Капуста есть, а кочанов на ней нет. Такая беда может приключиться у любого садовода. Скажем, сердцевина загнивает. Или кустики замирают и не растут. Бывает, листья огромные, а завиваться не желают. Или на одном стебле вместо большого плотного кочана образуются несколько мелких.

Паника и метания (“Что же делать?”, “Чем полить?”, “Надо подкормить или опрыскать?”) ни к чему не приведут. А понимание причин, почему не завязываются кочаны на капусте, поможет сделать правильные выводы и исправить ситуацию. Сегодня речь пойдет о проблемах с формированием кочанов и способах их решения.

Причин, как водится, несколько. Рассмотрим поподробнее каждую из них, начиная с самой вероятной и заканчивая крайне редкими.

Капуста не формирует кочан из-за жары

Очень частая причина отсутствия кочанов – жаркая погода. Капуста с высокими температурами не дружит. Она предпочитает скромные +16-20°С. А когда термометр показывает +26°С и выше, капуста испытывает сильнейший стресс. И чтобы выжить, приостанавливает рост и развитие листьев.

Что мы можем сделать:

Полив капусты

Хорошо, что наступил наконец-то новый дачный сезон, а то уже устала строить планы и фантазировать на тему будущих урожаев. Кстати, об урожаях. Прекрасно понимаю тех огородников, которые делают упор на посадки картофеля, называя его вторым хлебом. Но лично для меня таковым является белокочанная капуста. В журнале много о ней писали, но все как-то обрывочно – то одну тему захватят, то другую. А ведь капуста – это такая вещь, которая требует, чтобы ею занимались целиком, любовь урывками она не ценит.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Как по мне, так за ней нужен постоянный уход в котором нуждаются и только что высаженные в грунт «капустята», и взрослые растения. Своевременные поливы, подкормки, прополки, окучивание и рыхление – все эти работы и станут залогом хорошего урожая. Вот потому и хочу поделиться с читателями своим опытом ее выращивания, так сказать, от начала и до конца.

Все знают, но почему-то не все помнят, что белокочанная капуста относится к влаголюбивым культурам, поэтому требует обильных и регулярных поливов. Особенно сильную жажду испытывают растения после посадки в открытый грунт, а также в тот ответственный период когда начинают наливаться кочаны.

Я, например, в первую неделю хорошо проливаю землю непосредственно вокруг каждого растения – именно каждого, и именно вокруг! И лишь потом, когда они приживутся и окрепнут, поливаю уже, как говорится, «огульно» -весь участок. Но при этом ни на секунду не упускаю из виду, что потребность в воде у капусты постепенно увеличивается по мере нарастания листьев. Раннюю капусту поливаю обильнее в июне, а позднеспелую – в августе

Когда образуется рыхлый кочан, каждое растение требует уже около 3-4 л воды 1 раз в 3 дня.

Ссылка по теме: Капуста белокочанная, сорта, посадка и уход

В это время я внимательно слежу за состоянием листьев: если они начнут хоть немного увядать, я тут же объявляю боевую тревогу и увеличиваю полив пострадавших экземпляров. Если этого не сделать, у подвяд-ших листиков от недостатка влаги начнут отмирать тонкие питающие корешки, и тогда о хорошем урожае можно будет забыть. Сами поливы произвожу только по вечерам, и только теплой водой, которая нагревается за день солнышком в бочках. Если сезон дождливый, поливаю капусту гораздо реже – тут все зависит от степени подсыхания почвы.

Кочаны плохо завязываются в неподходящем грунте

Как нам это исправить:

Уборка капусты

Убираю раннеспелую капусту при полном созревании кочана, когда он становится плотным и упругим. А вот с позднеспелой приходится повозиться. Примерно за три недели до уборки все поливы полностью прекращаю. Это нужно для того, чтобы в кочанах накопилось как можно больше клетчатки, что обеспечивает лучшую сохранность урожая.

Начинаю уборку при постоянных ночных заморозках (не ниже -2°). Если температура будет ниже даже на 3°, то кочаны обязательно промерзнут, и их лежкость резко ухудшится.

Кроме того, может повредиться внутренняя часть кочана, которая со временем начнет, разлагаться, хотя снаружи он будет выглядеть вполне крепким и здоровым. И тем неприятнее будет потом такой «сюрприз».

Кочаны аккуратно срезаю с кочерыгой длиной 2 см и оставляю 3-4 зеленых кроющих листа, которые в декабре снимаю. Отобранные кочаны осторожно переношу в погреб. Если есть время и силы, заворачиваю их в бумагу, чтобы предохранить от высыхания. Капусты моей хватает нашей семье и свежей поесть, и наквасить на зиму, а вкус у нее – пальчики оближешь!

