорадского жука проще всего собирать руками и сажать баклажаны максимально далеко от картофельных грядок.
Имея чёткое представление о полном цикле выращивания баклажанов, зная основные приёмы эффективной агротехники, даже начинающий огородник добьётся потрясающих результатов. Главное начинать работу.
Ошибки и проблемы выращивания
У начинающих огородников, выращивание рассады часто сопровождается проблемами. Их главная причина – нарушение агротехники.
Самые распространенные проблемы при выращивании рассады баклажан:
- Рассада остановилась в развитии после пикирования. Не стоит беспокоиться раньше времени и не нужно ничего предпринимать. 7-10 дней рассада привыкает к новым условиям, а затем пойдет в рост. Неопытные огородники начинают усиленно поливать и подкармливать рассаду, и это непоправимо вредит ей.
- Чёрная ножка. Заболевание, возникающее при переизбытке влаги. Болезнь начинается с вялости сеянцев, позднее возле корней появляется тонкий поясок. Предотвратить черную ножку помогает нормализация полива и опрыскивания «Превикуром».
- Переохлаждение корневой системы. Если рассада стоит на холодном подоконнике, возникает большая разница температур между корневой системой и надземной частью. Рассада из-за этого выглядит больной и угнетенной. Исправить положение помогает изолирующая подложка.
- Механические повреждения листьев. Они могут появляться из-за вредителей, прогрызающих листья. Необходимо осмотреть рассаду и применить соответствующий инсектицид. Также механические повреждения могут возникнуть из-за слишком близкого расположения ламп.
- Почему вытягивается рассада баклажанов. Есть несколько причин вытягивания рассады:
- слишком высокая температура;
- загущение посадок;
- слишком много азотных удобрений;
- слишком рано посеяны семена.
- Что делать, если рассада желтеет и вянет? Пожелтевшие листья указывают на нехватку азота. Проблема решается внесением органики или азотсодержащего минерального удобрения. Пожелтение и увядание также может свидетельствовать о неправильном уходе или о заболевании.
- Почему скручиваются листья? Скручивание листьев наблюдается при нарушении режима полива, при использовании некачественной воды или при переизбытке калия. Также эффект скручивания может спровоцировать избыточное освещение. Нельзя направлять на рассаду яркий свет, он должен быть рассеянным и умеренным.
- Почему рассада синеет? Рассада может приобрести синеватый оттенок по нескольким причинам:
- дефицит меди;
- недостаточное увлажнение;
- низкие температуры.
О том, как вырастить рассаду баклажан, можно также узнать из следующего видео:
Выращивание рассады баклажан – кропотливое занятие, требующее от огородника постоянного внимания и контроля. Соблюдая правила агротехники, можно предотвратить многие проблемы и вырастить крепкий посадочный материал.
Копировать ссылку
Когда сажать баклажаны?
Срок посадки баклажан во многом зависят от места, климата, сорта.
Сроки посева семян
- В не отапливаемых теплицах срок может приходиться на ранний май.
- В отапливаемых теплицах посадку осуществляют уже в середине апреля.
- В открытую почву стоит посадить культуру в начале мая только в жарких регионах или под пленку.
- Ближе к началу лета можно без опасений и без сооружения укрытия, сажать баклажаны в любой климатической области и на любом участке (теплица, открытый грунт). Температура в это время для них более чем допустимая.
- Если огородник сеет в землю семена, то делать это нужно тогда, когда верхний слой почвы прогреется до 15 градусов выше нуля.
Формирование баклажанов
Также можно установить шпалеру или натянуть проволоку над рядами кустов
Если вы выращиваете низкорослые баклажаны, то формировать их не надо – просто регулярно осматривайте их и удаляйте засохшие листья и поврежденные плоды. Не нуждаются в формировании и баклажаны раннего срока созревания. А вот при разведении высокорослых сортов без этой процедуры не обойтись.
Формировать куст можно в один стебель, в два и более: чем южнее ваш регион, тем большее количество побегов и плодов может «выкормить» растений.
При формировании куста в один стебель удаляйте все лишние побеги: и боковые, растущие из пазух листьев, и те, что идут от земли.
Если вы формируете растение в два стебля, то прищипните верхушку на расстоянии около 30 см от земли. После начала ветвления на боковых стеблях оставьте по 3-4 пары бутонов, а остальные удалите.
Кроме формирования, нельзя забывать и про удаление листьев, которые загущают ствол и мешают проветриванию. Это в условиях повышенной важности может привести к грибковым заболеваниям. Не стоит оставлять на кустах также побеги без завязей, нижние и больные листья.
Посев баклажанов семенами на рассаду
При 20 град сеянцы пробиваются через неделю. Всходы прекрасно растут при 20-30 град, поэтому размещаем их только в отапливаемых комнатах или, как перцы, в теплицах. При уменьшении температуры до 14-15 град их развитие тормозится, а при 12-13 град они быстро погибают.
Правильно подготавливаем семена
Для выращивания растений используем продизенфицированные и пророщенные семена
Высев отсортированных семян имеет важное влияние на конечный результат
Проверка солевым раствором
Для устранения некачественных семян в емкость высыпаем 50 гр обычной соли и добавляем к ней воду (5 л). После растворения соли туда помещаем семена баклажанов и даем им намокнуть. Полноценные семена окажутся на дне, а плохие останутся плавать вверху. Высококачественный посадочный материал овощей несколько раз промываем водой. Его можно термически дезинфицировать, подержав 20 минут в горячей воде (50 град).