© Евгения ЖУКОВА г. Кемерово

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

• Безрассадная капуста – правила: подкормки и сорта: КАК ЛЕГЧЕ ВЫРАСТИТЬ КАПУСТУ БЕЗ…
• Двойной урожай на одном капустном корне: ДВА (И БОЛЬШЕ) КОЧАНА КАПУСТЫ …
• Сорт капусты Надежда – выращивание: Как я выращиваю капусту в…
• Выращивание капусты на спанбонде – мои отзывы и советы: Как вырастить капусту на спанбонде…
• 2 урожая цветной капусты в год! Мой способ: ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДВУХ УРОЖАЕВ ЦВЕТНОЙ…
• Подкормка для ГИГАНТСКОЙ капусты – мой рецепт (Витебская область): КОРОЛЕВЫ ГРЯДОК: КАПУСТА И БРЮКВА [caption…
• Секрет посадки капусты (Карелия): Хочу поделится советом по посадке…
  

  Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

Не завязываются кочаны на капусте с поврежденной точкой роста

Бывает так, что из-за повреждения “сердцевинки” на одном стебле начинают завязываться сразу несколько кочанов. Конечно, можно обломить ненужные завязи, оставив самую крупную, но эта операция не всегда заканчивается удачно. Растение может остановиться в развитии или вообще погибнуть.

Что мы можем предпринять:

Нет кочана на капусте из-за нарушений агротехники

Иногда причиной отсутствия кочана на капусте являемся мы сами. Там переборщили, где-то недосмотрели – и в итоге получили голенастые капустные кустики без намека на кочан. Главные ошибки при выращивании капусты таковы:

• нерегулярный полив
• несоблюдение севооборота. Лучшими предшественниками для капусты считается сидерат вика (или вико-овсяная смесь), бобовые культуры, лук, томаты, картофель.
• отсутствие света. Капуста очень светолюбивое растение. Она растет и дает урожай только на солнечных участках. А в тени она вытягивается, все свои силы тратя на то, чтобы получить хоть толику света.
• загущенные посадки. Для ранней капусты рекомендуемое расстояние между рядами составляет 50 сантиметров. Для среднепоздней и поздней – как минимум 70 сантиметров.

Как нам действовать в этой ситуации:

• борной кислотой. В литре горячей воды растворяют 2 грамма борной кислоты. И доводят объем подкормки до десяти литров, добавив еще 9 литров холодной воды,
• кальциевой селитрой. Разводят в пропорции 2 грамма удобрения на 1 литр воды,
• препаратом “Завязь”, приготовленным по инструкции.

Издавна, чтобы подтолкнуть капусту к активному закручиванию листьев в кочан, огородники осторожно связывали нижние большие листья в бутон над верхушкой.

Основные причины

Опытные садоводы объясняют, почему не образуются завязи на кочанах капусты. Главным условием хорошего урожая признан надлежащий уход. Выделены распространенные ошибки культивирования, в результате которых страдает урожай.

Неверно определено время посадки

Соблюдение сроков посева — важное условие образования вилков. Ранние сорта капусты следует высаживать не позднее 10 марта, в противном случае кочаны могут просто не завязаться. Средние и поздние сорта рекомендуется высевать с 25 марта по 25 апреля. Капуста поздних сортов имеет меньший процент завязи.

Конкретный день высева рассчитывается с учетом климатических условий. Семена нужно высевать за 60-65 суток до срока предполагаемой высадки в грунт.

Приобретение некачественного посевного материала

Некачественные семена или рассада — частая причина незавязывания кочанов. Слабые саженцы, не имеющие надлежащего ухода и питания, плохо образуют вилки. Если посевной материал дает редкую всхожесть, это повод задуматься о качестве полученного рассадного материала.

Посмотрите также

Почему скручиваются листья у капусты, причины и что делать, чем опрыскать

Читать

Выбрано неудачное место посадки

Капусте не подходит темный участок. Овощ любит светлый, проветриваемый участок, но без сквозняков. На затененных местах капуста имеет раскидистую зеленую листву. Особенно требовательны к свету поздние сорта. Соседство высоких растений рядом с капустой нежелательно. Завязи и урожай культура дает на легких суглинистых почвах.

Важно соблюсти севооборот. Предшественниками признаются томаты, лук, картофель, огурцы, бобовые.

Кислая почва

Кочаны не завязываются на почве с высокой кислотностью, овощ поражается килой. Оптимальный уровень — 6-6,5 pH. В случае высокой кислотностью нужно присыпать почву гранулами селитры кальция. При этом ее необходимо удобрить.

Нехватка света

Культура, как и все крестоцветные, не любит затенения, даже пребывание в тени всего треть светового дня негативно скажется на качестве урожая, в частности на завязях. Растение начинает вытягиваться, после происходит задержка развития, молодые листья начинают сохнуть. На последней стадии точка роста отмирает. В пасмурные дни кочаны формируются медленно. А сформировавшиеся в тени кочаны будут слабыми, рыхлыми, плохо хранятся зимой.

Дефицит или избыток влаги

Капуста любит воду — это известно. Если поливов или дождей мало, не стоит ждать завязей. Но и чрезмерное присутствие влаги в почве приведет к такому же результату — не завязыванию вилков. Наличие близко залегающих грунтовых вод нежелательно. Поскольку данная культура не переносит застой влаги. Полив производится дважды за неделю, в сухое время — чаще. Особенно овощ нуждается в своевременном поливе при завязывании вилков.