Проращиваем семена во влаге
Для того чтобы семена баклажанов наклюнулись, высыпаем их на бумагу или тряпочку на тарелке. Подложку под семена увлажняем, а тарелку ставим в тепло. Ежедневно проверяем состояние семян и регулярно подливаем в тарелку воду. Примерно через неделю семена наклюнутся. Для высева используем исключительно проросший материал.
Ёмкости на основе торфа
Для выращивания крепкой рассады овощей семена сеем в торфяные горшочки либо специальные “таблетки” размером 6 на 6 либо 7 на 7 см. При вырастании 1-2 листочков выполняем пикировку сеянцев. Если всходы баклажанов растут в ящиках, то промежутки между ними могут быть меньше (5 на 5 см).
Нужная почва для посадки семян баклажан
Для выращивания крепких сеянцев больше всего подходит открытый грунт, в состав которого входит дерновая земля, перепревший перегной и крупнозернистый песок(5:4:1). Перед высевом семян его качество повышаем смесью минеральных удобрений. На 10 л почвосмеси вносим 8-10 гр азотно-калийных и 20 гр фосфорных удобрений.
Подходящая температура
После высева семян баклажанов температура сохраняется около 25-28 град, а при появлении ростков её опускают до 18 °С, не больше, чем на неделю. Затем поддерживаем атмосферу в 22-28 град. Поскольку молодые сеянцы овощей очень чувствительны к холоду, перед отправкой их в открытый грунт выполняют процедуру закаливания посадочного материала. Обычно ее выполняют за пару недель до пересадки баклажанов в открытый грунт.
Получение крепкой рассады зависит и от длины светового дня. В фазе 2-4 листочков ей необходим 12 часовой световой день. Данный режим достигается путем укрывания сеянцев на время с 18-00 до 6-00.
Борьба с вредителями и болезнями
Предупредить заболевания гораздо проще, нежели впоследствии вести борьбу с ними. По этой причине рекомендуется сразу же организовать профилактические мероприятия, не дожидаясь возникновения проблем. В качестве профилактики рекомендуют соблюдать такие правила:
- исключить переувлажнение почвы;
- обеспечить рекомендованный температурный режим;
- осуществлять посев семян или высадку рассады не на тех участках, на которых в прошлом году также выращивались баклажаны;
- своевременно проводить обработку фунгицидами.
Если же профилактические меры не помогли уберечь растения от болезней, тогда рекомендуется воспользоваться специальными химическими средствами:
- Консенто, Антракол или Квадрис — при наличии признаков поражения фитофторозом;
- Хорус или Антракол — при возникновении серой гнили.
К сожалению, вылечить при помощи химических средств можно не все заболевания. В частности, вирусные болезни легко противостоят «атаке» химпрепаратами. Приходится уповать только на профилактику.
Помимо заболеваний, ждать беды приходится и от живых вредителей:
- колорадского жука и его личинок;
- медведки;
- тли;
- белокрылки;
- слизней.
Против таких вредителей применяют специальные инсектициды. Также после обработки рекомендуется в междурядья засыпать известь или золу.
При строгом соблюдении всех правил по уходу за баклажанами, от момента посадки рассады в открытый грунт до завершения плодоношения можно получить отличный урожай. Крупные и здоровые плоды обязательно порадуют огородников свои удивительным вкусом.
Пересадка рассады на постоянное место
Высадку баклажанов в открытый грунт необходимо проводить в начале июня. Участок должен быть хорошо освещен, защищен от любого ветерка.
Предшественниками на данном месте могут быть бобовые, капуста, морковка, лук. Запрещено выращивать на месте, где раньше росли перец, картофель и помидоры.
Для правильной посадки и ухода в первую очередь необходимо подобрать правильную почву. Данный овощ предпочитает расти в супесчаной или суглинистой почве.
Если почва на вашем участке бедная, то вносим: 10 грамм мочевины, 40 грамм золы древесной, 20 грамм калия сульфата, 20 грамм суперфосфата. Данный состав рассчитан на 1 метр квадратный.
Для выращивания баклажан в теплице лучше выбрать гибридные сорта. На время высадки растения должны соответствовать следующим требованиям:
- должно быть, как минимум 8 настоящих листочков;
- корневая система должна быть крепкой и хорошо развитой;
- высота рассады должна быть как минимум 20 см;
- возраст рассады примерно 70 суток.
Землю в теплице необходимо готовить заранее, то есть осенью. Обязательно проводим дезинфекцию раствором медного купороса 40 грамм на 10 литров воды.
За три недели до момента высадки рассады, необходимо провести удобрение почвы следующим составом: 60 грамм селитры аммиачной, 4 кг перегноя, 15 грамм магния сернокислого, 30 грамм селитры аммиачной, 30 грамм калия сернокислого. После перекапывается вся площадь будущей посадки.
Подкормка должна проводиться в момент начала плодоношения, это могут быть удобрения типа Кемиру или Растворин. Вторая – после начала образования плодов. Состав следующий: 200 мл воды, 20 грамм суперфосфата, 20 грамм аммиачной селитры.
Для профилактики таких заболеваний как фитофтороз и табачная мозаика обязательно необходимо опрыскать Фитоспорином. Также для правильного выращивания обязательно время от времени проветривать теплицу.