Неподходящие погодные условия

При температурном режиме выше 25 оС культура «замирает» и не формируются завязи. Ситуацию поможет исправить орошение. Рекомендуется рядом разместить емкости с водой, чтобы повысить уровень влажности. Пониженная температура (менее 10 оС) негативно сказывается на качестве урожая. Необходимо укрыть посадку пленкой из полиэтилена на дугах.

Нехватка микроэлементов

В результате недостатка питания, отсутствия какого-либо элемента кочаны капусты не способны завязаться. В период активного роста не используются азотные удобрения. Рекомендуется воспользоваться «Кемирой Комби». Средство в малых дозах содержит азот, присутствуют калий, фосфор и иные необходимые элементы. Препарат «Завязь» также обеспечивает получение хороших результатов. «Микрасса» насыщает грунт, способствует ускоренному росту кочанов капусты.

Рекомендуется строго соблюсти норму внесения препаратов, избыток приводит к быстрому росту ботвы и отсутствию кочана.

Плохое рыхление грядок

Корни культуры нуждаются в кислороде, доступ которого обеспечивается своевременным рыхлением. Правильное рыхление, удаление сорной травы, которая забирает необходимые элементы, истощая грунт, — важный фактор образования завязи.

Удобрение в стадии формирования завязи

Подкормка овоща осуществляется после того, как установлено, что кочаны образовались. После этого в почву вносятся микроэлементы, усваиваемые в жидком виде. Сухая подкормка приносит мало результата.

Образование нескольких кочанов

Такая проблема может быть обусловлена несколькими причинами:

• повреждение места роста вредными насекомыми, неаккуратной посадкой, заморозками;
• качество семенного материала;
• недостаток питания.

Рекомендуется прищипнуть лишний побег. В случае если оставшаяся завязь не стала увеличиваться, растение с грядки убирается.

Вредители и болезни

Заболевания и вредители ослабляют культуру, она становится неспособной образовать кочан. Уничтожить завязь на капусте могут:

• трипсы;
• тля;
• клопы крестоцветные;
• муха капустная;
• моль капустная;
• белянка бабочка.

Посмотрите также

Как бороться со слизнями на капусте народными средствами и препаратами

Читать

Самые маловероятные причины отсутствия кочана

Очень редко, но случается, что капуста не завязывает головку из-за плохого качества семян. Крестоцветные (а именно к этому семейству относится капуста) легко переопыляются между собой. Если семена выращены неправильно, то на грядках мы обнаружим нечто похожее на капусту по внешнему виду, но урожая так и не дождемся. Что тут сделаешь? На вид плохие семена могут ничем не отличаться от хороших. Остается только уповать на добросовестность производителя.

Дефицит питательных веществ тоже считается одной из причин плохой завязи головок. Но если мы вовремя подкармливаем или вносим удобрения в лунку при посадке, это не наш случай. Итак, когда на капусте не завязываются головки, первым делом подозреваем жару и закисленность почвы. Но какова бы ни была причина отсутствия кочанов, наша задача помочь растениям с ней справится. Поливаем, обрабатываем стимуляторами плодообразования, подкармливаем, мульчируем, боремся с вредителями – ничего необычного, простые рутинные действия позволят нам получить желанный урожай.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Профилактика и благоприятные условия для роста

Для того, чтобы не вытягивалась листва, необходимо изначально выполнять все требования к посадке. Начинать надо с осени, когда все перекапывают землю на дачах. Планируют высадку заранее, и почву готовят заранее. Перед сильными морозами в землю добавляют навоз, торф, песок, суперфосфат и калийные удобрения, а весной снова перекапывают и поливают разведённой мочевиной. Подкормку сначала делают каждые две недели, а затем раз в месяц для ускорения созревания кочанов.

Посмотрите также

Как правильно подкормить капусту йодом в открытом грунтеЧитать

Земля должна быть легкой, рыхлой, мягкой. В ней не должно быть глины, отходов, смесей тяжелых металлов. Землю надо рыхлить, полоть, удаляя ненужную траву. Она только отбирает витамины у капусты. Рыхление и окучивание делать аккуратно вокруг овоща, чтобы не задеть стебли и корни.

Можно приобрести измеритель кислотности для почвы, так как это растение не любит слишком кислую землю. Кислотность не должна превышать 7 единиц.

Перед тем, как капуста будет высажена в сад, нужно выполнить несколько важных нюансов, чтобы все семена удачно взошли. Емкость, сорт, климатические условия влияют на созревание. Нужно смотреть на качество семян в магазине, могут подсунуть подделку, и тогда всходы и урожай будут некачественными. Проверяйте срок годности, который указан на пакете. Спрашивайте подробности про сорт у консультанта.

Место для рассады выбирают такое, чтобы на нем до этого не росли никакие виды крестоцветных или капуста, высоких растений и кустов тоже не надо. Такое место совершенно неблагоприятно для созревания кочанов, и листва начнёт тянуться. Хорошо, если ранее росли огурцы, морковь, лук, фасоль, горох, пшеница, овес.